Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Diskutiere Sammelthread Kaufberatung Mühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; oder df64 mit ssp bestellen? ssps 83 kommen wohl april

  1. #3741 cloudconnected, 25.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
    oder df64 mit ssp bestellen?
    ssps 83 kommen wohl april
     
    faultier gefällt das.
  2. shadACII

    shadACII Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2021
    Beiträge:
    2.103
    Zustimmungen:
    2.455
    Aber ähnlich den 64 mm Lab Sweet und nicht den 64 mm Multipurpose.
     
    Lancer gefällt das.
  3. #3743 Schlachsahne, 25.01.2023
    Schlachsahne

    Schlachsahne Mitglied

    Dabei seit:
    19.05.2021
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    65
    Wenn man bereit ist den single dosing Teil selbst zu basteln, würde ich Mahlkönig Kenia, Guatemala und tanzania in den Ring werfen. Das sind wirklich dezidierte Filter Mühlen.
    In 83mm gibt es von mazzer 151 f und g Scheiben, die nur für Filter sind.
     
  4. #3744 cloudconnected, 25.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 25.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
    wie aufwändig ist es sowas zu bauen?
    single dose bezieht ja nicht nur auf en hopper sondern auch auf die retention beim Wechsel von Bohnen.

    die mahlkönig sind alle außerhalb des budgets
     
  5. #3745 Schlachsahne, 25.01.2023
    Schlachsahne

    Schlachsahne Mitglied

    Dabei seit:
    19.05.2021
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    65
    Schau dich Mal auf eBay um. Je nach Zustand gibt's die Mühlen unter 500 Euro. 3d Druck Adapter für sd und Blasebalg Hopper gibt's inzwischen viele zu Kaufen
     
  6. #3746 cloudconnected, 25.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 25.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
    Passen die Mazzer f bzw g in die DF83?
    Sind auch viel zu rießig die Mahkönig die passen bei mir nicht hin
    fellod ode v1 mit sd bellow upgrade und ssps mp burs?
     
  7. #3747 Schlachsahne, 26.01.2023
    Schlachsahne

    Schlachsahne Mitglied

    Dabei seit:
    19.05.2021
    Beiträge:
    112
    Zustimmungen:
    65
    Die mazzer brew Scheiben sollten ziemlich sicher in die df83 passen
     
  8. Arb3000

    Arb3000 Mitglied

    Dabei seit:
    02.11.2011
    Beiträge:
    1.127
    Zustimmungen:
    761
    Bei der Fellow V1 braucht man kein Blow oä upgrade, mit RDT hat man kein Problem mit Totraum. Ich habe konstant die Menge +-0,1g wieder raus, die ich reintue(SSP Cast Mahlscheiben).
     
    cloudconnected gefällt das.
  9. #3749 cloudconnected, 26.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 27.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
  10. Bob Bean

    Bob Bean Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2017
    Beiträge:
    21
    Zustimmungen:
    5
    Hallo zusammen
    Ich bin auf der Suche nach einer neuen Handmühle für Espresso (mittlere bis helle bohnen). Aktuell habe ich eine elektische Mühle für den "Tagesbedarf" und eine Comandante MK3 für Filterkaffee und Espresso.
    Die neue Mühle sollte die Frucht und die Süsse der Bohnen betonen und eine Anzeige des eingestellten Mahlgrad haben, damit ich diesen einfach wieder finden kann (bei der Comandante nervt mich das hin und her zählen der Klicks zwischen Espresso und Filter langsam...)
    Dank der Liste von @quick-lu bin ich auf die Kinu M47 gestossen. Kann mir jemand sagen, ob diese schneller mahlt als die Comandante? Oder habt ihr noch weitere / andere Empfehlungen?
     
  11. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

    Dabei seit:
    08.08.2015
    Beiträge:
    28.331
    Zustimmungen:
    34.817
    Die hat aber einen klassischen Espressokegel, der aus meiner Sicht für deine fruchtigen Ambitionen schlechter ist, als die Comandante.
     
    Bob Bean gefällt das.
  12. quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    14.284
    Zustimmungen:
    18.374
    1Zpresso K-Max, K-Plus oder K-Ultra.
     
    Bob Bean gefällt das.
  13. Bob Bean

    Bob Bean Mitglied

    Dabei seit:
    08.04.2017
    Beiträge:
    21
    Zustimmungen:
    5
    Danke für die Hinweise! Das mit dem Kegel bei der Kinu war mir zu wenig bewusst. Schaue mir einmal die 1Zpresso an oder überlege die Comandante für die Hellen zu behalten und eine Filter-Alternative zu suchen.
     
