Sanremo You - Dualboiler 2021 - Single Group - neu

Hier neue Infos vom SR Service zum nervigen Lüfter:
"Last but not least; we are going to release also improvements about cooling fan which will work at a lower rpm and will be mounted in a new fixing bracket using 4 specific rubber bumpers instead of 2 screws. In this way we isolate the fan, reducing a lot the sound pressure.

This improved kit can be retrofitted in machine already in the market; as improvement, is not for free but simply managed as a standard spare part.
...
p/n of whole bracket+fan will be 10063204A which will be available soon.
"

 

Der Cloud Zugang ermöglicht es, ohne eigenes Bohren von Löchern in die Firewalll auch außerhalb des WLANs auf die App zuzugreifen. Dazu musst Du den Cloud Zugang in der Sanremo Cloud beantragen.
Über ein VPN oder ein Port Forwarding in der Firewall geht es natürlich auch.
Zur Frage ob ein API zur Verfügung gestellt wird, habe ich aktuell leider noch keine Informationen.

 

Das Lüfterkit sollte schon auf dem Weg zu mir für einen Test sein ... melde mich dann mit Feedback. Das Kit enthält auch den um 4 db leiseren Sunon V4 Lüfter. Zusammen mit der geringeren Drehzahl und der neuen Aufhängung bringt das hoffentlich eine deutliche Verbesserung.

 

Ich hab das gleiche Problem mit den Standard Profilen - die Namen sind weg. (und kommen auch mit reset nicht wieder). Hatte jemand da mal einen Screenshot gepostet? Hab ihn nicht gefunden....

 

Schau mal hier in dem Video (ab 10:37, falls der Direktlink nicht funktioniert):

 

Neues Vacuumventil verbaut - Maschine ist jetzt flüsterleise. Jetzt bin i wirklich sehr sehr sehr sehr zufrieden mit der Maschine.

 

Bei meiner Suche nach den Namen der Standard Profilen hab ich mir mal die Kurzvideos gegeben auf der Quickstart Seite. In dem über Rezepte sieht man welche aber was mich irritiert ist das dort z.B. für den Ristretto 37ml angegeben sind... Also bei mir kommt der erste Tropfen frühestens nach 40ml raus.
Da frag man sich was soll das?

 

Bei mir sind es für den Doppelten und dem Standardprofil:
18g Kaffee
100ml Wasser IN
38ml Kaffee Out
Durchlaufzeit ca. 27 Sekunden ab dem ersten Tropfen
Gesamtlaufzeit 33-35 Sekunden
91 Grad Wasser und Gruppe
klassisch dunkle italienische Barmischung

Es verschwinden daher ca. 60ml im Puck, auf dem Puck und in der Maschine. Mich hat das anfänglich auch etwas irritiert, da überall immer von 40ml die Rede war.

 

Ich denke das ist sehr stark von Mahlgrad und verwendetem Kaffee abhängig. Ein Turbo Shot lässt deutlich mehr Flow durch den Puck als ein sehr dichter und fein gemahlener Espressoshot. Der Flowmeter sitzt vor der Gruppe (danach geht ja auch nicht, da ist die Tasse) und misst, was in Richtung Brühgruppe läuft. Dazwischen ist dann noch Puck Sättigung, restliches Wasser im Headspace und das, was nach Öffnen des Expansonsventils in die Tropfschale läuft.

Was aber funktioniert ist, dass wenn man einmal den richtigen Flow eingemessen hat, dieser sehr zuverlässig wiederholt werden kann (bei gleichem Mahlgrad und Kaffee).

 

Ja, mache ich ja auch so (fast). Aber warum gaukeln die den in dem Video sowas vor?
Da schauen die Leute die Videos und wenn sie die Maschine gekauft haben, wundern sie sich....
Ist doch nicht nötig.

 

Sorry für den doppel post, ich bin nicht so erfahren in Foren...

Tatsächlich denke ich das der Headspace da mehr ausmacht.
Aber eigentlich auch egal. Hauptsache man weiß das nicht alles unten raus kommt...

Bin ich bei dir. (Wenn die Mühle das kann) ((ja ich weiß, das sollten Mühlen können, tun sie aber nicht immer))

 

Es gibt ein neues Firmware Update auf der Quick-Start Page der YOU.
Inhalt sind Anpassungen aufgrund von User Feedbacks und einzelne Bug Fixes:

P1.41, D 1.39

Change Log:
• Improved first filling up process for steam boiler and grouphead purge
• WIFI management of connecting icon
• Added paddle calibration feature in user menu
• General bug fix

 

Müssen Besitzer der You im Forum mitlesen oder bekommen sie diese Info auch direkt von SanRemo ?

 

Hallo
Weiß jemand, einen Händler (im Bremer/Hamburger Feld), wo man sich die You mal anschauen kann?

 

Angeblich hat (hatte) HOC eine in der Austellung.

 

Die haben leider Samstags zu. Und von Montag bis Freitag muß ich leider arbeiten um mir sowas kaufen zu können

 

Du kannst auch einfach regelmäßig auf der QuickStart Seite nachschauen. Dort werden die Firmware Updates zur Verfügung gestellt. Zur Quickstart Seite kommt man über einen QR Code, der unter dem Menüpunkt Infosystem auf dem Screen dargestellt wird.

 

Mal ne andere Frage: mir ist letztens aufgefallen, dass die Dampflanze an der Rundung oben sehr heiss wird, ist das normal oder ist da innen was verrutscht?

 

Vielleicht kann mir ja einer der Besitzer einer You helfen, da mir wohl nichts anderes übrig bleibt als sie unbesehen online zu kaufen (Kein Händler im Umkreis von 100km auszumachen)
Über dem Küchentisch, auf dem sie stehen soll, hängt ein Schrank.Die Höhe von der Arbeitsplatte bis zum Hängeschrank sind 53,5cm.
Meine Frage: Wie tief ist der rausnehmbare Wassertank, bzw. wieviel Platz brauche ich über der You um den Tank zu entnehmen?
Danke für die Antworten im Voraus

 

Also der Deckel hat eine Höhe von ungefähr 47cm. Rausnehmen wird nur problematisch, wenn Tassen auf der Maschine stehen.