[Vorstellung] SAB Pratika - Kompakt und günstig!

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  1. Assmann

    Assmann Mitglied

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    Probier es mal mit einm Torx Bit. Diesen mit Gefühl rein drücken und die Schraube danach gleich entsorgen. Du kannst jede Senkkopfschraube aus Edelstahl in A2 oder A4 Qualität nehmen, die Festigkeit ist an dieser Stelle nicht wichtig. Das Gewinde sollte gleich groß und lang sein.
     
  2. restX

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    @nicanz deine Bilder von der Kesselisolierung aus #567 sind nicht mehr verfügbar. Du hast die nicht zufällig noch irgendwo?:p
     
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  3. serkan

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    Hi Kaffeefreunde,

    Kann mir jemand eventuell die Ursache nennen? Warum es beim Bezug mit einem bodenlosen Siebträger zum spritzen kommt? Das sauber machen macht wirklich kein Spaß mehr. Ich befülle den Siebträger mit 18 gr Kaffee, anschließend rühre ich den Kaffeemehl mit einem Zahnstocher kurz rum, danach wird mit einem leveler die Oberfläche geglättet und getampt = fertig! Der Espresso schmeckt sonst ganz gut, 18 gr Kaffee = 36-38 Espresso! Ich bin echt am verzweifeln? An was kann es noch liegen? Vielen Dank vorab für eure Ratschläge! Schönen Sonntag!
     
  4. cbr-ps

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  5. #985 Gandalph, 31.01.2021
    Gandalph

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    Das Wichtigste ist meiner Meinung nach frischer Kaffee .... - beim Bodenlosen zeigt sich das natürlich augenscheinlich, wenn der Kaffee zu alt ist, und es daher leichter zu channeling kommt.
    Ansonsten könnte auch der Mahlgrad zu grob sein - dann feiner mahlen, und Mahlgewicht angleichen auf die Durchlaufszeit.
    Auch ein höherwertigeres Duschsieb, und ein hochwertiger Filtereinsatz könnten Abhilfe schaffen.
    Der Puckaufbau wäre ja soweit in Ordnung.

    lg ...
     
  6. mr.klee

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    Bei hellen Röstungen ist das original 2er-Sieb, das bei meiner Pratika dabei war, im bodenlosen Siebträger komplett unbrauchbar. Obwohl die anderen Parameter passen. Ich gehe von unterschiedlich großen Löchern im Sieb aus. Mit anderen Sieben geht es besser. Vielleicht investierst du in ein VST-Sieb, oder andere hochqualitative Siebe.

    Viele Grüße!
    Nico
     
  7. #987 Achim_Anders, 31.01.2021
    Achim_Anders

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    Wo spritzt es denn?
    Mit dem lm1 er hatte ich immer ganz leichtes randchanneling. Dann habe ich den Tipp von kakadu (YouTube) befolgt und die Seiten etwas stärker getampt. Damit ist es komplett weggegangen..
     
  8. serkan

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    @mr.klee kannst du mir konkret eins empfehlen?
     
  9. serkan

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    @Achim_Anders es spritzt beim 2er Sieb.
     
  10. serkan

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    Noch eine andere Frage... zählt Ihr die 25 Sekunden ab ersten Tropfen beim bodenlosem ST oder ab Knopdruck? Guten Abend!
     
  11. mr.klee

    mr.klee Mitglied

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    Habe ich doch, VST. Größe kommt auf deine Präferenzen an.
     
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  12. #992 dieterbo, 26.02.2021
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    Hey Leute, hab mal ne frage an die Pratika besitzer. Was ist der vorteil der Automatik version? Und würert ihr zu der greifen, wenn ihr noch mal kaufen würdet?
    Gruß
     
  13. restX

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    Die Automatik Versionen hat eine Volumenautomatik. Heißt du kannst eine bestimmte Wassermenge speichern nach der der Bezug automatisch beendet wird. Ohne die Automatik musst du den Bezug manuell beenden.

    Die Automatik macht due Nutzung und das einstellen etwas komfortabler, da sie dir einen Parameter konstant hält. Es passiert auch nicht dass man den Bezug zu lange laufen lässt, weil man Grade am Kühlschrank hantiert o.Ä...

    Da ich letztlich aber trotzdem die Bezugszeit mitstoppe, war mir die Automatik vor kurzem den Aufpreis nicht wert. Da mag es aber durchaus andere Meinungen geben :)
     
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  14. #994 dieterbo, 27.02.2021
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    Vielen dank für deine Antwort. Die zeit mitstoppen macht schon sinn. Hast du mal über einen einbau eines nachträglichen shot timers nachgedacht? Da wird ja eine gute Lösung hier im board angeboten. Ich will die Maschine in einem kleinen shop betreiben und rechne mit so 20-30 bezügen am Tag, wenn es gut läuft. Da macht die Automatik evtl. schon sinn.
     
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  15. restX

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    Da würde ich mal vermuten dass eine Automatik Sinn macht, einfach um sich währenddessen um etwas anderes kümmern zu können und nicht daran denken zu müssen den Bezug rechtzeitig zu stoppen. Über den Shot-Timer habe ich mal nachgedacht, da ich aber sowieso fast immer eine Uhr mit Sekundenzeiger trage gehts eigentlich auch so (zumindest für die paar Bezüge die ich am Tag mache:D)...
     
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  16. #996 dieterbo, 01.03.2021
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    Werde mich mal nach einer guten gebrauchten mit automatik umschauen. Für tipps bin ich dankbar
     
  17. #997 dennishan, 04.03.2021
    dennishan

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    Das Verhalten der Maschine ist auf jeden Fall normal. Ich hatte die Pratika immer auf 1,2bar stehen.

    Die LED zeigt nur an, dass die Maschine eingeschaltet ist, also auch hier, ganz normales Verhalten :)
     
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  18. vectis

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  19. #999 Achim_Anders, 10.03.2021
    Achim_Anders

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    Bei mir geht in letzter Zeit der Druck beim Milchschäumen auf 0.5 bar herunter. Ist das normal? Ich habe gefühlt weniger Power, bin mit aber sehr unsicher..
     
  20. cbr-ps

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    Wenn das früher mal besser war, könnte die Maschine verkalkt sein.
     
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