  14. quick-lu

    quick-lu Mitglied

    Dabei seit:
    28.10.2014
    Beiträge:
    14.284
    Zustimmungen:
    18.374
    Ich würde dann die C40 für Filter behalten und eine der K-Varianten für Espresso empfehlen.
    Das kannst du aber einfach ausprobieren, die C40 läßt sich gut weiterverkaufen (wie ich gerade feststellen durfte:D).
     
  15. #3755 Achim_Anders, 29.01.2023
    Achim_Anders

    Achim_Anders Mitglied

    Dabei seit:
    27.06.2020
    Beiträge:
    888
    Zustimmungen:
    1.549
    Dem möchte ich aus eigener Erfahrung widersprechen. Die Kinu betont die süße bei helleren Röstungen.
    Für mein Geschmacksempfinden war die leckerer als zum Beispiel eine Specialita, die ich sofort danach hatte und beide bei hellen und mittleren Röstungen (vor allem Naturals oder honeys) aus Äthiopien und Brasilien.
     
    Bob Bean gefällt das.
  16. #3756 cloudconnected, 29.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
    Aus welcher Kaffeemühle habt ihr bisher euern leckersten V60 Kaffee genossen? :)
     
  17. #3757 FRAC42, 29.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 29.01.2023
    FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    4.805
    Zustimmungen:
    5.317
    Die Kinu M47 ist etwa doppelt so schnell wie die Comandante, und ich hab mir der wunderbar fruchtige helle Espressi bezogen.

    Wie sie sich gegenüber den 1Zpresso Mühlen schlägt kann ich mangels eigener Erfahrung jedoch nicht sagen.
     
  18. FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    4.805
    Zustimmungen:
    5.317
    Aus meiner Kinu M47. Einfach, weil ich noch nichts gefunden habe, was mir so gut schmeckt wie der El Paraíso Lychee von Machhörndel. Und es den leider nicht mehr gab, als ich mir die Comandante gegönnt habe.
     
  19. #3759 cloudconnected, 29.01.2023
    cloudconnected

    cloudconnected Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2023
    Beiträge:
    60
    Zustimmungen:
    2
    Ich hab aktuell noch den Cup of Excelence Mexico Las Barancas und El Pezote aus El Salvador.
    Der erste ist sehr süßlich Honig Ananas und der andere Vanille Schokolade.
    Echt genial.
    Inwiefern mahlt die M47 anders als die C40 bzw warum schneller?
     
  20. #3760 FRAC42, 29.01.2023
    Zuletzt bearbeitet: 29.01.2023
    FRAC42

    FRAC42 Mitglied

    Dabei seit:
    10.12.2019
    Beiträge:
    4.805
    Zustimmungen:
    5.317
    Die Kinu ist für Espresso optimiert, da möchte man gern etwas mehr Fines haben als bei Filter. Und ich schaffe mit der 18 Gramm helle Bohnen in um die 30 Sekunden, mit der Comandante bin ich ca. 1 Minute unterwegs. Die Comandante ist für Filterkaffee optimiert, also auf weniger Fines und ein eher homogenes Mahlgut.

    Beide Mühlen liefern top Ergebnisse. Die Kinu liegt bei klassischen, dunklen Espressi einen Tick vorne, die Comandante bei hellen Bohnen und Filterkaffee, aber das sind Feinheiten auf hohem Niveau.
     
    cloudconnected und Achim_Anders gefällt das.
Thema:

Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Die Seite wird geladen...

Sammelthread Kaufberatung Mühlen - Ähnliche Themen

  1. Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung

    Sammelthread Haushalts Dualboiler Kaufberatung: Hallo zusammen! Angestoßen durch die Diskussion über einen Kaufberatungsforenbereich, dachte ich, dass man hiermit schonmal einen Schritt in...
  2. Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread

    Rowenta Doppelfilter Kaffeemaschinen - Sammelthread: Da es zu den Rowenta Kaffeemaschinen nur einige versprengte Beiträge gibt, ist es nun an der Zeit, die Geräte dieses Herstellers aus Offenbach am...
  3. Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread

    Mahlkönig e80s GbW | Sammelthread: Hallo zusammen, Lt. Suchfunktion gibt es noch keinen Thread, deshalb eröffne ich mal einen Sammelthread. Auf der Host ist die MK e80s GbW...
  4. Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018)

    Sammelthread Gaggia "Classic" Zwischenmodell 9403 (ca. 2014-2018): Ich bin seit ca. 1,5 Monaten auch mit einer 9403/11 ausgestattet. Inzwischen habe ich mir auch den 9 bar OPV Mod und ein IMS B682TH24.5 besorgt....
  5. Rocket Faustino Sammelthread

    Rocket Faustino Sammelthread: Hallo zusammen, Ich bin stolzer Besitzer einer Rocket Faustino und ich finde die Mühle ist hier ziemlich unterrepräsentiert. Meine Idee ist...