Rösterei: Frieda Kaffee in Quern (an der B199 zw. Kappeln und Flensburg)

Diskutiere Rösterei: Frieda Kaffee in Quern (an der B199 zw. Kappeln und Flensburg) im Bremen, Hamburg, Niedersachsen, Schleswig-Holstein Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Hallo zusammen, über die Ostertage haben wir mal wieder die Ostsee genossen... an jedem Ort wird natürlich nach einem guten Kaffee gesucht. Über...

  1. NEVIA

    NEVIA Mitglied

    Dabei seit:
    30.12.2010
    Beiträge:
    1.137
    Zustimmungen:
    50
    Hallo zusammen,

    über die Ostertage haben wir mal wieder die Ostsee genossen... an jedem Ort wird natürlich nach einem guten Kaffee gesucht. Über google fand ich die Rösterei Frieda, welche an der B199 auf dem Weg nach Flensburg liegt.
    Die Rösterei ist in einem älteren Gebäude (Stall?) untergebracht und hat "Omas" Sofa als Sitzgelegenheit - alles sehr liebevoll eingerichtet!
    Die Inhaber waren beide vor Ort und es war ein nettes Kaffeegespräch möglich.

    Die probierten Latte und ein "Frieda Pott" (Filterkaffee) waren allesamt lecker, auch der Kakao ;-)
    Bezogen aus einer 2-gruppigem Gaggia.

    Ich habe keine Bohnen mitgenommen, da ich erst bei Baumkaffee bestellt hatte. Meine nächste Bestellung wird aber auf jeden Fall im Onlineshop von Frieda sein :)

    Hier mal zwei Links:
    http://www.frieda-kaffee.de

    https://www.facebook.com/FriedaKaffee

    Hat schon jmd Erfahrungen mit Frieda gemacht?

    LG Nevia
     
  2. #2 carkoch, 22.04.2014
    carkoch

    carkoch Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2007
    Beiträge:
    2.307
    Zustimmungen:
    596
    Vielleicht kann man den Titel noch bearbeiten,
    ich denke nicht das "Kapseln" sondern eher Kappeln gemeint war.

    Oder sollte das eine Stilblüte werden?

    Carsten
     
  3. NEVIA

    NEVIA Mitglied

    Dabei seit:
    30.12.2010
    Beiträge:
    1.137
    Zustimmungen:
    50
    Danke, Carsten!
    Ich hatte den Schreibfehler nicht bemerkt ;-) eine Stilblüte sollte es daher nicht werden - ich habe es mal geändert...
     
  4. #4 carkoch, 23.10.2016
    carkoch

    carkoch Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2007
    Beiträge:
    2.307
    Zustimmungen:
    596
    Mittlerweile - neben Abstechern nach Hamburg - mein Stammröster,

    [​IMG]

    [​IMG]

    definitiv empfehlenswert.
     
    Carboni und NEVIA gefällt das.
  5. Jfh

    Jfh Mitglied

    Dabei seit:
    20.12.2012
    Beiträge:
    718
    Zustimmungen:
    753
    jo, die machen das ganz gut. leider ist der kaffee vor ort beim probieren bedingt durch die verwendeten quamar mühlen nicht repräsentativ, da einfach zu wenig durchlauf herrscht. der FiKa ist allerdings immer super. meistens nehm ich mir n monsooned malabar mit, wenn ich da bin. das preis/leistungsverhältnis ist auf jeden fall top.
     
  6. #6 Fichtenelch, 27.05.2017
    Fichtenelch

    Fichtenelch Mitglied

    Dabei seit:
    21.03.2012
    Beiträge:
    39
    Zustimmungen:
    16
    Moin, war gestern bei Kaffee Frida, kleiner aber feiner Laden mit Atmosphäre. Der mitgenommene
    Monsooned Malabar schmeckt wunderbar. Das der günstige (1€) Espresso vor Ort zu schnell durchläuft kann ich leider bestätigen, das waren ca. 10 Sekunden und mehr als 25ml, schade. Wird aber mein neuer Röster sein wo ich mein Malabar kaufen werde.

    [​IMG]DSC03195 by gerd jürgensen, auf Flickr
     
  7. Oyster

    Oyster Mitglied

    Dabei seit:
    10.08.2005
    Beiträge:
    163
    Zustimmungen:
    3
    Hm hatte dort bestellt, Kaffee schmeckte mir nicht, aber ist halt immer der eigene Geschmack
     
  8. #8 carkoch, 24.09.2017
    carkoch

    carkoch Mitglied

    Dabei seit:
    02.09.2007
    Beiträge:
    2.307
    Zustimmungen:
    596
    Ich mag neben deren Hausmichung mittlerweile auch den Monsooned Malabar.

    Wobei der Malabar gern etwas länger liegen darf - für mich so um die 4 Wochen - zu frisch kommt er noch nicht so gut.
     
Thema:

Rösterei: Frieda Kaffee in Quern (an der B199 zw. Kappeln und Flensburg)

Die Seite wird geladen...

Rösterei: Frieda Kaffee in Quern (an der B199 zw. Kappeln und Flensburg) - Ähnliche Themen

  1. Handfilter Kaffee/Wasser-Verhältnis

    Handfilter Kaffee/Wasser-Verhältnis: Hallo allerseits! Bei dem Titel werden sicherlicher einige denken "Warum fragt er das, kann man doch überall nachlesen" ;) Ich brühe Kaffee mit...
  2. [Verkaufe] 2x Zassenhaus Mühle, Kaffee Siphon, 2x Mokka Kanne

    2x Zassenhaus Mühle, Kaffee Siphon, 2x Mokka Kanne: Hi, beim Umzug ist diverser Kaffeekram aufgefallen, der hier an sich nur unnütz herumsteht und den ich gerne verkaufen würde. Es handelt sich um...
  3. Kaffee schmeckt nach fast nichts mehr

    Kaffee schmeckt nach fast nichts mehr: Hallo liebe Forengemeinde, ich habe derzeit einen Yiragacheffe von CoffeeCircle. Vorab: ich mach meinen Kaffee in der French Press und die...
  4. DeLonghi ESAM 5400 Perfecta - Kaffee und Wasser läuft nur in die Tropfschale

    DeLonghi ESAM 5400 Perfecta - Kaffee und Wasser läuft nur in die Tropfschale: Hallo, meine ESAM 5400 Perfecta ist nun schon über 6 Jahre alt und ich war immer sehr zufrieden damit. Leider mag sie seit gestern anscheinend...
  5. Vollautomat für Firma, schneller Kaffee

    Vollautomat für Firma, schneller Kaffee: Hallo, entschuldigt schonmal, dass ich euch mit so einer Frage belästige, es geht hier weder um atemberaubenden Geschmack, noch um super...
  1. Diese Seite verwendet Cookies um Inhalte zu personalisieren. Außerdem werden auch Cookies von Diensten Dritter gesetzt. Mit dem weiteren Aufenthalt akzeptierst du diesen Einsatz von Cookies.
    Information ausblenden