Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

zu 1: Du scheinst der Erste zu sein...
zu 2: So luftdicht ist da nix, dass ein derartiges Druckgefälle entstehen könnte. . Meine These, du hantierst mit dem 2er-Auslauf, und da ist zwischen den beiden Abläufen eine Mulde, die erst beim Umdrehen des Siebträgers geleert wird. Wenn du den Siebträger nochmal umdrehst, läuft ein Teil nicht zurück in die Mulde, sondern über de Abläufe.
zu 3: hat sich erübrigt
zu 4: Siebträger schräg halten, so dass ein Ablauf nach unten, der andere nach oben zeigt; dabei tropft der Rest raus.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Mach einen "Bodenlosen" draus - Problem geloest und einige andere auch. Die dabei zu schluckende Kroete ist halt, dass man keine zwei Espresso gleichzeitig machen kann.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Ganz im Gegenteil....Das spart bei den Doppios bares Geld, Platz und Nerven!
Nur noch halb soviele Tassen im Schrank, der Spüle und auf dem Tisch.

Ich trinke meine doppelten Espressi allerdings auch mit dem jetzigen Doppelauslauf (meines QM-Vollautomaten) schon aus einer einzelnen Tasse.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Kommt mir auch sehr bekannt vor, das Phänomen. Bei mir ist es auch immer die Mühle, wo der ST inkontinent wird.
Ich hatte mir als Ursache überlegt, dass sich in der Auslauföffnung vielleicht eine Luftblase bildet, die dann durch das Vibrieren in der ST-Halterung zerstört wird. Keine Ahnung, wie sinnvoll oder -frei dieser Gedanke ist.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

vorallem nach dem Abspülen mit eingesetztem Sieb verbleibt bei mir auch immer etwas Wasser im Siebträger. Ich hatte mal alte Cimbali Siebträger mit der erwähnten Kerbe am oberen Rand, bei welchen das Wasser besser abfließen konnte. Wollte daher meine aktuellen Siebträger längst auch mit einer Kerbe versehen.

aber gibt es nicht längst "Tidakas Siebträger mit Heldenkerpe"?:-D

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Exakt dieses Problem kenne ich auch. Nur habe ich mich darüber bis jetzt immer so latent "geärgert", dass ich keinen Handlungsbedarf sah. Ich habe aber auch einen Unterdruck zwischen Sieb und Ablauf vermutet.

Bei meiner Vivaldi ist es aber ganz genauso, auch schon wenn man den Siebträger mit leerem Sieb flushed. Wenn ich da nicht wirklich schüttle und drehe oder gar das Sieb einmal raus nehme, habe ich immer Tröpfchenspuren vor der Maschine, am Fuß der Mühle und auf der Bodenplatte der Tamper-Station.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Also dass erstmal etwas Flüssigkeit im ST verbleibt und nach und nach an der Oberfläche zusammenläuft - der Schwerkraft folgend nach unten, ist ja nix anderes als bei jeder Flasche auch. Wenn ich aber wie oben beschrieben den Siebträger erst einmal schräg halte, ist die Mulde leer genug, um die nachtröpfelnde Menge aufzunehmen.
Ich bin aber schon gespannt darauf, wer als erster den Siebträger nun modifiziert und über das Ergebnis berichtet.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Heb doch einfach nach dem Ausklopfenkurz das Sieb an um Luft reinzulassen. Falls der Federring zu stark ist, sodass das nicht ohne Werkzeug geht, kannst Du vielleicht überlegen einen etwas dünneren einzusetzen. Wäre immerhin ein reversibler Ansatz im Gegensatz zu einer Bohrung.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Einfach 'nen Tropfen Spüli in den Tank geben, das reduziert die Oberflächenspannung und sorgt ganz nebenbei auch für eine gleichmäßige Crema.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Igitt.

Im Ernst: Das Problem kenne ich auch. Ursache ist nicht ein Vakuum, das das Wasser am Auslaufen hindert - und welches durch eine Bohrung beseitigt werden würde.

Nein, die Ursache liegt in der Kapillarkraft des Wassers. Das Wasser befindet sich zwischen dem zylindrischen Teil des Siebs und dem Siebträger - so jedenfalls bei meinem Izzo-Setup ebenso wie bei der Gaggia, bei letzterer allerdings weniger ausgeprägt.

Ich nehme deshalb grundsätzlich den rosa Lappen (Achtung Insiderwitz) mit auf dem Weg zur Mühle, und halte ihn unter den Siebträger, ebenfalls beim Befüllen aus dem Doser. Alles eine Gewohnheitssache.

nK

P.S. @Hans-Jörg: Stimmt, Spüli würde das Problem auch lösen. Brrrr.

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Das "Problem" kenne ich auch, aber ist das wirklich ein Problem? Ein bisschen Wasser...? @bohnenschorsch Kuck doch mal genau hin einwandfrei alles Männchen!

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Genauso mache ich es auch...wenn auch mein Lappen nicht rosa ist
LG aus dem Regen
Highland

 

AW: Siebträger anbohren um tropfen zu verhindern?

Ich hab mal in nem Video gesehen, dass der Barista den Siebträger nach dem ausspülen mit einem Handtuch am Auslauf zwei drei mal geschüttelt hat. Das mache ich inzwischen auch und hab seither keine Probleme mehr. Und ein Handtuch zum trocknen des Siebs hat man ja sowieso in der Hand - ist also eine Bewegung.