Roure in Flammen...

Werte Gemeinde,

nachdem ich nun rund ein halbes Jahr mit meinem Roure Tectosa E1-A röste, ist vor
wenigen Wochen das Heizelement komplett ausgefallen. Der 'Heizstab' (auf den Bildern
zu sehen) wird in einen soliden Zylinder gesteckt, der in der Rösttrommel 'schwebt'.
Aus Spanien habe ich nun Ersatz erhalten und heute eingebaut.



Nach dem ersten Testlauf musste ich nach wenigen Minuten dichten Rauch feststellen.
Zunächst dachte ich an eine Art Einbrennen des neuen Heizelements, habe die Strom-
versorgung dann jedoch sehr schnell gekappt.



Den innere Zyliner (900 Watt, 220V) wird direkt von zwei Stromkabel gespeist, die untem
am Gerät über eine Keramik-Klemme mit dem Controller verbunden sind. Ich habe im
zweiten Anlauf dann einmal den inneren Zylinder entnommen und wollte mir den Vorgang
separat anschauen. Das Heizelement wird rot-orange glühend nach sehr kurzer Zeit, Rauch
setzte ein und am oberen Ende bei den Kabeln entzündete sich alles. Nur eine kleine Flamme, die ich mehrmals auspusten konnte.

Irgendwas stimmt hier doch nicht, oder?

Entweder darf man das Elemente nicht trocken (ohne Mantel) erhitzen.
Es liegt irgendein Kurzschluß im Heizelement selbst vor. Ich gehe stark davon aus, dass der Heizstab mit Wechselstrom läuft und ein Vertauschen der Kabel keinen Einfluss hat.



Hat jemand von Euch eine Idee? Das Heizelement ist brandneu.

Grüsse,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

Danke soweit,

ich vermute auch, dass es sich um ein Fehler innerhalb des Elements handelt.
Ich meine mich erinnern zu können, dass das defekte Element 1000 Watt hatte und
das neue nur 900 Watt. Aber dies kann es irgendwie auch nicht erklären. Der Controller,
der das Heizelement steuert kenn nur zwei Zustände (ein/aus).

Wenn noch jemand eine Idee hat.

Danke,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

Danke Reinhold,

good point - Jaume Roure (der Sohn?) erwähnte auch etwas von einer Serie, die defekt ist.
Ich hatte zusammen mit dem defekten kompletten (mit Ummantelung) Heizelemente auch
den Ersatzstab mitgeschickt. Der haben sie seltsamerweise behalten und mir ein älteres
Gerät geschickt.

Ich werde heute zusammen mit meinem Vater, der als Ingenieur der Elektrotechnik das
nötige Fachwissen mitbringt das Elemente durchmessen.

Werde dann berichten. War gestern echt erschreckend, als das Element brannte.

Grüsse,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

Werte Gemeinde,

es gibt Neuigkeiten aus Spanien. Das letzte Heizelement hat einfach nur einen Kurzschluß
im Inneren gehabt, dadurch überhitzte es. Am Montag erhalte ich zwei brandneue Heiz-
elemente aus Spanien, komplett neu entwickelt, eine neue Generation. Möglicherweise wird sich dadurch die Röstzeit verkürzen, da das neue Element mehr Energie abgibt.
Man war sich aber noch nicht 100%ig sicher, ob sich die Röstzeit tatsächlich reduziert.

Ich werde nächste Woche berichten, nach 1/2 Jahr der Nutzung wird es dann auch Zeit
für einen Follow-Up Erfahrungsbericht zum Roure.

Hatten in den letzten Wochen einen guten Chat mit den Jungs von The Coffee Collective,
die nutzen den Roure als Probenröster ist sind sehr zufrieden. Ist auch für die Ewigkeit
gebaut, ein 55kg massiven Gerät. Bei TCC sieht der Roure neben dem Probat sehr niedlich
aus.

Also, stay tuned.

Greetz,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

Hallo Reinhold,

der Roure röstet optimal 300 bis 350gr - 500gr gehen sind aber nicht ideal.
Ich liebäugele ja mit einem grösseren Röster, 1 bis 2kg wäre ideal. Ein Probatino
scheidet aus, der Preis ist jenseits von Gut und Böse. Bin sehr gespannt auf Deine
ersten Eindrücke des Coffee Tech. Im direkten Vergleich zum Roure sind die ja
eher vom Industrial Design geprägt.

Sobald die neue Heizung im Roure ist, werde ich mal rumfragen ob jemand Verwendung
für den kleinen Spanier hat.

Bin vor 3h wieder in Kopenhagen gelandet. War dann noch schnell bei Estate Coffee, dort
steht eine 2-gruppige GB5 und eine Clover. Ich habe mal Proben von allen Espresso
mitgenommen. Cafe ist richtig teuer hier oben, wie eigentlich alles.

Werde nur am Sa und So in CPH zur WBC sein.

Besten Gruss,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

So, nun liegen seit Montag zwei brandneue Heizelemente der neuen Generation
für mich in Spanien bereit, aber leider sind die Spediteure in einen unbefristeten
Streik gegangen.

Werde berichten wenn die neuen Elemente eingetroffen sind.

Cheers,
- Malte

 

AW: Roure in Flammen...

Genau,

in Spanien geht derzeit rein gar nichts. Roure haben noch zwei grosse Röster stehen,
die eigentlich schon längst ausgeliefert werden müssten. Die Streikkultur ist dort eben
eine andere. Bis die Heizelemente eintreffen, bin ich noch gut versorgt mit dänischem
Kaffee.