Rohkaffee in Frankfurt?

Diskutiere Rohkaffee in Frankfurt? im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo, weis zufällig einer der Frankfurter(innen), ob man in der Kleinmarkthalle auch irgendwo Rohkaffee bekommt? Oder ob Wacker im Laden am...

  1. #1 KlausMic, 03.08.2009
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    Hallo,

    weis zufällig einer der Frankfurter(innen), ob man in der Kleinmarkthalle auch irgendwo Rohkaffee bekommt? Oder ob Wacker im Laden am Kornmarkt auch welchen verkauft? Oder sonst ein Laden in der Innenstadt? Meine Testobjekte gehen zur Neige.....

    Viele Grüße

    Klaus
     
  2. #2 Rodriguez69, 03.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Stern/Wissmüller verkauft Rohkaffee. In der Rösterei in der Leipziger Straße. Die haben jetzt kein besonders breites Angebot. Standardmäßig ist das Brasilien Santos, und eine Sorte aus Äthiopien - glaub ich.

    Bei Wacker müsste man mal fragen - ist ja nicht weit von der Kleinmarkthalle, wo es sowas aber eher nicht gibt, wobei das auch eher eine Ahnung ist.

    EDIT: Wenn es Innenstadt sein muss, müßte man mal im Stern Café auf dem Platz vor der Paulskirche fragen. Mittwochs ist da immer "Showrösten", wenn man es denn so nennen will.
     
  3. #3 KlausMic, 03.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Danke für die Info. Brasilien Santos wäre bestens. Ist einer der drei Sorten, mit denen ich eh momentan am üben bin. Würde also gut passen. Frage aber erstmal bei Wacker nach, da ich morgen dort in der Nähe bin.

    Viele Grüße

    Klaus
     
  4. Sanug

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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Hallo,

    ich kenne nur eine Großrösterei in Frankfurt, und die ist bestimmt nicht in der City:

    Kaffeegroßrösterei A. Joerges - Impressum

    Von denen habe ich Minas-Rohkaffee im türkischen Lebensmittelladen gekauft. Extrem speziell, ein Espresso oder Cappu daraus schmeckt nach griechischem oder türkischem Mokka! Das gefällt sicher nicht jedem, aber ich finde es äußerst lecker, wenn auch nicht für jeden Tag.

    Die haben mit Sicherheit auch noch andere Rohkaffeebohnen. Ich würde da mal anfragen.
     
  5. #5 Largomops, 04.08.2009
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  6. Sanug

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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Naja, das ist eben die Frage. Ich finde es eigentlich immer netter und einfacher, wenn ich den Rohkaffee vor Ort kaufen und gleich mitnehmen kann. Eine lokale Rösterei anzufragen kann sich lohnen, zumal man dann noch die Versandkosten spart. Wieso man sich Kaffee quer durch die Republik schicken lassen soll, obwohl man in einer Großstadt lebt, finde ich zumindest fragwürdig.

    Andererseits gibt es online wirklich interessante Angebote. Bei Fausto habe ich noch nicht bestellt, aber Preise und Qualität stimmen da. Meine Favoriten sind RöstArt in Bochum und Espressolino. Letztere liefern ab 15 Euro Bestellwert sogar versandkostenfrei. Allerdings gibt es den Versand trotzdem nicht kostenlos, der ist dann eben mit einkalkuliert.

    Aber, wie gesagt, eigentlich kaufe ich lieber vor Ort. Zumal es immer wieder interessant ist, eine Rösterei zu besuchen und mit den Leuten dort zu sprechen. Da bekommt man auch mitunter einige interessante Informationen zum Thema Kaffeesorten.
     
  7. #7 KlausMic, 04.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    In der Regel bestelle ich inzwischen bei Fausto. :lol: Aber ich finde es auch immer ganz nett, wenn ich irgendwo vor Ort hin und wieder einfach mal eine kleine Menge mitnehmen kann.

    Viele Grüße

    Klaus
     
  8. #8 KlausMic, 04.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Kurzes Update: Wackers am Konmarkt hat Äthiopia Sidamo, Columbia und Guatemala Rosel zu Preisen von 8,- bis 14,- EUR/kg im Laden im Verkauf.

    Viele Grüße

    Klaus
     
  9. #9 marcor66, 07.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Hi,

    interessant. Ich warte ja noch auf meinen Gene. Dann werde ich da und in der Leipziger auch mal vorbeischauen.

    Noch weiß ich zwar nicht mit welcher Sorte ich beginnen soll, ich hab im Fricke Buch gelesen, daß bei brasilianischen Sorten die Qualität enorm schwanken.

    Deshalb gleich mal die Frage wie ist denn der Santos von der Leipziger...?

    Übrigens nochmal danke für die "kleine" Beratung bzgl. Röster :cool:
     
  10. #10 Alter Ego, 07.08.2009
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Hi!

    Ich habe mich gestern wieder mal bei Kaffee Braun (bei Aschaffenburg) eingedeckt KAFFEE BRAUN.
    Habe dann auch gleich mal wegen Rohkaffee gefragt. Auch da ist es möglich Rohkaffee zu kaufen.

    Ich weiß aber nicht welche Sorten und welche Preise.

    Sollte man vorher vielleicht mal anrufen.

    Grüße
     
  11. #11 xyrxmir, 07.08.2009
    xyrxmir

    xyrxmir Gast

    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Mir wäre es lieber endlich mal einen Händler zu finden, der bei asiatischen Kaffees gut ausgestattet ist ... mindestens Java, Sulawesi Toraja, Monsooned und Papua NG, und dann noch ein paar andere Sorten. Ich bin es leid jede Sorte einzeln bei einem anderen Händler bestellen zu müssen. :-(
     
  12. toraja

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  13. docma

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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Ja stimmt, ich erinnere mich, es waren die Minas Bohnen, die die Stern Rösterei mir verkauft hat(mein Fehler...schmeckt als Espresso nicht),
    sonst gab es keine weiteren Bohnen die man im Laden kaufen konnte... Brasil Santos Bohnen hätten mich auch gefreut, aber diese wurde nicht angeboten.
    Bei der Rösterei Joerges in Sachsenhausen kann man leider nur grosse Mengen abnehmen.

    hab jetzt bei Cafe fausto bestellt

    Vielen Dank für die Hilfe !!!!
     
  14. #14 Milkyway, 08.10.2009
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  15. #15 KlausMic, 14.10.2009
    Zuletzt bearbeitet: 03.10.2010
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    AW: Rohkaffee in Frankfurt?

    Wen es interessiert: Wacker am Kornmarkt hat momentan auch Mexiko Maragogype als Rohkaffee für 14,-/kg.

    Viele Grüße

    Klaus
     
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