Ruhestand Mahlkönig K30 Vario

verstehe nur ich das nicht?

 

Das heißt, dass man das selbe Mahlscheibenpaar braucht, die beiden Mahlscheiben, welche das Paar bilden, aber nicht identisch sind.

Hier allerdings ging ich davon aus, dass es sich ebenfalls um "Kaffeeschliff" - im Sinne von "für uniformes Mahlgut" handelt.

 

Habe ich auch nicht verstanden, es aber auf die Zahnung bezogen, Vorbrecher, etc.
Jetzt mag ich mich täuschen, aber so habe ich es mir zusammengereimt.

 

Also nochmal: eine Mühle hat zwei Mahlscheiben, die sich im Innnendurchmesser unterscheiden, vermutlich, damit sich die Transportswelle für die Bohnen den Platz verschaffen kann, um die Bohnen ungehindert zu den Mahlschheiben zu transportieren. So können auch grössere Bohnen in das Mahlwerk geraten. Das ist aber nur eine Vermutung von mir. Ich glaube, das die wirklichen Geheimnisse dessen, was im Mahlwerk abläuft, noch nicht verstanden werden.


Jürgen

 

Hallo, Deine Frage ist zwar schon etwas älter, aber: es ist mir und meinem Umfeld nicht bekannt, dass sich eine "neue" K30 in Endplanung befindet. Die Qualität der K30 Vario ist unbestritten; es gibt sonst von Mahlkönig nur zwei Alternativen in dieser Klasse: die K30 La Potenza (Retrolook, wer es mag - dafür teurer) oder die Mahlkönig PEAK (größere Mahlscheiben, kleine Spielereien wie LED Beleuchtung und neues Display - dafür allerdings um einige hundert Euro teurer als die K30 Vario).

 

Matt Perger ist übrigens sicher nicht der Weisheit letzter Schluss. Mich haben beim Geschmackstest die Espressomahlscheiben der K30 überzeugt (da dies nunmal mein Fokus ist, eine EK43 bringt mir da keinen Vorteil).

 

Bei der kenia/guat lab , da bekomt man 2 scheiben pro satz ;o)
einmahl drehend , die mus an die drehende stelle verbaut werden ;o)
dannoch eine feste , rate mahl wo die sitzen mus ;o)

Aber da es weniger ,,,,,,,,,, menchen gibt , hat man einfach die scheiben so hergestelt das ein werkertes einbauen unmöglich ist
die scheiben sind NICHT gleich , auch lochabstand


das selbe gilt für scheiben bei die K30 , einmahl fest und einmahl drehend ,
die KAN man aber falsh einbauen

 

K30 mahlscheiben

http://i.ebayimg.com/t/Mahlkoenig-K...00/s/NTAwWDUwMA==/z/5o8AAOSwzrxUwhoT/$_12.JPG