S*O*T*Einsatz bleibt an der Brüheinheit kleben

Meinst du, dass das Sieb inkl. Kaffeepuk kleben bleibt?
Oder nur der Kaffeepuk?

 

Werde zwar aus deiner Fragestellung nicht ganz schlau, aber ich denke mal, dass Du den Kaffeepuck meinst, der da unter dem Duschsieb kleben bleibt. Das kann mal passieren, wenn man die Kaffeesorte gewechselt hat, die einen sehr feinen Mahlgrad benötigt oder aber auch die Füllhöhe im Sieb verändert wird.

Eine regelmäßig gereinigte Brühgruppe dürfte sich sicherlich auch verbessernd auswirken.

 

ja, kann man irgendwo bei dem automatischen Tamper justieren. Sollte eigentlich im Manual stehen, gibt aber auch Youtube Videos dazu.

 

Nur zur Erläuterung: Puck = das feuchte, gepreßte Kaffeemehl im Sieb; Bleibt bei dir das Mehl oder auch das Metall, also der Filterkorb/das Sieb, hängen?

 

Vielleicht hat der Hersteller oder User zu sehr bei der Feder gespart, die das Sieb im Siebträger hält. Vielleicht geht es auch nur darum, mit einem Allerweltsproblem eine ganz bestimmte Maschine im Gespräch zu halten.

 

Du meinst sowas wie die goldene Himbeere der Kaffeewelt?

 

Hallo Zusammen,

ich habe seit einigen Tagen genau das gleiche Problem. Bei meiner S*O* bleibt nach dem Brühvorgang der Sieb mit Kaffee an der Brüheinheit hängen. Der Siebträger lässt sich abnehmen, aber alles andere bleibt am Gerät fest hängen. Ich habe den Kaffee nicht gewechselt und auch sonst nichts verändert. Eine Reinigung habe ich schon vorgenommen, aber auch hier ist der Blindsieb hängen geblieben. Gibt es dazu Erfahrungen und evtl. eine Lösung?

 

Den Siebträger von S*ge kenne ich nicht genau - wenn der aber aufgebaut ist, wie bei jedem anderen Hersteller auch, wird das Sieb von einer Feder im Siebträger gehalten. Die Feder klickt in die Siebrille (oder drückt bei ridgeless Sieben einfach nur gegen das Sieb) und hält das Sieb so fest. Wenn die "ausleiert", kann die Griffkraft nachlassen.

Damit du weißt was ich meine, sieht so aus:

Feder für den Siebträger | verschiedene Modelle und Durchmesser | Met, 1,50 €

Die Feder solltest du rausnehmen können und wieder etwas stärker nach innen biegen, so wird das Sieb stärker gehalten.

 

In der Regel ist hier das Kunststoff Sieb unter dem Metallsieb gebrochen. Kann einfach selbst getauscht werden. Tipp: für Gastrobacks baugleiche Maschine billiger zu bekommen, als für Sage.
Einfach mal schauen, ob der Kunststoff um das Metallsieb herum durchgängig ist. Bei einem Bruch bzw. Riss fühlt man einen Spalt.


Link: Gastroback Kunststoff Sieb schwarz am Brühkopf oben 42636, 42640