Rohkaffee Bezugsquellen für Heimröster

Diskutiere Rohkaffee Bezugsquellen für Heimröster im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Eine aktuelle Liste wäre sehr hilfreich, also beginne ich mal: DE: Rohkaffeebohnen.de: http://tinyurl.com/zk5sgpn Quijote:...

  1. phloem

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  3. #3 silverhour, 27.12.2016
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  4. phloem

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    Und ist der Kaffeeprofi empfehlenswert?

    Die kaffeewiki Liste ist nicht mehr richtig aktuell - da sind sicher einige Anbieter dazugekommen.
    Ich habe leider keine Ahnung, wie das mit dem kaffeewiki läuft - gibt es da einen zuständigen oder kann das jeder bearbeiten?

    Die Kaffeesorten stimmen wohl bei den meisten anbietern auch nicht mehr, aber das ist nicht das große Problem...
     
  5. #5 gunnar0815, 27.12.2016
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  6. 'Ingo

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    .. da fällt mir spontan Mike's Rösterei ein
    https://www.mundodelcafe.hamburg/rohkaffee




    Viele Grüße
    Ingo (TT)
     
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  7. #7 MaKaffeEva, 30.12.2016
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    Ist zwar schon etwas lange her das ich da bestellt habe , aber Speicherstadt liefert meiner Meinung nach sehr schlechte Qualität für Heimröster. Falls das mittlerweile anders ist lasse ich mich gerne eines besseren belehren.

    C. Fricke und Pingo haben immer Top Kaffees!
    Coffeethek und Berliner Kaffeemuseum auch top.

    www.urwaldkaffee.de >> Super Kaffee aus Kolumbien
    www.kaffeepura.de >> Ähtiopische Rohkaffee's in super Qualität
     
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  8. #8 gunnar0815, 30.12.2016
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    Hier gab es sehr gute Qualität direkt aus HH.
    Wir nicht der gesamte Rohkaffee in Deutschland über HH gehandelt?
    (oder soll "Specherstadt" ein Händler mit diesem Namen sein?)

    Gunnar
     
  9. #9 MaKaffeEva, 30.12.2016
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    Mag sein gunnar, vielleicht hab ich mich etwas undeutlich ausgedrückt, sorry.

    Meinte docklands
     
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  10. #10 gunnar0815, 30.12.2016
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    Ah ja gut jetzt verstehe ich es.

    Gunnar
     
  11. #11 cafetrinker, 30.12.2016
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    Ich habe bislang ca. 25 kg verschiedene Rohkaffeesorten über docklands bezogen und bin zufrieden. Aber möglicherweise kenne ich ja auch nur keine Top Rohbohnen.
     
  12. Antea

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    Ich fand die Qualität bei Docklands auch nicht so übel und ich habe auch schon einige andere Händler ausprobiert. Allerdings auch schon wieder einige Jahre her. Seit ich größere Mengen einer Bohne kaufe, bin ich doch bei anderen Händlern gelandet oder habe mich hier bei Sammelbestellungen beteiligt bzw. von freundlichen Boardies Bohnen kaufen können. Docklands hat halt eine tolle Auswahl und zum Ausprobieren und seine Richtung finden fand ich die gut genug.
    Ebenso hat Fricke eine tolle Auswahl. Bei ihm liebe ich die ausführliche Beschreibung inklusive Varietät unad allem was das Herz begehrt. Da können sich andere eine dicke Scheibe abschneiden.
     
  13. #13 MaKaffeEva, 31.12.2016
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    Stimmt,

    die Informationen bei Fricke sind top, ausserdem hat er wohl sehr gute Beziehungen. Sind oft rare Kaffee's dabei.
    Im vergleich dazu fand ich die von Dockland abgelagert und schlecht sortiert.
    Bei Fricke sind die immer top frisch und top sortierungen.
     
  14. 'Ingo

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    Ja, bis auf den Colombia La Claudina Microlot (fully natural) Antioquia Excelso, der war so richtig grottig von der Sortierung und hätte meiner Meinung nach dem Mike nicht verkauft werden dürfen.

    Ich hatte dazu mit Tierra de Cafe einen kurzen Austausch, die hatten 2015 ein Problem mit einem Microlot nur wurde das zu spät kommuniziert.
    Nachdem ich denen Bilder des Rohcafe´s geschickt hatte, hat er sich entschuldigt und mir die Story erzählt.

    [​IMG]
    Aber 2016er soll wieder klasse sein, da hat er mir gestern ein Bild geschickt.
     
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  15. #15 Kaffeesack, 05.01.2017
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    Wir sind ganz Ohr...:)
     
  16. #16 cafesolo, 05.01.2017
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    @ Ingo: Das wäre vielen nicht aufgefallen. :D

    Gruß Uwe
     
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  17. 'Ingo

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    [​IMG]


    Steht doch in Kurzform einen Beitrag drüber ^^ ;)
     
  18. #18 Kaffeesack, 05.01.2017
    Kaffeesack

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    :rolleyes:
     
  19. Reggae

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    Gibt es bei Fausto eigentlich irgendwo auf der Website nähere Infos über die Rohbohnen, wie beispielsweise das Erntejahr? Wahrscheinlich bin ich nur zu blöd, das zu finden, oder?
     
  20. egodoc

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    Hallo,
    auch ich habe festgestellt, dass bei Fausto die Angaben zu den Rohkaffees sehr spärlich und unterschiedlich sind. Erntejahr, Sortenangaben etc. fehlen meist völlig.
    Aber ich finde das PLV sehr gut und ich habe noch keine Ware bekommen, die mich enttäuscht hat. Meist bestelle ich eine kleine Menge geröstete Bohnen dazu, damit ich einen Vergleich habe.
    Der Service ist sehr gut. Einmal hat man einen Monsooned Malabar zurückgenommen, weil ich ihn nicht erfolgreich rösten konnte.
     
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