Siebträger bis 300 €

Diskutiere Siebträger bis 300 € im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Und da sind wir wieder bei : Nimm dir eine Gaggia Classic, denn Mühle und Zubehör kosten auch noch Geld ;-) Wenn du dann mit 400€ für eine Lelit...

  1. Jova

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    Und da sind wir wieder bei :
    Nimm dir eine Gaggia Classic, denn Mühle und Zubehör kosten auch noch Geld ;-)

    Wenn du dann mit 400€ für eine Lelit reinhaust, und es ist weder Budget für die Mühle noch für Kaffee über, hast auch nix gewonnen.

    Dann lieber eine gute Mühle kaufen, erstmal frischen leckeren Filterkaffee damit zubereiten und dann später die gewünschte Maschine dazu.

    Zur Graef: mahlen wird auch die, aber die eher ungeeignete Abstufung wird dir langfristig den Spass nehmen. Dann eher eine der genannten Handmühlen. Die haben gegenüber der Graef noch den Vorteil, dass kaum bis kein Totraum vorhanden ist.

    VG
     
  2. #62 Coffeenewcomer, 15.10.2018
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    Naja, meine Strategie wird maßgeblich von eventuellen(oder auch nicht) Angeboten in nächster zeit beeinflusst werden. Wenn es die Lelit nicht im Rabatt gibt, wird es wahrscheinlich eine Gaggia Classic und eine feine(ere) Mühle. Was sollte man denn Investieren, um eine gute Mühle zu haben.
     
  3. #63 Jova, 15.10.2018
    Zuletzt bearbeitet: 15.10.2018
    Jova

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    Typischerweise den Preis,den der Verkäufer verlang und den du bereit bist zu zahlen:D.

    Diverse sinnvolle Mühlen wurden hier denke ich schon genannt;)

    VG
     
  4. #64 Coffeenewcomer, 15.10.2018
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    Natürlich muss ich mir das selbst überlegen. Jedoch hat die Gaggia Classic Crema Siebe verbaut, das müsste geändert werden. Dann haben wir auch wieder 260€.
     
  5. joost

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    Gut und robust, aber die Mahlgradabstufungen fand ich zu grob, da musst Du dann über die Menge den exakten Widerstand kontrollieren. Das führt bei der Diva (LaPavoni Handhebel) dann doch immer mal wieder zu suboptimalen Bezügen. In einer E61-er Gruppe spielt das vielleicht eine geringere Rolle. Bei der Gaggia kann ichs nicht einschätzen. Mit der nur unwesentlich teureren Ascaso i-mini bist Du dann schon in der stufenlos-Klasse (wobei die i2-mini gern mal kaputt geht, wenn Du sie zum Blockieren bringst, die i1-mini ist da deutlich robuster).

    Denke daran, dass im Mahlraum immer noch gemahlenes Pulver lagert, das nicht im Sieb landet und dann im Mahlwerk bis zum nächsten Bezug vor sich hinoxidiert. Bei sehr wenig Verbrauch ist dann der Anteil an aromavermindertem weil gestorbenem Kaffeemehl entsprechend höher. Mit einer Handmühle hast Du das Problem nicht.
    An dieser Stelle würde ich dann glatt in der low-price-Region eine CM800 der Ascaso vorziehen, weil Du mit der Graef die Bohnenzufuhr absperren kannst und mit der Ascaso nicht. Damit kannst Du bei der letzten Mahlung vor Bezugspause das Restmehl im Mahlraum verwerten, ohne dass neues entsteht, das stundenlang vor sich hinsterben könnte.
     
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  6. Jova

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    @joost vom Schieber bis zum Auswurf ist es aber noch locker eine Portion, eher 1,5.
    Da sehe ich dann auch keinen nutzbaren Vorteil gegenüber einer Ascaso mehr

    VG

    Jo
     
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  7. #67 Wrestler, 16.10.2018
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    Wieviel Espresso hast Du denn bereits aus einer lelit mit PID getrunken ?
    Solche Aussagen werden durch die Nutzer der Maschine nicht mal ansatzweise bestätigt.
    Der boiler hat 220 ml , die silvia hat einen 300 ml Boiler.
    Ist vielleicht der Boiler der silvia ohne PID dann auch zu klein?
    Beim doppio reden wir über den Bezug von 40 bis 60 ml Wasser.
    Und das ist kein Problem für diese Lelit mit PID.
     
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  8. Jova

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    Ui,da ist aber einer harsch unterwegs. Die angaben zur getrunken Menge lieber metrisch, imperial oder in Tassen?
    Wie schauts bei dir aus?
    Jetzt bitte mal wieder runterkommen,hier geht es nur um Empfehlungen und die haben mehr oder minder subjektive Begründungen.

    Außerdem weiß ich nicht,was du in meine Aussage hinein Interpretierst? Nirgendwo habe ich die Stabilität einer lelit mit pid in Frage gestellt.
    Ich habe lediglich aufgrund des Budgets die Sinnhaftigkeit einer Lelit hinterfragt, eine günstige Maschine empfohlen,die auch ohne PID gut funktioniert und gesagt, für den Preis den eine Lelit mit PID kostet würde ich eher zukünftig zum Zweikreiser aufschließen wollen.

    VG

    Jo
     
  9. #69 Coffeenewcomer, 16.10.2018
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    Weiß jemand, wie hoch die Schwankungsbreite bei der Gaggia Classic ist?
     
  10. #70 cbr-ps, 16.10.2018
    Zuletzt bearbeitet: 16.10.2018
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    Was meinst Du damit?
    Wenn Du an der interessiert bist, lies Dich mal hier ein: Gaggia Classic Einsteigerthread
     
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  11. NiTo

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    2 x ca. 5 € für Standardsiebe wirst du doch wohl noch aufbringen können ;)
     
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  12. #72 Coffeenewcomer, 16.10.2018
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    Als Schwankungsbreite wurde die Größe der Schwankungen beim Temperatursurfen im Kaffeewiki bezeichntet. Wusste ich zuvor auch nicht.
     
  13. #73 Coffeenewcomer, 17.10.2018
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    Es gibt zum Beispiel von caffè italia Deutschland eine Gaggia Classic luxury edition, bei der ein bodenloser Siebträger mitfeliefert wird oder eine premium edition, bei der bereits normale (nicht Crema) Siebe dabei sind. Ist eigentlich die Nemox Lux Mühle zu empfehlen?
     
  14. cbr-ps

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  15. cbr-ps

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  16. #76 Gandalph, 17.10.2018
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    - ob die neuen Phillips-Maschinen noch so gut sind, wie die Kesselmaschinen, findet man vielleicht in dem GaggiaCC thread heraus, der hier irgendwo im forum ist.
     
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  17. #77 schwawag, 17.10.2018
    Zuletzt bearbeitet: 17.10.2018
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    eine Paros (Brüheinheit der gaggia classic plus akzeptable Mühle) wäre auch noch - gebraucht- eine Alternative. Problem ist der Mühlenbehälter für die Bohnen, den gibt es meine ich nicht mehr zu kaufen.
    Wenn Du neu willst, dann eine Maschine für ca. EUR 400 plus Mühle.
    Zudem wäre es an der Zeit, die in diesem thread genannten links zu lesen..., insbesondere diese 5 von DaBougi: Siebträger bis 300 €
     
  18. #78 Coffeenewcomer, 17.10.2018
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  19. #79 Wrestler, 20.10.2018
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    Farbige Schrift ist ausschließlich den Mods vorbehalten.
    Soviel zum Thema, ich habe alles gelesen. :D
     
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  20. Jova

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    :rolleyes: ganz groß bist...
     
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