Sammelthread Kaufberatung Mühlen

Diskutiere Sammelthread Kaufberatung Mühlen im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Oder Niche Zero – Neue Mühle aus England, Direktmahler

  1. brewno

    brewno Mitglied

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  2. #1662 Starwalker, 15.03.2019 um 17:45 Uhr
    Zuletzt bearbeitet: 15.03.2019 um 18:08 Uhr
    Starwalker

    Starwalker Mitglied

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    Die Mignon Specialita habe ich mir gerade mal angeschaut. Sie wird ja sehr häufig empfohlen und passt ganz gut in mein Profil.

    Die Niche Zero ist ein interessantes Produkt, aber ich müsste für jeden Espresso die Bohnen abwiegen. Zudem bekomme ich auch ab und an Besuch, weshalb ich auch nicht auf eine Handmühle umsteigen möchte.

    Mir ist beim Stöbern nach der Spezialita noch die Otto 860E untergekommen (bzw. die Xenia X60 als leicht modifizierte Variante). Wie sind denn da so die Erfahrungen?

    Beste Grüße

    Lars
     
  3. emy36

    emy36 Mitglied

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    Hi, stehe momentan vor der Wahl einer neuen Handmühle. Habe bereits seit Jahren die Encore zuhause und möchte in eine neue investieren. Einerseits weil ich nicht auf frisch gemahlenen Kaffee unterwegs verzichten möchte, allerdings auch mit dem Ziel, die Encore zuhause als "Hauptmühle" zu ersetzen.

    Ich nutze ausschließlich V60 und AeroPress. Auf der Encore waren dies (je nach Methode) Einstellungen von 10 bis 24. Bei den Mühlen stehe ich zwischen:

    Commandante C40
    Feldgrind
    Kinu M47 Traveller

    Da für mich Design, Kapazität etc. eher zweitrangig ist: Welche Mühle wäre für meinen Einsatz am besten geeignet? Helor und Lido sind bei mir rausgefallen da es für mich zu umständlich wäre, an eine von ihnen ranzukommen. Die hier gibt es bei mir "vor Ort"
     
  4. Aeropress

    Aeropress Mitglied

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    Da du schon die Auswahl schon eingegrenzt hast, hast Du dich sicher doch schon etwas hier eingelesen? Dann kennst Du die eindeutige Antwort ja schon.
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    Es ist die Nr. 1 :)
     
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  5. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Comandante C40, die anderen Kandidaten sind besser für Espresso und produzieren deutlich mehr Fines
     
    Espressogenießer und navier gefällt das.
  6. KathaKabu

    KathaKabu Mitglied

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    Von mir auch eine klare Empfehlung für die Comandante :)
     
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