Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Diskutiere Sammelthread Kaufberatung Mühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Wäre dazu eine Tchibo Handmühle rausgeschmissenes Geld oder könnte das für den Anfang was werden? Lieber nicht. Besser sowas Timemore Chestnut C3...

  1. quick-lu

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    Lieber nicht.
    Besser sowas
    oder die hier
    auch wenn's teurer ist.
    Wenn's dann doch nicht sein soll, sicher auch wieder (mit Wertverlust in etwa Höhe Kosten der Tchibo-Mühle) gut zu verkaufen.
     
  2. Silvaner

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    Danke Dir! Mal sehen, ob ich die eine oder andere Mühle gebraucht kriege.
     
  3. FRAC42

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    Dazu noch einen V60 aus Kunststoff samt Filterpapier für ca. 10 € und du bist mehr als nur "OK für den Anfang" ausgestattet. Die Comandante kann warten, und selbst mit der finde ich es erstaunlich, für wie wenig Geld im Vergleich zu Espresso man in der Filter Welt top Ergebnisse erzielen kann.
     
  4. Silvaner

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    Auch Dir meinen Dank für Deine Einschätzung. Ich habe letzthin einen Brühkaffe (Melitta Porzellan) probieren können und war sehr angetan (Rösterei Hochland, Sorte ??, aber vorgemahlen !!!) Klar eine andere Welt als Espresso. Aber super Alternative für zwischendurch. Deshalb mein Startversuch!
    Noch eine Frage: Gibt’s die V60 Filter um die Ecke oder nur übers Internet?
     
  5. Lancer

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    In Hamburg z.B gibt es die bei jedem zweiten Röster..
     
  6. Silvaner

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    Wohne zwar nicht in HH aber die Info ist so oder so schon mal beruhigend!
     
  7. cbr-ps

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    Auch in unserem Dorf mit Straßenbahn beim Röster um die Ecke.
     
  8. FRAC42

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    Gibt's bei Röstern und manchen besseren Cafés. Nicht immer die supergünstigen und wenig Hitze schluckende Kunstoffversion, manchmal "nur" die schickere Porzellanausführung. Die kostet deutlich mehr und sollte vor dem Brühen gut vorgewärmte werden, meinen einflussreiche Influencer. Die Größe 02 für bis zu 4 Tassen ist die gängiste, da kann man aber auch prima eine Tasse drin Brühen, dafür gibt es die Filter dafür häufiger als für andere Größen, scheint mir.
     
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  9. Lancer

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    Ja, ich hab exakt diesen Fehler am Anfang gemacht - die Porzellan Variante vom V60 nicht durcherhitzt.. die konsumiert schon jede Menge thermischer Energie zum aufheizen.
     
  10. #3730 kasupp, 23.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 23.01.2023
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    Moin in die Runde,

    ich habe in den letzten Tagen versucht in die Welt der Mühlen einzusteigen. Kurz zu meinem Setup, ich habe derzeit eine grausame Thermoblockmaschine und eine Mühle von S*. Ende des Jahres wird wohl eine Micra bei mir einziehen und dann ist auch ein Umstieg auf SD mit der Niche geplant.
    Zwar liebäugel ich seit längerem mit einer Handmühle, wohl Commadante oder einer 1zpresso), da die erste Frage, macht dies neben einer Niche noch Sinn, wenn ich einerseits verschiedene Espresso Bohnen ("normal" und decaf) nutze und parallel noch Filterkaffee trinke? Jetzt habe ich aber gesehen, dass man momentan die JX Pro auf Amazon mit Coupon für knapp unter 130 Euro kriegt, was ja einen herausragenden Deal darstellen sollte. Macht die Investition in meiner Lage Sinn oder steht die JX Pro der C40 in zu vielen Bereichen nach?
    Beste Grüße

    Update 1 Stunde später: Ich hab sie jetzt einfach mal bestellt, ich denke, es wird in jedem Fall ein Upgrade zur S* sein und auch einen ersten Einstieg in die Welt des Filterkaffees ermögliche. Sie soll Mittwoch ankommen, ich bin gespannt!
     
  11. #3731 cloudconnected, 25.01.2023
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    was ist eurer Meinung nach die beste elektrische Single Dose Brew only Kaffeemühle?
     
  12. cbr-ps

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    Titus
     
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  13. shadACII

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    Ohne sie probiert zu haben:
    Titus Nautilus mit SSP Brew
    Weber EG-1 mit Ultra Burrs oder Lab Sweet (eine der Versionen von Hemro oder SSP)
     
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  14. #3734 cloudconnected, 25.01.2023
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    und preis/leistungs mäßig bis 700€?
     
  15. cbr-ps

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    Das wird eng. Lagom Mini?
     
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  16. cbr-ps

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    Das wird eng. Lagom Mini?
    Die Frage ist auch "bestes P/L" für welchen Anspruch? Eher hell und fruchtig, eher dunkel und kräftig?
    Upgrade von was aus welchem Grund mit welchem Ziel?
     
  17. Arb3000

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    Ich würde die Fellow Ode (2. Version) mit evtl. SSP Upgrade in den Raum werfen.
     
  18. #3738 cloudconnected, 25.01.2023
    cloudconnected

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    hab halt die df83 im auge später mit ssp mp aktuell eher hellere röstung möchte mich aber da nicht festlegen da ich gerne kaffeesorten teste bzw öfters gerne einen abderen geschmack mag
     
  19. Arb3000

    Arb3000 Mitglied

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    Die DF83 kann noch Espresso im Gegensatz zur Ode, ansonsten hast du bei den 64 mm Scheiben die größere Auswahl.
    Ich habe bzgl der 83er Scheiben momentan den Eindruck, dass die sehr gehypt werden. Mal abwarten, wie langfristig relevant die sein werden, die 64er sind da deutlich verbreiteter.
     
  20. shadACII

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    Für 83mm gibts aber keine MP Scheiben. Es gibt allerdings (aktuell nicht verfügbare) "Brew" Scheiben. Da müsstest du mal bei SSP anfragen ob die bestellbar sind.
     
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