Röst-Mahl-Brüh-Kaffeemaschine

Diskutiere Röst-Mahl-Brüh-Kaffeemaschine im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; bin mal gespannt was daraus wird. Auch was die Produzenten angeht, wieviel sie denn bekommen würden. Das wird kaum mitgeteilt werden. Ich kann...

  1. #61 XeniaEspresso, 03.12.2014
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    Das wird kaum mitgeteilt werden. Ich kann mir vorstellen dass das Reden über Fairness und Teilhabe einfach nur Teil des Marketing ist. Hört sich halt gut an.
    Aber warten wir ab, bevor wir (ver)urteilen.
     
  2. #62 Milchschaum, 01.01.2016
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  3. #63 Ansonamun, 01.01.2016
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    Hab hier noch ein Video gefunden :
     
  4. #64 Aeropress, 01.01.2016
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    Ich kann mir ja schon vorstellen, daß das funktioniert. Ich kann mir aber eher nicht vorstellen, daß die Röstung besonders gut wird, dafür muss das schon aus Usabilitygründen für normale Kunden viel zu sehr nach Schema 08/15 geröstet werden. Und was dann noch dazu kommt, sooo frischer Kaffee ist nicht unbedingt wohlschmeckend schon prinzipiell nicht. Hier wird versucht einen Bedarf zu bedienen der gar nicht wirklich existiert. Und auch lustig bei dem Prototyp, als die den Deckel des Rösters zugedreht haben hat sich die Maschine mitgedreht, sieht ja seehr solide aus, da würde ich mal Edelstahl statt Billigplastik verwenden, dürfte durch die ständige Hitze auch bald spröde und brüchig werden oder womöglich anfangen zu riechen.

    Sorry aber in der Form ist das Teil für mich ne völlige Fehlkonstruktion die niemand braucht.
     
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  5. #65 KaffeeDabs, 02.01.2016
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    Es ist halt Plastik und soll möglichst Massentauglich sein, da darf es keine 200€ mehr kosten, weil Edelststahl statt Kunststoff verwendet wurde. Das bezahlt die Masse nicht.
    Und von einer Option, den Kaffee nach dem Rösten auszuwerfen/holen, damit man ihn Lagern kann, habe ich leider auch noch nichts gelesen.
    Ich frage mich auch langsam, wenn die Produzenten/Entwickler so viel Ahnung von Kaffee haben, dann muss ihnen doch aufgegangen sein, dass Kaffee direkt nach dem Rösten meist furchtbar schmeckt, oder?
     
  6. #66 Aeropress, 02.01.2016
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    Also die Masse wird sich sowas nie kaufen ;), der reicht die Dröhnung. Wenn überhaupt dann der Öko- und Biofreak der aber nicht wirklich Ahnung von Kaffee hat und sich das mit esoterischem Marketing aufschwatzen läßt.
     
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  7. #67 Joe-die-Hyäne, 03.01.2016
    Zuletzt bearbeitet: 03.01.2016
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    Habe gestern eine öffentliche mail von 'Hans & the Bonaverde team' erhalten.
    http://us3.campaign-archive2.com/?u=9255e6b6a7894f9e41a15c825&id=1a1999c7c5&e=70e7911856

    Ich persönlich finde die Kiste gar nicht so beautiful, hat eher den Charme einer PC-Schachtel aus den 90ern.

    Anscheinend werden 30 gr Rohkaffee auf einem kleinen drehenden Tellerchen von oben ca 10 Min. bestrahlt. Die Durchmischung sieht mir eher suboptimal aus. Dazu kommt eine nicht unerhebliche Geräuschkulisse beim Rösten und Mahlen!
    [​IMG]

    Wenn ich so gut 25 gr Röstkaffee erhalte (max 4 Tassen Kaffee), um danach wieder ca 20 Min rösten zu müssen (incl. Lärmkulisse) macht das alles wenig Sinn. Von der Kaffeequalität mal abgesehen, die ich nicht beurteilen kann. Die Effizienz im Energieverbrauch pro kg/Röstkaffee könnte ebenfalls bedenklich sein

    Ein Martin stellt die Kiste hier vor


    Vom Geschäftsmodell mal abgesehen, gebe ich dem Teil keine Chance am Markt. Und wenn ich so viel Kohle von erwartungsvollen Käufern eingesammelt hätte, könnte ich kaum ruhig schlafen, wenn ich denen sowas präsentieren müsste.
     
