Severin Popcornpopper "bäckt" Bohnen?

Diskutiere Severin Popcornpopper "bäckt" Bohnen? im Vom Rohkaffee zum Selbströster Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo! Ich hab einen Severin Popcorn popper, und bin mit dem Ergebnis bisher leider gar nicht zufrieden. Ich habe bereits mehrere Sorten...

  1. Jowen

    Jowen Mitglied

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    Hallo!

    Ich hab einen Severin Popcorn popper, und bin mit dem Ergebnis bisher leider gar nicht zufrieden. Ich habe bereits mehrere Sorten Rohkaffee ausprobiert (Monsooned Malabar, einen Äthiopischen und noch zwei weitere) und mit unterschiedlichen Füllmengen experimentiert (50-110g).

    Der Kaffee braucht recht lange, also so 15 Minuten, bis die gewünschte Bräunung erreicht wird. Die Cracks höre ich entweder nicht weil das Gebläse zu laut ist, oder sie kommen gar nicht?

    Auf jeden Fall hat der fertige Kaffee ein seltsames Aroma und produziert fast gar keine Crema in der Espressomaschine. Das Aroma würde ich mit sehr mild beschreiben, die Röstnoten fehlen.

    Hat jemand ähnliche Probleme? Wird der Kaffee einfach nicht heiß genug?
     
  2. bonina

    bonina Mitglied

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