Rum trinkende Espressofreaks!

Was ist da los?
Nur der Erdbeerrum offen und die anderen 10 noch verschlossen im Keller?
Deine Empfehlung hab ich gleich auf meine Wunschliste gepackt. Klingt sehr verführerisch für den kommenden Sommer!

 

Der Erdbeerrum hat den Geburtstag meiner Frau nicht überlebt. Der kam gut an bei ihren Gästen...
Im Keller liegt aber noch was. Mal sehen, ob wieder eine Empfehlung dabei ist, oder vielleicht nur eine Verkostungsnotiz.

 

Bei mir 20

 

Säufer!

 

Ich verweigere die Aussage, um mich nicht selbst zu belasten

 

Ich hab nur einen.

 

Gestern Abeng habe ich mir einen alten Bondfilm angeschaut. 007 jagt Dr. No.
Der spielt auf Jamaika und so konnte ich nicht umhin, mir einen Plantation Stiggins Fancy einzugießen und ihn handwarm zu genießen. Hatte schon wiedet vergessen, was der für ein tolles ananasfruchtiges Aroma hat. Film und Getränk harmonierten!

 

Heute hab ich den 15er Ron Barco Solera XO geöffnet - eine schöne Aromen-Vielfalt, dunkle Farbve im Glas, schmeckt lang nach, fast wie Honig & Karamell - aber sehr süß, mir etwas zu süß.

 

Dann wär der ja für mich genau richtig .
Ich versuch mal, anfangen zu sparen ...
Von Rum + Co.?

 

Rum Artesanal
Burke‘s Seamaster Blended Rum

Blend aus acht Jahre altem Barbados und elf Jahre altem Jamaica.
Column und Pot Still. 50%. Ohne Zusätze.
Nach den teilweise extremen Aromen der letzten Sachen, die ich hier vorgestellt habe springt einen hier gar nichts direkt an. Man muss etwas Geduld aufbringen und genau hinschmecken, um die Aromen sortiert zu bekommen.
Mein erster Eindruck in der Nase Vanille, gefolgt von wenig Ester, Zitrusnoten und etwas Holz. Nichts Aufdringliches.
Im Mund ähnlich unaufdringliche Noten von Vanille und wenig Holz. Für den Alkoholgehalt mild und ausgewogen, kein Kratzen oder Brennen. Die Aromen vom Barbados und Jamaica sind gut ausbalanciert, nichts schmeckt vor, aber beides ist gut wahrnehmbar, Angenehme, anhaltende Süße. Ansonsten nichts länger bleibendes am Gaumen.

Fazit: Hat bei mir etwas gebraucht, um seine Qualitäten zu offenbaren, vielleicht 3 von 5 Sternen.

Ich habe noch eine zweite Flasche geöffnet, da bin ich aber noch sehr irritiert. Muss ich nochmal probieren. Oder noch zweimal...

 

Ich mag den Seamaster. Kein Zuckerzusatz, geschmacklich gut ausbalancierte Mischung und der Preis stimmt auch. Leider wirkt der durch die Column-Still-Anteile etwas gedämpft (ist zumindest meine Vermutung). Andererseits wird er dadurch zu einem tollen Allrounder, den man immer trinken kann, und auch einem Anfänger oder Whisky-Trinker einschenken kann. Die weiße RA Burke's-Abfüllung knallt übrigens deutlich mehr

 

Wer Interesse hat: Plantation Pineapple Stiggins ist gerade für 24,90 bei Rum und Co im Angebot.

 

Danke für den Hinweis

 

Jetzt ist der letztens von wurzelwaerk vorgestellte Rum Ron Barco auch bei mir mal eingetroffen:
Genau richtig für so n Süßmaul wie mich - heißt also die Süße ist willkommen.
Ne ganz leichte Schärfe taucht für meinen Geschmack kurz auf, die aber sofort sich in ein wärmendes Gefühl umwandelt.
Nur am Schluß taucht ein minimal künstlicher Geschmack auf - als wenn etwas künstliche Vanille zugesetzt wurde, ist aber auch nur ganz kurz.
Dumm nur, daß ich bei wohlschmeckenden Leckereien immer wieder n Grund finde, mal dran zu naschen.
So wie gestern - eigentlich bin ich mehr ins Bett gewankt als gegangen .
Aber dafür bin ich trotz sehr warmem Obergeschoß schnell eingeschlafen!
Wird öfter angeschafft.

 

Fans der reinen Lehre mögen rebellieren - mir schmeckt er.
Kaffee, Schokolade, Caramel, Vanille... gefunden im A.H. Riise Danish Navy mit gemäßigten 40%.
Ich glaub davon muss ich mal noch den Navy Strenght mit 55% probieren.

 

Da mußte ich doch glecih mal die nähere Beschreibung begucken - und da der jetzige Rum (erstaunlich schnell ) mal alle ist, wird der mich wohl demnächst mal besuchen kommen!

 

Ich glaub der Davidsen's XO Black Label 15 wurde hier auch mal erwähnt.
Ein schöner dunkler Rum mit mittlerer Süße und einem vollen komplexen Aroma (Orange, Sultaninen, Vanille), in der Nase allerdings aggresiv alkoholisch und im Abgang hinterläßt er bei mir einen künstlichen Eindruck. Der schaffts leider nicht auf meine re-buy Liste.

 

Lieber den blue label xo 22 kaufen. Der hats richtig drauf. Hoch konzentrierter Geschmack.... wird gerne mit dem Geschmack einer quadratischen Rum-Schokolade verglichen.

 

Für den, der Schokolade, Vanille, Karamell sucht, unbedingt mal den Companero Ron Panama Extra Anejo 54% probieren!

 

Wird gemacht, klingt interessant.
Auch den Blue Label vom @Tigr
Hab auch grad entdeckt: es gibt einen Navy Strength von dem Ron Barco mit 60%