Schokoladigste Bohnen gesucht

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  1. #21 Tica, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    @Ernst: lebst du in der schönen Schweiz oder gibt es auch in D eine Bezugsquelle fuer den Caffe aus der Kafischmitte?

    Denn interessant klingen die Sorten allemal...

    Tica
     
  2. #22 Ernst, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Ich bekam die Bohnen zusammen im Paket mit der Ponte Vecchio Lusso die ich von ihm gekauft habe zu uns hier auf die Insel (Fuerteventura) gesandt . Die nächsten Bestellungen werde ich auch ganz normal per Post bekommen.
    Ich denke nicht daß er in D einen Verteiler hat. Um sicher zu sein, frage doch einfach bei Roger nach.

    Ernst
     
  3. #23 Tica, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Ok, zusammen mit einer Maschine sind dann auch etwaige Versandkosten eher vernachlaessigbar. ;-)
    Ab und an bin ich mal in der Schweiz, da muss ich halt mal einen Umweg einplanen.
    Zur Sicherheit werde ich aber nochmal direkt checken, ob es nicht doch eine Bezugsquelle in D gibt - danke fuer den Hinweis.

    Gruss
    Tica
     
  4. #24 attue, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht


    das stimmt... den chocolate rain vermisse ich auch sehr!!

    noch zu nennen wäre alberos french roast... ansonsten hier durchackern... da gibt es mehr als genug schokoladige berichte... :)
     
  5. #25 Knatter-Toni, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Hallo

    Auch ich suche einen sehr Sokoladigen Espresso für Cappus.
    Tendiere zwischen
    Olivers N1
    Olivers N4
    Dem Malabar von Fauso
    und den Quijote Oh Harvey

    welcher davon wird wohl den schokoladigsten Espresso in einer BZ10 abgeben?

    gruss
     
  6. #26 HelgeK, 06.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Für mich eindeutig der "Torrefactum Blend" (ganz unten auf dieser Seite. Dabei schreibt die Rösterei selbst bei diesem Espresso nichts von "schokoladig". Mit geschlossenen Augen haben ihn 2 Freunde von mir für Cacao gehalten (zubereitet als Cappu + Zucker dazu).
     
  7. #27 Knatter-Toni, 07.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Ok den habe ich mal bestellt auch wenn's kein Schnäppchen war!
    Ich werde berichten
     
  8. #28 Dieselweezel, 22.01.2012
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  9. #29 captain_coffee, 22.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Wie wurde der zubereitet.. french press, siebträger...?
     
  10. #30 Dieselweezel, 22.01.2012
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    Er wurde im Siebträger zubereitet. Ich habe ihn übrigens ohne Zucker getrunken, das wäre auch wirklich nicht mehr nötig gewesen.
     
  11. #31 surftoni, 22.01.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    kann von quijote auch besonders dantes inferno empfehlen. in der milch gehen die armoen von schoko nicht unter..

    der oh harvey ist imo mehr fruchtig als schoko. sehr lecker als espresso, aber als cappu finde ich dante besser.

    ich kann auch noch sehr den siena von picada empfehlen. hier kommt selbst als cappu neben der schokonote auch noch etwas nussiges rüber. (beschr. von picada: "...weiches nach Kakao schmeckendes Aroma und einen haselnussartigen Duft.") finde trifft das ganze sehr gut :)
     
  12. #32 Knatter-Toni, 15.04.2012
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    Den Torrefaktum habe ich nun aufgebraucht der war wirklich lecker und sehr schokoladig.
    Als nächstes kommt nun der quijote inferno mal schauen was der so kann
     
  13. #33 benedikt, 15.04.2012
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    wie bezieht ihr den dante? wie viel grad, wie viel Pulver und wie viele ml?

    danke
     
  14. #34 sane1968, 15.04.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Ich werfe mal von Wild Kaffee den Volpino in den Ring.
     
  15. #35 Michele, 16.04.2012
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  16. #36 interzoo, 19.04.2012
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    AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

    Für mich ganz klar der Monaco von Fausto!

    Wenn ich mit der Rausch-Schokolade vergleiche: Praktisch nicht bitter wie die 60%ige aber so dunkel wie eine 75%ige. Also der ideale Schokoladen-Ersatz :-D
     
  17. #37 Der Hering, 19.04.2012
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    Will mal noch einen anderen Kaffee ins Rennen werfen, den ich als sehr schokoladig und köstlich in Erinnerung habe: Tre Forze.
     
  18. #38 Dieselweezel, 19.04.2012
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    Ich kenne den Kaffee sehr gut und habe ihn ausführlich an mehreren Maschinen ausprobiert. Dabei sind mir intensive Marzipan-Aromen aufgefallen und natürlich auch etwas Schokolade, aber intensiv schokoladig hat er bei mir nie geschmeckt.
     
  19. #39 interzoo, 19.04.2012
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    Schön, das die Geschmäcker verschieden sind, nicht wahr? ;-)
     
  20. #40 Dieselweezel, 19.04.2012
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    Naja - eine echte Schokobombe erkennt jeder. ;-)
     
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