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  8. #68 Milchschaum, 03.01.2016
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  9. #69 Joe-die-Hyäne, 03.01.2016
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    oh sorry, ich hatte erst einen falschen Videolink reingesetzt, jetzt sollte er passen!
     
  10. #70 espressoelse, 03.01.2016
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    Bei der Betrachtung des Videos habe ich auf den Moment gewartet, in dem die ganze Aktion als Spaß präsentiert wird. Ernst können die das mit der hässlichen Plastikkiste, die mit allen Nutzern weltweit das Profil teilt, jedenfalls nicht meinen. Was kommt als nächstes? Ein Auto mit eingebauter Raffineriefunktion, in dem der Sprit frisch aus nachhaltig gefördertem Rohöl zubereitet wird? Ich habe den Eindruck, dass Leute ihr Hirn ausschalten wenn Crowdfunding auf der Website steht.


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  11. #71 Joe-die-Hyäne, 03.01.2016
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    nicht nur du!
    (Schorsch, bist du das?)
     
  12. #72 espressoelse, 03.01.2016
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    Nö. :)


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  13. #73 Frank Zane, 07.01.2016
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    Das Mahlwerk haben die Herrschaften von 500 Mahlvorgänge auf gigantische 2500 Vorgänge verbessert. Link muss ich nochmal suchen. Eine Kasperei ohne gleichen. Leider hat mich ein Freund überredet für ihn so ein Ding zu bestellen. Daher bin ich gerade guter Hoffnung das ich bis Mitte des Jahres so ein Ding habe.

    Gruß

    Mike

    PS: auf der Maschine in dem Video von Ansonamun ist das Logo von Toro Kaffee drauf. Das war die Vorgängerfirma von Hans Stier (CEO Bonaverde) die mit der gleichen Idee insolvent ging.
     
  14. #74 XeniaEspresso, 09.01.2016
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    Wenn man sieht wieviel das unterstützen, dann ist da schon ein Markt. Das muss man anerkennen. Die Idee ist ...unternehmerisch... ziemlich gut.

    Es gibt aber einen saftigen Fehler in meinen Augen: Den Markt, den man gedenkt zu bedienen, der wird zumindest das Design nicht schätzen, insbes. das Plastik. Das ist aber dem Preis geschuldet. Eine Konstruktion mehr mehr Substanz wird 4 stellig. Und da findet man mE kaum Käufer für so ein Produkt.

    Ja, das muss einem auf der Seele liegen. Man hat das Geld genommen und am Ende augenscheinlich was ganz anderes 'geliefert'.

    Aber wenn das Ding geht und nicht völlig neben der Spur ist, wird es seinen Markt finden. Vielleicht aber nicht in Zentraleuropa.
     
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  15. #75 Espressogenießer, 04.02.2016
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    Die prosten sich mit Kaffee zu? Da wäre ein Bier dann doch passender
    Und dann der Bartstil....

    Wurde eigentlich schon alles dazu gesagt, nur schade, dass so viele investiert haben und dann enttäuscht sein werden.
     
  16. Lenin

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    Es geht weiter, die ersten Maschinen werden ausgeliefert und das Röstverfahren soll verfeinert worden sein:

     
  17. #77 Aeropress, 19.01.2017
    Zuletzt bearbeitet: 19.01.2017
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    Schon das Grundkonzept, nämlich daß röstfrischer Kaffee das Beste ist ist ja verfehlt und schlicht falsch, da kann keine konstruktive Verbesserung mehr was dran ändern.
     
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  18. pingo

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    IMMER furchbar schmeckt....
     
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  19. Lenin

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    In Berlin sollen sie lt. Video ein Cafe eröffnen. Evtl. kann ja einer der Berliner KNler mal vorbeischauen und Probe trinken?
     
  20. Lenin

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