Röstgrad und Koffein

Guten Morgen Liebe Kaffeenerds und -nerdinnen,

Wir sitzen gerade am Frühstückstisch, die Sonne scheint durch die Balkontür, die Giada spuckt gerade den zweiten Cappu aus - den ersten gibt es ind er Regel im Bett. Es ist ein Monsoon Malabar von Ridders. Il Commandante hat die Bohnen gerade pulverisiert.

Die zweitbeste Gattin der Welt balgt sich mit mir um die schönere Tasse, da kommt ein bisschen Wehmut auf. Sie soll nicht mehr so viel Kaffee tringen, wegen des Blutdrucks.

Nun zu meiner Frage: Die Cappus von unserem Lieblingsröster sind sehr blond geröstet. Hat der Röstgrad eigentlich einen Einfluss auf den Koffeingehalt? Vermutlich nicht, oder? Schön wäre es schon

Danke schon mal für Eure Antworten.

Liebe Grüße

Michael nebst Anke

PS: Koffeinfreien haben wir auch im Schrank, aber den mag ich nicht so.

 

Danke für die schnellen Antworten. Sorry, dass ich die SuFu beim Frühstück außer Acht gelassen hatte. Offenbar war mir nach Kommunikation.
Also ist mein blonder Frühstückskaffe vielleicht noch wegen seiner arabicanischen Herkunft etwas koffeninärmer. Für den Koffeinfreine werde ich mal auf kleinere Packungsgrößen umsteigen und mich noch etwas durchprobieren.

Er schmeckt ja auch nicht schlecht - ist nur eben nicht meine Lieblingssorte. Das Kaffeemuseum hatte doch auch mal einen ganz netten Entkoffeinierten im Regal - fällt mir gerade ein.

 

Wir waren nach dem Frühstück noch bei Jo's Caffe und haben dort den Koffeinfreien probiert. Ich denke, mit dem werden wir es mal versuchen. Er schmeckte angenehm normal