Saeco Aroma- Drucksiebträger schleißt nicht mehr richtig

Düse??? Du meinst sicher den Auslauf, oder? Wo kommt denn der Kaffee raus?

 

Als Seaco Aroma gibt es unterschiedliche Modelle. Manche sind Siebträger, andere Vollautomaten. Vielleicht kannst Du ein Bild einstellen, oder die korrekte Typenbezeichnung herausfinden?

Hast Du schon bei den gängigen Ersatzteillieferanten angefragt? Wenn es tatsächlich so ein altes Gerät ist und Ersatzteile sonst nicht verfügbar sind, ist es empfehlenswert, auf den gängigen Kleinanzeigenportalen nach Geräten zum Ausschlachten zu suchen.

 

Nochmals, wo fließt denn der Kaffee jetzt raus? Wenn’s am defekten Siebträger liegt, der ist noch erhältlich. Soweit ich weiß, ist der Austausch der Brühkopfdichtung / Siebträgerdichtung nicht ganz einfach. Ev lohnt sich ein Reparaturbetrieb. Eine Frage von Preis und Herzblut.
https://www.amazon.de/Siebträger-Cappuccino-druckdicht-Filter-Messingtassen/dp/B015LYHYS0/ref=asc_df_B015LYHYS0/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=427727263898&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=8063221571399898757&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9060641&hvtargid=pla-891573563260&psc=1&th=1&psc=1&tag=&ref=&adgrpid=97770275165&hvpone=&hvptwo=&hvadid=427727263898&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=8063221571399898757&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9060641&hvtargid=pla-891573563260

 

Den habe ich auch schon gesehen, scheint aber kein Original zu sein, sondern ein "Clone cinese di bassa qualità", wie es ein Kommentator ausdrückt. Also Vorsicht.
Ansonsten kann man den Siebträger auch auseinanderbauen und sauber machen. Aber Achtung, da fliegen und brechen schnell mal Teile und Federn weg, die man nie wieder richtig zusammenbauen kann, zumindest mir ging es so. Also Vorsicht.

 

Erstmal müssten wir wissen, wo es leckt - scheinbar sogar mit Crema!

 

Du weißt, was das heißt?

"China-Nachbau in schlechter Qualität"

Was anderes wirst Du aber wohl nicht mehr bekommen.

 

Dann würde ic h den Siebträger mal über Nacht in Kaffeefettlöser einlegen. Es sei denn das Gehäuse des Siebträgers ist aus Aluminium. Dann muss warmes Wasser mit Spülmittel reichen.
Und beim Einweichen immer mal wieder herausnehmen und die Mechanik hin und her drehen..

 

Du könntest einen klassischen Siebträger ohne die störanfällige Ventilmechanik (=Gran Crema Siebträger) zu kaufen. Und neue Siebe brauchst du dann auch dazu.
siehe auch Link.

Gab hier schon mal eine Diskussion zum Einsatz des klassischen Siebträgers, siehe hier.
Allerdings bekommst du dann auch "echten" Espresso und musst den Mahlgrad dementsprechend anpassen. Welche Mühle und ob du überhaupt eine Mühle besitzt, wäre da interessant.

 

Und wenn es doch der Ventil-Siebträger sein soll: Saeco HD5047/01 Filterhalter 421944025151 Kaffeemaschine

oder andere Anbieter: saeco gran crema siebträger - Google Shopping

 

@Ritas
Deine genaue Beschreibung des Defekts hat nun auch mir geholfen zu verstehen, was bei Deinem Siebträger Sache ist. Kenne mich bei dem Fake-Crema-Siebträger nicht mehr wirklich aus, obwohl ich die Saeco Aroma vor ca 20 Jahren auch in Betrieb hatte. Aber an die Funktionsweise (mit dem leichten Zurückdrücken) konnte ich mich nicht mehr erinnern. Man wird halt auch nicht jünger
Wie Du siehst, brauchst Du Deine Saeco nicht zu entsorgen! Ob "Original" oder ST ohne Fake-Crema-Mechanismus, das musst Du entscheiden. Die Frage nach Deiner ev. vorhandenen Mühle wurde ja schon gestellt. Aber nach meiner Erinnerung funktionierte der "normale" ST (den ich mir damals zugelegt hatte) auch mit auf espresso-fein gemahlener Bohne vom Röster. Mit Supermarktware wäre ich da eher skeptisch.

 

Für den klassischen Siebträger wirst Du eine Mühle brauchen. Der vorgemahlene Segafredo wird nie ausreichend fein gemahlen sein, der Mahlgrad ist eher für Herdkännchen ausgelegt.

 

Befürchte ich auch! Wie gesagt, mit espresso-fein gemahlenem Kaffee vom Röster hat es bei mir damals auch mit dem normalen Sieb geklappt. Aber probieren geht über studieren. Eine Mühle bzw. die Investition sollte einfach im Hinterkopf bleiben!

