Siebträger mit Sieb geht nicht beim tampern...

puh, laßt ihn doch erstmal ein normales einersieb benutzen lernen.
upgrades in vielfältiger ausführung in beliebiger investitionshöhe gibt es zuhauf bei gefallen und vertiefung des themas.

 

Ich verstehe auch nicht, warum alle so an den 7 Gramm hängen. Es geht doch um das Verhältnis Kaffee zu Getränk. Dann kommen da halt 9 Gramm rein und genausoviel (28,6%) mehr Getränk raus. Das ist immer noch ein einfacher Caffè und mit Sicherheit nicht zu viel Getränk. Der Punkt ist, dass die Zubereitung gelingt. Und die ist m.E. mit einem LM1er nicht wirklich einfacher als mit einem der 1er Standardsiebe. Wenn jemand 500 Espressi gemacht hat und sich langweilt, kann er sich ja auch andere Siebe kaufen, aber Anfängern immer wieder zu neuen Anschaffungen raten ist bestenfalls unnötig.

 

Doch, das Lm1 ist leichter zu verwenden. Ich habe mich jahrelang dagegen gewehrt. Das mitgelieferte Sieb muss funktionieren. Schließlich ist es dabei, Gastromaschinen nutzen das auch, ich will keinen extra Tamper, ohne Trichter viel zu umständlich, mit Trichter zu teuer und was weiß ich noch. Jetzt hab ich es und ärgere mich, dass ich es nicht eher gekauft habe.