S* Barista Pro Unterextraktion trotz feiner Mahlung

Diskutiere S* Barista Pro Unterextraktion trotz feiner Mahlung im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Würde dir gerne mit deinem Temperatur Problem weiterhelfen. Kann ich ohne externe Gerätschaften die Temperatur auslesen?

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  1. #21 Leo Hansen, 17.11.2022
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    Würde dir gerne mit deinem Temperatur Problem weiterhelfen. Kann ich ohne externe Gerätschaften die Temperatur auslesen?
     
  2. #22 Andre.T, 17.11.2022
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    Danke Dir! Die Temperatur messen geht leider nicht so einfach. Mach einfach mal manuell einen Bezug. Taste drücken und halten, dann erscheint die Anzeige "Manual". Bei einer Sekunde die Taste loslassen um die Pre-Infusion zu beenden. Nach 28 Sekunden oder wie lang die Extraktion sonst läuft durch erneutes drücken der Taste den Bezug stoppen.
    Wenn der Espresso auf einmal sehr sauer schmeckt war die Temperatur zu gering.
    Das reicht mir dann schon als Bestätigung dass das Problem nicht nur an meiner Maschine auftritt.
     
  3. #23 Leo Hansen, 17.11.2022
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    So schönen Abend Espresso gegönnt, mal schauen wie ich heute schlafen kann xD.
    Also der Kaffee war bei mir minimal saurer (sofern ich das ohne direkten Vergleich beurteilen kann). Allerdings nicht weltverändernd. Möglich also das es etwas kühler ist. Hoffe dir hilft das. :)
     
  4. #24 smarty79, 17.11.2022
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    Halt das gleiche Skript. Das „Barista zu blöd“ war hier aber schon auffällig schnell klar. Vielleicht hat die Marketing-Abteilung gemerkt, dass niemand 10 Seiten bis zum guten Ende durchliest.
     
  5. #25 Andre.T, 17.11.2022
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    Danke Dir! Dann liegt es wahrscheinlich doch an meiner Maschine.
     
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