Siebträger bei McDonald's

99.9% der Kunden sind auch nicht wegen dem Heißgetränk da
Es war ein Beispiel, um zu zeigen........ach egal, die meisten wissen, was ich sagen wollte.

 

Das macht einem ja Angst, wenn man vor oder hinter dir auf der Autobahn unterwegs ist...

 

Das wussten auch alle Brummifahrer, bevor sie ins Stauende gefahren sind
Das soll keine Verurteilung sein, viele können ihre Grenzen einschätzen. Leider passieren halt viele Unfälle, weil man sich falsch eingeschätzt hat.
Ich wünsche dir, dass dies nie passiert

 

Zurück zum Thema:
Motiviert durch den Thread teste ich den Siebträger Kaffee bei McDonald's jetzt noch einmal. Hier steht eine dreigruppige LaCimbali und zwei Magnum on Demand Mühlen. Die einzelnen Arbeitsschritte sind mit Stickern auf den Maschinen beschrieben...

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So, weiter geht's. Die Filiale ist bei Dillingen an der A7. Der einfache Espresso lief 17 Sekunden, der doppelte 12. Immerhin hat die Dame einen Leerbezug vorher gemacht (keine Ahnung ob Zweikreiser oder Dualboiler). Um Latte Art beim Cappuccino hat man sich bemüht. Ein Genuss ist es aber eher nicht geworden. Fotos, später.

P.S. ich schreibe nicht beim Fahren, bin auch eher Fan der Richtgeschwindigkeit und um den richtigen Abstand zum Vordermann kümmert sich i.d.R. mein Auto [emoji6]

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In Himmelkron steht (vielleicht auch stand, war schon lang nicht mehr dort...) eine Stella di Caffè von Unic samt zugehöriger K30. Sowohl Mühle als auch Maschine erkennen welcher Siebträger drin hängt und wählen die Menge automatisch aus, der Bediener muss nur den Mahl- bzw. Brühborgang starten. Auch der automatischer Milchaufschäumer hatte glaube ich eine Programmauswahl. Sogar ein 3er Siebträger hing dran. Getampt wurde mit dem festen Tamper an der Mühle.

Nützt aber halt nix wenn Mahlgrad/Menge falsch eingestellt ist... Kaffee lief viel zu schnell, der Unterschied zwischen Milchkaffee und Cappuccino war nicht sehr groß, Kaffeegeschmack kam nicht durch...

 

Dann lass es doch einfach

 

Bin sehr viel im Auto unterwegs, oft auch sehr zügig. Für 250 km/h auf einer zweispurigen Autobahn an LKW"s vorbei gehört einem Führerschein entzogen, da kann niemand mehr reagieren und man gefährdet sich und andere.

Zum Espresso, wenn die WMF Espresso dort steht ist etwas besser, weil sie sehr vollautomatisch, aber mit einer Espressomaschinen-Brühgruppe arbeitet

 

Ich muß schon sagen, der Thread entwickelt sich ja prächtiger, als ich befürchtet hatte.
Aber was will man auch erwarten, bei dem Thema.
Wenn man sieht, dass in Filialen zweigruppige Pseudo-Vollautomaten-ST von Cimbali mit dazu passenden Mühlen stehen, aus denen auch nichts anderes als Geschmack eines schlecht eingestellten VA kommt, dann geht der Schuß von McD für mich nach hinten los.
Weshalb nehme ich die "Scene" ironisch aufs Korn und versuche dennoch einen auf Qualität zu machen, in dem ich teures Equipment in den Laden stelle, obwohl von vornherein klar sein dürfte (zwar nicht für den unbedarften Kaffeegenießer, der staunend am Tresen steht), dass da niemals Vergleichbares zu richtigen Cafes mit, für manche, hippsterskem Verhalten herauskommen wird.
Oder ist das Angelegenheit der Franchise-Nehmer, was an Gerätschaft angeschafft wird?

Für das, was ich bisher probiert habe, reicht tatsächlich ein schlecht eingestellter VA.
Ich werde lieber "gezwungen", im Hippster-Cafe Fragen und Antworten auf Englisch zu erhalten aber dafür einen Kaffee mit hoher Qualität zu bekommen, als das trinken zu müssen, was in den Filialen mit dem gelben Pommes-M ausgeschenkt wird.

 

In vielen normalen cafes stehen ja leider auch tolle Maschinen und Mühlen und sind so eingestellt,dass nur plörre rauskommt.das Problem gibt es also nicht nur bei McDonald's.leider.

Deswegen haben wir hier ja auch alle unsere Maschinen daheim stehen

 

So, die versprochenen Fotos:

 

Ich finde beides gleichermaßen dämlich.

 

Deswegen gehst du ja auch weder zum gelben Pommes-M noch in so einen Fruchtsaftladen
Das Problem kann jeder so für sich lösen, Läden meiden, in denen man sich unwohl fühlt

 

Beides mehrfach getan, sonst wüsste ich ja nicht dass ich beides dämlich finde.

 

Weshalb dann mehrfach?

 

Ohne jetzt politisch zu werden: Mir wäre eine Hipsterisierung der Gesellschaft lieber als eine McDonaldisierung. Auch wenn der eine oder andere Politiker auf Stimmenjagd das anders sieht.