Schokoladigste Bohnen gesucht

AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

Der Gustoso von Dinzler bringt auch nen guten Schokoton rüber

 

AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

Der Gustoso ist eigentlich der "Allrounder" von Dinzler, wenn's um schokoladigen Geschmack geht, probiert's mal die "Mailänder Mischung" - die ist wirklich "schokoladig" und der Favorit meiner Frau

VG,
Dirk

(aus Rosenheim, aber nicht von Dinzler gesponsert )

 

AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

salimbene superbar und deliziosa sind beide sehr, sehr dunkelschokoladig!!! delizioso gar!!!

 

AW: Schokoladigste Bohnen gesucht

Hmmm ich habe mir gerade den Nicaragua El Paraiso von Marchhörndl gekauft, damit bekomm ich sogar mit meiner Silver Crest ein ordentliches Ergebniss hin und super schokoladig..
Allerdings steht er im Onlineshop garnicht drin...Also am besten mal da anrufen..

 

Hat mittlerweile jemand einen Vergleich dieses Kaffees zu den Quijote Sorten Oh Harvey und Dantes Inferno?

Gruß

 

Oh Gott, ist dieser Thread alt. Der Contigo von damals war deutlich schokoladiger als die Quijote-Sachen.
ABER: Der Thread ist alt und die Kaffeemischungen /-sorten dürften sich in dieser Zeit auch geändert haben. Keine Ahnung ob der Contigo heute noch ähnlich wie damals schmeckt...


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Ich weiß, ist paar Jährchen her

Hatte aber nichts gefunden diesbezüglich.

Hatte letztens in Heidelberg beim Steiner welche geholt, aber war nicht meins.

Meinst echt das sich die Mischung des Cantigo so verändert hat?

Werde dann bei Quijote und den Cantigo bestellen und testen.

Gruß

 

Kaffee ist ein NAturprodukt. Liegt in der Natur der Sache das es sich ändert. Gute Röster können das grad bei dunklen, schokoladigen Röstungen dennoch ausgleichen durch die Auswahl ähnlicher Bohnen und Anpassung der Röstprofile.

 

Kann mir unter einer "schokoladigen" Bohne auch noch nicht wirklich was vorstellen.

Habe zuletzt 3 Sorten vom Mocambo (darunter Brasilia, den goldenen und den roten noch), dann noch den Martella Maximum Class, Classic Class und von Mocarabia den Gran Bar (blaue Verpackung) durch, aber alles nicht meins. Zu würzig, leicht metallisch und ein wenig bitter im Abgang.

Nur der rote Mocambo und der Martella Classic Class nicht, dafür waren diese geschmacklich sehr dünn.

Gruß

 

Hier die Rösterei :

https://www.shop.kfe-kaffee.de/18-espresso

Beim Bio Honduras 10.-€ günstiger pro Kilo, als der von Contigo!

 

Hm, ich hab grade einen "Nudist Blend" von Man vs. Machine getrunken, und der war sehr schokoladig, aber überhaupt nicht in Richtung Bitterschokolade sondern wie eine sehr feine, helle Milchschokolade.

 

Hm, bitter im Espresso ist nicht meins!
Bei einer guten 70% Schokolade dagegen schon!

 

Das hört sich doch schon passender an.

 

Aber 38.-€ für das Kilo plus Versand kommt mir definitiv nicht mehr ins Haus, bei aller Liebe!
Da war schon zu viel schlechtes für viel Geld dabei!

Das sind 80.- gute Mark für 1 Kilo Kaffee, ist schon krank irgendwie.....

 

Den hatte ich auch schon, kann ich bestätigen. Ist aber auch eher für die helle Fraktion und somit nicht jedermanns Geschmack!

Weiß ja nicht wo du noch mit Mark bezahlst, ich habe da meine Schwierigkeiten damit

 

Bei C&A geht das meines Wissens nach immer noch.

Und der leckerste, schokoladigste Espresso heißt selbstverständlich Exbresso Augschburgo und kommt vom Baumkaffee.

 

Da gibt es aber keinen Kaffee [emoji14]