Rossi RR45 Umbaupläne gesucht

Diskutiere Rossi RR45 Umbaupläne gesucht im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich schaue mir morgen folgende Mühle an. Der Besitzer meint sie mahlt von grob bis fein sehr genau, er kaufe sich jedoch einen Vollautomaten und...

  1. #1 amnesia23, 07.12.2016
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    Ich schaue mir morgen folgende Mühle an. Der Besitzer meint sie mahlt von grob bis fein sehr genau, er kaufe sich jedoch einen Vollautomaten und möchte sie daher verkaufen. Leider wusste er nicht mehr genau, von welcher Marke sie ist. Auf die Frage ob sie stufenlos verstellbar wäre, oder ein raster hätte, meinte er, wenn man den Behälter abnimmt kann man ca. 9 Stufen einstellen. Also scheint sie gerastert. Neupreis soll mal vor ca. 4-5 Jahren 600€ gewesen sein. Was sagt ihr?
    Hier die Maschine:
    https://www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/kaffeemuehle/562054534-176-6837

    Edit:
    Alternativ schwanke ich zwischen der neuen Demoka M207(250€) und der Eureka MCI (330€).
    Die Demoka soll ihre Probleme haben, obwohl die im neuen Modell teilweise beseitigt wurden. Die Eureka sieht im Vergleich jedoch sehr gut aus, saut wohl nicht und hat nen Timer. Aber wenn ich für die hälfte ne bessere gebrauchte kriege, nehm ich die. Jedoch weiß ich nicht, ob die tatsächlich besser ist.
     
  2. #2 HansWurst, 07.12.2016
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  3. blu

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    Hi,
    könnte eine Rossi RR45 sein. Mein Fall wäre es nicht @gunnar0815 hatte aber afaik mehrere.
    LG blu
     
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  4. #4 amnesia23, 07.12.2016
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    Ihr seid klasse! Danke.
    Ahh zu der scheint es viele Bastelanleitungen zu geben, sodass man sie wohl relativ einfach auf einen stufenlos verstellbaren Direktmahler pimpen kann. Hat jmd. hierzu Anleitungen, finde via google gerade keine. Wie steht es um die Ersatzteilversorgung?
     
  5. #5 gunnar0815, 07.12.2016
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    Ja ist bestimmt eine RR 45. Rossi hat die auch für SN usw. produziert.
    Es gibt/gab einen 80er Kranz für die Mahlgardverstellung. Der reichte eigentlich schon aus. Feintrieb ist wohl etwas aufwendiger
    Du kannst sie recht einfach auf einen Trichter umbauen.
    Ersatzteile welche? Man bracht doch nur die Mahlscheiben. Motor oder Gehäuse wäre wohl eine Totalschaden.
    Die Kondensatoren sind Standardteile
    Gunnar
     
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  6. #6 amnesia23, 07.12.2016
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    Nee, den scheint nicht mehr zu geben. Die Frage kam hier schonmal vor 3 Jahren auf.

    Was kannst du zu folgenden Umbauhinweisen sagen, meinst du, diese sind durchführbar?



     
  7. #7 gunnar0815, 07.12.2016
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  8. #8 gunnar0815, 07.12.2016
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  9. #9 sokrates618, 07.12.2016
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    Hallo Amnesia,
    Du könntest auch in die Stege zwischen den Bohrungen der Rasterscheibe 1,5mm Löcher bohren um so die Einstellmöglichkeiten zu verdoppeln. Mit einer kleinen Ständerbohrmaschine ist das kein Problem.
    Gruß, Götz
     
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  10. #10 amnesia23, 08.12.2016
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    ok, perfekt. Was sagt ihr, lohnt sich der Kauf einer so alten Maschine im Hinblick auf die Lebensdauer des Motors? Der Besitzer meinte sie wäre 4-5 Jahre alt.
     
  11. #11 sokrates618, 08.12.2016
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    Hallo Amnesia,
    die RR45 ist eine Gastromühle, die für einen professionellen Einsatz ausgelegt ist. Der Motor dürfte Jahrzehnte halten. Nach über 10 Jahren könnte mal der Anlaufkondensator ausgewechselt werden müssen, aber der ist ein preiswertes Standartbauteil. Mit der Modifikation des Mahlscheibenkranz würde ich auch erst mal abwarten, ob das für Dich überhaupt notwendig ist.
    Gruß, Götz
     
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  12. #12 Equinox83, 08.12.2016
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    Ich verweise mal auf meinen eigenen Thread: https://www.kaffee-netz.de/threads/rossi-rr45-wartung-umbau-auf-direktmahler.98320/

    Die dort beschriebene Variante mit dem Marmeladentrichter funktioniert allerdings nur mit einem zusätzlichen Papiertrichter, sonst bleibt recht viel Mahlgut liegen. Ich werde deshalb demnächst noch auf eine Rutsche umbauen.

