Sie ist da, die Silvia

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Das Anstecken der Filter geht echt fix. Wie gesagt, meine Schritte zum einwandfreien Wasser sind:
1. Im Schnellkocher abkochen, dann abkühlen lassen.
2. Durch den Brita Filter
3. Durch den Ansteckfilter...

In Düsseldorf ist das Wasser extrem kalkhaltig. Mit oben beschriebenen Prozess hoffe ich zumindest, da etwas gegen getan zu haben...

 

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- Wasser aus Wasserhahn: Schlierenartige Ablagerungen
- Wasser aus Flasche: Keine Ablagerungen.

Ob das mit am Kalkgehalt des Trinkwasser liegt, weiß ich nicht. Das Haus ist 30 Jahre alt.

 

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Im Zweifelsfall das Wasser einfach mal testen. Bevor ich meine Maschine in Betrieb nahm, habe ich erst einmal die Gesamthärte und die Karbonathärte getestet. Wobei in Köln und Düsseldorf wohl eher die Karbonathärte wegen der Verkalkung interessant ist.

Frisch aus der Leitung hat mein Wasser in Köln Gesamthärte 19 und Karbonathärte 14. Mit einem neuen Brita-Filter sind es dann nur noch Gesamthärte 5 und Karbonathärte 0 (oder 1, da der Test mit dem ersten Tropfen schon umgeschlagen ist).

Für die Maschinen ist es auf jeden Fall gut, wenn die Karbonathärte so gering wie möglich ist. Mein Wasserkocher hat das ungefilterte Wasser nicht wirklich gemocht. Nach einem Jahr durfte ich den Kalk da regelrecht herausmeißeln...

Grüße,
Michael

 

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@magicmerlin
Warum kochst Du denn das Wasser ab? Darin erkenne ich keinen wirklichen Sinn.

Mit der Wasserhärte ist es halt so eine Sache. Weiches Wasser verzögert zwar die Verkalkung, soll aber dem Kaffeegeschmack eher schaden. Möglicherweise deshalb ist man auf einen Kompromisswert von ca 8 ° dH gekommen. Vielleicht ist das Doppelpack Brita/Aufsteckfilter des Guten zuviel. Wie hart ist denn das Wasser in Düsseldorf?

@ Bresseau
Da habe ich scheinbar mit dem Berliner Wasser einen Vorteil!
Gruss, René

 

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Ich nehme vom Lidl das "Saskia Quelle Jessen" Wasser, das hat genau Wasserhärte 8 ° dH und kostet nicht viel.

 

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Das Abkochen reduziert den Kalkgehalt im Wasser und tötet Bakterien ab, die ich durch möglichweise alte Leitungen mitgeliefert bekomme. Der Brita-Filter leistet dann den Rest. Ich schmecke persönlich kaum einen Unterschied zwischen dem gefilterten und nicht gefilterten Wasser... Aber wie bei allen Dingen, die man optimieren kann, sollte man es vielleicht nicht übertreiben. Ich ziehe meine Filter-Programm nur aus dem Grund durch, weil ich gesehen habe, was unser Wasser mit wassertragenden Systemen zu anrichtet...