Sammelbestellung del professore (Neapel)

Ich wäre auch interessiert. Danke schön im Voraus

 

Oh, das ist toll, denn 3 Kg zum probieren hätte ich selbst niemals bestellt. Eine 250g Probepackung wird es definitiv mal und auch ziemlich bald. ;-)

 

Also ich wäre wohl auch dabei, allerdings müsste mein Ware dann weiter in die Niederlande

 

Der Caffè del Professore wird bei uns tatsächlich bald erhältich sein. Ein kleines Lot ist auf dem Weg zu uns.

ZUM SHOP

Wenn genug Nachfrage da ist, können wir auch die Haselnusscreme beim nächsten Lot mitbestellen. Die 250g Tüten werden übrigens von uns umgepackt (Siegelgerät + Kaffeebeutel mit Ventil).

Falls Du Interesse hast, schreib uns gerne eine PN. Wir versenden normalerweise nicht ins Ausland, machen aber für unsere netten Nachbarn (wir sind aus Köln) eine Ausnahme

 

Danke dafür!!! Ich wollte mich nochmal auf diesem Wege bedanken!

Die Bestellung kam super schnell an und er ist einfach mal total frisch!

Beste Grüße
Hans

 

Auf den Original- Packungen steht auch kein Röstdatum.
Wenn 40scudi behauptet, dass sie die Ware frisch aus Neapel bekommen haben, besteht für mich erstmal kein Grund zur Skepsis.
Ich habe aktuell den von @Pappi bestellten Kaffee in der Mühle, da habe ich nicht den Eindruck, dass der schon nachlässt.

 

Habe auch die Lieferung von 40scudi mit gleichem MHD. Hat mich schon etwas skeptisch gemacht da wir bei 24 Monaten bei einer Röstung in 3/20 wären und bei 18 Monaten in 9/20. Beides somit nicht wirklich frisch.
Vielleicht hat 40scudi mehr Infos für uns?!

 

Zum Thema Röstdatum und MHD: Leider macht der Röster keine Angaben dazu. Alle Pakete, die wir erhalten haben, weisen ein MHD zum 27.03.2022.

Das Datum ist das Datum der Neuverpackung, richtig.

Beim Öffnen der großen 3kg-Packungen hatten wir den Eindruck, die Bohnen seien sehr frisch. Beim Beziehen, dass die eher noch ZU frisch sind . Wir haben unser Paket wieder versiegelt, lassen die Bohnen noch ca. eine Woche ruhen und versuchen es noch einmal. Ein Kunde hat unsere Vermutung bestätigt, da er - laut seinen Angaben - den Professore nicht so cremig kannte und die Bohnen nicht alle Aromen entfaltet haben wie sonst immer.

Wir vermuten daher, dass das MHD ca. 14 Monate nach dem Röstdatum liegt. Eine genauere und verbindliche Aussage ist uns allerdings leider nicht möglich, werden es aber (noch einmal) beim Röster erfragen

 

Bei La Bottega dei Gusti aus Gummersbach bekommt man auch die 3kg Packung für 85,- EUR sowie Tassen für 5,99 EUR. Ich war eigentlich auf der Suche nach Mehlen und habe den Kaffee dort auf der Bestellliste gesehen.
Der Shop ist noch nicht online, bei Insta bekommt man jedoch auf Nachfrage eine Liste. Geht bestimmt auch per Mail.