    Die Mühle gibt es mit 40er und 80er Mahlkranz. Die vom Verkäufer erwähnten 9 Stufen ergeben also wenig Sinn. Meine hat den 80er Mahlkranz und der ist völlig ausreichend. Mit dem 40er könnte es m.E. aber teilweise schwierig werden, den richtigen Mahlgrad zu treffen.
    Der Motor ist sehr langlebig, da würde ich mir keine Sorgen machen. Allenfalls ein neuer Kondensator könnte fällig sein, aber der kostet nur ~10€.
    Interessanter könnte die Frage sein, wie sehr die Mahlkammer mit Kaffeemehl verkrustet ist. Evtl. könnte es schwierig werden, den unteren Mahlscheibenträger aus der Mühle auszubauen und die untere Mahlscheibe vom Mahlscheibenträger abzuschrauben. Ich würde den Verkäufer um Detailfotos von den Mahlscheiben bitten, dann kannst du dir wahrscheinlich eher ein Bild machen. Wenn die Mahlscheiben und/oder vielleicht sogar der untere Mahlscheibenträger getauscht werden müssen, würde ich den Preis runterhandeln.

    Sag gerne Bescheid, wenn du noch Fragen hast.
     
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  13. #13 amnesia23, 08.12.2016
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    Ich schaue sie mir später genau persönlich an. Behälter ab und dann kann ich von oben in die Mahlkammer schauen, oder muss vorher noch was weg?
     
  14. #14 sokrates618, 08.12.2016
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    Hallo Amnesia,
    wenn Du den Arretierungsstift für die Mahlgradverstellung herunterdrückst, kannst Du den oberen Mahlkranz ganz herausdrehen. Don´t panik, wenn es da gruselig aussieht, das kann man alles reinigen.
    Gruß, Götz
     
  15. #15 gunnar0815, 08.12.2016
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    Da hatte ich noch nie Problem mit. Und säubern und neue Mahlscheiben bekommen sie so wie so bei mir.

    Worauf man achten sollte ist das die Achse noch rund läuft. Es kann schon sein das wenn man mal einen Stein oder andre Sachen im Kaffee mit mahlt sich die Mühle verkeilt und sich dabei die Achse verbiegt.
    Das ist dann auch ein Totalschaden.

    Gunnar
     
  16. #16 Equinox83, 08.12.2016
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    Bei meiner RR45 musste ich die Schrauben in der unteren Mahlscheibe mit dem Dremel einschlitzen, um sie herauszubekommen. Hätte das nicht geklappt, wäre nur noch ausbohren und Gewinde neu schneiden geblieben, aber das Werkzeug dafür hat längst nicht jeder zu Hause, sodass die Kosten für das Projekt entsprechend steigen.

    Neue Mahlscheiben sind natürlich kein Problem, aber wenn die nötig sind, würde ich den Preis etwas herunterhandeln.
     
  17. helges

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    Ich geb Gunnar Recht, neue Scheiben muessen eigentlich immer rein, die angeblichen 300kg und "haelt ja demnach ewig" kann ich in keiner Weise bestaetigen.
    Das Mahlergebnis haengt unmittelbar von der Schaerfe der Scheiben ab und die werden schon weit unter den angesagten 300kg mies und diese sterben ja schleichend.
     
  18. #18 amnesia23, 08.12.2016
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    Naja, aber wenn die Achse verbogen ist, mahlt er doch auch nicht mehr wirklich, oder?

    Also die Maschine mahlt alles von sehr fein bis sehr grob, wie er mir zeigte. Jedoch scheint sich die Beschriftung der 40 Mahlgrade ein wenig verschoben zu haben, also die Beschriftungen (0-40)stehen nicht mehr in Relation zu dem Knopf den man herunterdrückt.

    Verdreckt ist sie innen auch ganz schön, also werde ich sie wohl oder übel mal auseinandernehmen müssen und säubern. Dabei kann ich gleich auf nen 80er-Kranz erweitern und bei Bedarf neue Mahlscheiben einbauen (obwohl die scheinen recht teuer mit 56€ und solang sie noch ihren Zweck tun, werde ich sie wohl nicht tauschen). Er meinte auch, sie sei gut erhalten und hat sich daher keinen müden € handeln lassen. Ich habe leider keine Ahnung von Kaffeemühlen und hab das einfach akzeptiert.

    Brauch ich für die Erweiterung auf den 80er noch ein weiteres Teil, außer das:
    https://www.bullonerosso.de/einstellschraube-kaffeemuhle-brasilia-rossi-rr55-rr45-on-demand.html
     
  19. #19 gunnar0815, 08.12.2016
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    Ja
    [​IMG]
    702054
    Wieso Gewinde schneiden. Es reicht doch wenn der Schraubenkopf abgebohrt ist danach geht die Scheiben ab und das Gewinde kannst du dann mit der Zange raus drehen.

    Gunnar
     
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  20. #20 Equinox83, 09.12.2016
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    Equinox83 Gast

    @amnesia23: Wenn du doch neue Mahlscheiben brauchst, sind 56€ viel zu teuer. Die gibt's für unter 30€ z.B. bei Nuova Ricambi, Espressoxxl oder Imprezza.
    Zeig doch mal ein paar Bilder von der Mühle.

    @gunnar0815: Ok, das mit der Zange ist eine Idee. Darauf bin ich damals gar nicht gekommen. ;)
     
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