Und nicht vergessen, zum klassischen ST auch ein entsprechendes Sieb und ev Tamper mitzubestellen!

PS Zum Duft gesellt sich dann auch noch einen unvergleichlich besseren Espresso in der Tasse hinzu! Und vor allem steht Dir mit Bohnen eine unglaubliche Vielfalt von Kaffees zur Auswahl!

 

Wenn du damit all die Jahre zufrieden warst, gibt es keinen zwingenden Grund das zu ändern. Nicht jeder muss aus dem Kaffeetrinken ein Hobby oder eine Leidenschaft machen. Wenn du es dir leisten kannst und möchtest, dann denke dennoch über eine Mühle nach.

Das ist genau der Punkt mit denen ich anderen die Notwendigkeit einer Mühle erkläre.
Ältere Semester erinnern sich vielleicht noch an solche Erlebnisse die vor 20 bis 30 Jahren ganz normal waren.:
Du steigst in einen Bus des ÖPNV ein. (vielleicht auch in einen PKW).
Es duftet nach frischem Kaffee. Ursache ist, dass jemand gerade beim Bäcker oder Tchibo war und sich ein Pfund Bohnen mit der Ladenmühle hat mahlen lassen. Ladenmühlen gab es sogar in jedem Supermarkt zur Selbstbedienung.
Die Tüte wurde mit einem Tesaband so gerade eben wieder "verschlossen". Und dennoch riechst du, dass da jemand frischen Kaffee in seiner Einkaufstasche hat. Das Aroma schwirrt nur so durch den Bus.

Solch ein Erlebnis illustriert für mich sehr anschaulich, was mit frisch gemahlenem Kaffee passiert. Das Aroma kann ungehindert entweichen. Die nun freien Kaffeeöle treffen ungehindert auf Sauerstoff und oxidieren, werden zu deutsch ranzig.
Röster wie Tchibo und Eduscho hatten deshalb auch immer wieder Dosen im Sortiment, in denen man ein Pfund Kaffeemehl aufbewahrt hat. Und dennoch: Kaum machte man die Dose auf, roch es in der Umgebung nach Kaffee. Wunderbare Aromen hatten sich schlicht verflüchtigt und waren verloren. Jedes Öffnen der Dose brachte frischen Sauerstoff zur Oxidation in die Dose. Das Pfund Kaffee reichte je nach Haushaltsgröße für wenige Tage, eine Woche oder auch länger. Und wenn man dann eine Packung neuen Kaffee, sei es aus dem Vakuumpack oder frisch gemahlen Kaffee der gleichen Sorte, kaufte, schmeckte die erste Kanne davon einfach immer viel besser und aromatischer.

Das Schlimmste was einem als Kaffeetrinker passieren konnte war und ist, ein Besuch bei Teetrinkern. Der Moment, wo einem angeboten wurde, man könne gerne einen Kaffee kochen. Und dann wurde tief hinten aus dem Schrank eine Dose hervorgeholt die schon Wochen oder gar Monate im Anbruch war. Gruselig...

Meine "Siebträgerkarriere" begann vor ca 34 Jahren. Damals konnte man im Einzelhandel im Grunde gar keine Espressobohnen kaufen. Wer sich ein bisschen auskannte, war froh an ein 250g Vakuumpack Segafredo zu kommen. Mit etwas Glück gab es brauchbare Vakuumpacks unbekannter Röster...

Meine allererste für Espresso eingesetzte Mühle war eine Braun KMM10.
Damit sie halbwegs espressotauglich mahlen konnte habe ich eine Unterlegscheibe aus Pappe unter eine der Mahlscheiben montiert. Das war schon ein Quantensprung in Richtung guter Espresso und ich damit im Freundeskreis schon eher nerdig unterwegs. Bohnen habe ich mir dann vom Wirt meiner Stammkneipe (Garry aus dem Cafe Insel in Berlin Gotzkowskystraße... Vielleicht stolpert ja hier jemand über den Namen... musste ich einfach erwähnen) aus der Metro mitbringen lassen.

Ich beende meinen kleinen Exkurs. Eigentlich wollte ich doch nicht missionieren... ;-)

Nachtrag: Meine erste Espressomaschine war eine solche

Café-Espresso-Maschine-Jacobs-Mastro-Lorenzo-Rotel-U-245-– erstellt von ergojuer, 10.01.2022 um 14:22 Uhr

Da gab es vom Hersteller auch eine klare Empfehlung zum passenden Kaffee....

 

Die eine empfehlenswerte Kaffeesorte gibt es genauso wenig wie die eine empfehlenswerte Marmelade oder Schokolade.
Das Gleiche gilt bei der Espressomühle, bei der man günstig oder sündteuer kaufen kann.
Ich würde dir empfehlen einfach mal in eine Fachgeschäft zu gehen, zu dem Thema "Espressomühle" ein wenig googeln, hier im Forum zu stöbern und dann hier dein mögliches Budget zu nennen.