Sammelbestellung Somaho - Schweiz

Hallo zusammen. Ich bin auf der Suche nach gutem Rohkaffee in der *Schweiz* bei Somaho an sich fündig geworden. Aber leider verkaufen sie den nur in 60kg Säcken und das ist mir und meinen Kollegen noch zu viel als dass er in vernünftiger Zeit verbraucht wird. Daher suchen wir ein bis zwei Heim- oder Kleinströster (mit Vorteil aus der Schweiz), die uns bis zu 25kg abnehmen würden... Wäre jemand dabei? Es geht um den Cyiya Lot 238, Rwanda, nyamasheke district, red bourbon, natural, Ernte 2022

 

Den Preis erfahre ich noch diese Woche.

Stimmt, auf Ihrer Seite schreiben sie nur das:
CYIYA
This coffee was sourced from the mountain village of Cyiya in the Mahembe sector. Kivubelt has been working closely with a group of 100 families in Cyiya since 2015. The village is located at an altitude of 1900 to 2000 m.a.s.l. high up in the mountains. The farmers walk for hours to sell their coffee cherries at Kivubelt's washing station in Murondo. As is common in Rwanda, they grow coffee in Cyiya along with other crops such as beans, yams and cassava for their own consumption.

Ich habe nun noch um weitere Details angefragt und werde die gerne bekanntgeben, sobald ich sie habe.

 

Habe leider noch nichts gehört von Somaho zu Preis oder Cupping Score.

Ich hatte mit den Kollegen Samples bestellt, geröstet und gecupped. Auf der Grundlage haben wir uns für den Cyiya entschieden.

Es handelt sich bei dem Sack um die Ernte 2022
Dir ist schon klar, dass die Ernte 2023 noch nicht wirklich in Europa angekommen sein kann, oder? Wir haben immerhin erst gerade 2023 Siehe zum Beispiel Kaffeekalender - auch wenn Rwanda da nicht drauf ist...

 

Antwort Somaho:
Unsere Kaffees erreichen einen Score von 84 bis 87.

Der Natural-Cyiya Lot 238 kostet CHF 15.20 pro Kilo.

Wer wäre nun dabei? Ich bin noch immer interessiert, da er mir sehr geschmeckt hat. Wird einen tollen Filterkaffee geben, nur ein wenig dunkler aber auch einen fruchtigen Espresso.