Service La Spaziale Mini Vivaldi II

AW: Service La Spaziale Mini Vivaldi II

Bei Brita Filter hast du leider das Problem, dass das Wasser nicht komplett kalkfrei gemacht wird. Es bleibt immer ein Resthärtegrad von 7-8°dH, was eine gelegentliche Entkalkung voraussetzt. Zudem müsstest du regelmäßig prüfen, wann die Filterkapazität erschöpft ist, wozu du ein entsprechendes Messgerät bräuchtest oder halt diese Teststreifen, falls man denen überhaupt trauen darf. Denn ab wann ein Brita Filter nicht mehr gescheit filtert, siehst du halt von außen nicht.

Wenn dann müsstest du die Maschine mit Festwasseranschluss und Umkehr-Osmoseanlage betreiben. Meines Wissens kannst du mit einer solchen Anlage gänzlich kalkfreies Wasser erzeugen, was den Vorteil hat, dass du deine Maschine überhaupt nicht mehr entkalken musst. Wie sich das jedoch auf den Geschmack auswirkt, ist eine andere Geschichte.

 

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Grade beim DB ist das Entkalken sehr viel einfacher als beim Zweikreiser, denn es sind ja im Prinzip zwei Einkreiser, einer für das Brühwaser und einer für den Dampf. Es gibt keinen schwer zugänglichen Kessel, den du nur schwer entleeren kannst, und auch keinen HX.

Natürlich ist auch des Entkalken eines Einkreisers viel einfacher, aber ganz trivial scheint es nicht zu sein: http://www.kaffee-netz.de/reparatur...on-der-schnellentkalkung-beim-einkreiser.html

 

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Hallo,
kalkfrei natürlich, aber ungenießbar, weil sauer. Das Wasser wird im Anschluss auf 7-9°dGh verschnitten, dann schmeckt es. Als meine Anlage neu war haben wir Wasserblindtests gemacht, das war eig. ganz witzig, weil wir uns nicht einigen konnten, welches besser schmeckt. Espresso mit reinem UO-Wasser ist natürlich ungeniessbar. Für die Maschine ist das Wasser auch nichts.
Vom Kalkstoppei in der Cimbali bin ich abgekommen, ebenso vom Brittafilter, weil ich ohne großen Aufwand reproduzierbar die gleiche Wasserhärte wollte. Bei meinem Brittafilter hatte ich mal täglich nachgemessen: anfangs änderte sich kaum etwas, dann sank die Wasserqualität aber rapide (ca. 1 Woche ?).

Fazit: RO-Anlage würde ich mir jederzeit wieder zulegen, meine kostete ca. 150 € beim großen Auktionshaus ... (inkl. Permeatpumpe).
lg blu

 

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Keine dumme Frage

• reverse osmosis - sch...ß Anglizismen :evil:
• Umkehrosmose
• semipermeable Membran
• Wasser 99,99999999% frei von allen Rückständen
• nur H20

 

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Bezüglich der einfachen Entkalkung einer Dualboiler-Maschine:
Die Mini Vivaldi hat keine Auslassschraube am Dampfboiler, weshalb das Entkalken nicht so einfach erfolgen kann, da man die Entkalkerlösung sicherlich nie zu 100% aus dem Boiler spülen kann. Finde ich persönlich nicht so toll. Dagegen kann man natürlich anführen, dass man den Boiler rel. leicht demontieren kann, aber das ist wiederrum doch mit einigem Auffwand verbunden. Nicht jedermanns Sache.

Hinzu kommt, dass der Boilerdeckel mit dem Boilertopf versschweißt ist, was ein Öffnen des Boilers unmöglich macht.

Gruß
Gregor

 

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Ich denke, Du hast da was falsch verstanden.... ein DB Dampfboiler ist genauso zur Hälfte voll und füllstandsüberwacht wie ein HX-Dampfboiler.

Schnellentkalken würde ich ÜBERHAUPT kein System.

Greetings \\//

Marcus

 

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War ein Denkfehler. Aus dem Dampfkessel wird unten ja kein Heisswasser entnommen, das kommt doch aus dem Brühkessel. Und wenn es keine Ablassschraube gibt, dann ist Demontieren und Zerlegen notwendig, wenn man einmal den Dampfkessel entkalken will.

Wieder was gelernt.

Und ein weiterer Grund, bei meiner QM zu bleiben. Quadratisch (na ja, fast quadratisch), praktisch, gut.

 

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Hm, also den DB musst Du mir zeigen, der das Teewasser aus dem Brühboiler entnimmt. Das nehmen alle aus dem Dampfboiler, auch wenn die GS3 ein Kaltwasser-Beimischventil hat.

Greetings \\//

Marcus

 

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Hallo Colnago,

auch wenn hier niemand wirklich drauf geantwortet hat, hast Du inzwischen vielleicht selber eine Antwort? Überlege ebenfalls von der Silvia aufzusteigen und die La Spaziale gefällt mir außerordentlich gut..

Grüße und danke,
Dale.

 

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Hi,
Franke Bremer ist in D der Vivaldi Vertrieb.

Frag doch mal bei der Werksvertretung Nord nach:


Werksvertretung Vertrieb & Service
Name: Brockmann & Speckmann
H. Täschner
Strasse: Am Osterberg 4
Plz / Ort: 21435 Stelle-Ashausen
Telefon: 04174 650861
Telefax: 04174 590625