Siebträger+ Mühle bis 2 T€ gesucht - Kaufberatung erwünscht

Dr.Kimble, ich frage mich wann dein Kopf platzt oder ob du nächste Nacht von Maschinen und Mühlen träumen wirst :lol:

Da es ja nun um 100 Euro mehr oder weniger nicht ankommt, vielleicht noch ein Feature, dass nicht jede Maschine mitbringt: ein Dampfventil, bei dem der Drehknopf eine Feder spannt und so das Ventil schliesst. Viele Maschine (so auch meine) arbeiten ohne Feder. Da wird ein konisches Stück Messing ins Rohr gedreht. Wenn man immer schön (falsch) fest dreht, leiert das irgend wann aus, und der Dampf strömt noch mit einiger Verzögerung weniger werdend raus. Da muss bei mir wohl bald was getauscht werden. Ein Händler sagte mir mal, das BFC mit diesen Federventilen arbeitet. Vielleicht kann das der eine oder andere noch bestätigen.
Zwei Manometer (Kesselanzeige und Pumpendruck) sind auch besser als nur eins für Kessldruck.
Gruss, Frank

 

Ich würde immer wieder die ELA kaufen. Ist "besser" als die Levetta, einige Dinge wie z.B. das Wassernachfüllen sind praktischer gelöst, und das matte schmutzresistente Design gefällt mir auch besser. Deswegen scheidet wohl auch die ECM aus, die ich z.B. auch wegen der "fummeligen" Wasserhähne nicht mag. Sieht ein wenig zu sehr nach "schaut mal was ich mir hier geleistet habe" aus.

Es lebe meine Alltags-Ela! ;-)

Koffeinhaltige Grüße und Träume! ;-)
Danielp

 

Moin Richard,

ich werfe folgende Kombi von rafiffi in den Ring:



BFC Pulsante + Eureka Mühle inkl. Timer!

Die BFC Pulsante hat gegenüber der Levetta/Ela noch folgende Vorteile:

Größere Tassenablage mit der Möglichkeit Wasser nachzufüllen ohne die Tassen abzuräumen. Ein 360Grad !!! schwenkbares Dampfrohr und das Magnetventil für Brühen und für Heisswasserbezug. Du hast mit der Magnetventilvariante damit eine konstante , reproduzierbare Präinfusion ca. 3s in Kombi mit dem Druckaufbau der Ulka Vibpumpe.

 

Die Vorteile hat die Pulsante nur ggü der Levetta

Greetings \\//

Marcus

 

Hallo zusammen,

auch unter der Gefahr, dass ich jetzt vielleicht verbal gesteinigt werde, als Besitzer einer ECM Technika III muss ich sagen, dass ich die Aussagen so nicht stehen lassen kann. Ich habe mich mit beiden Maschinen intensiv bei einem Händler vor Ort in Köln beschäftigt.

1. Die ECM III ist top verabeitet. Insbesondere von außen. Keine Scharfen Kanten, Spalten im Gehäuse oder ähnliches. Auch die Verchromung ist top. Bei den BFC-Machinen ist dies meiner persönlichen Meinung nach nicht wirklich so optimal.

2. Die ECM III gibt es doch in "Glänzend" und in "Matt"!

3. Das die Wasserhähne fummelig sind, kann ich nicht im entferntesten nachvollziehen. Eher im Gegenteil!

4. Entschuldigt, das ich dies sagen muss, aber der Quatsch der weiter oben über die Technik der Dampf-Lanze geschrieben wurde. Wo habt ihr dies mit diesem Blech her. Stimmt einfach nicht.

Die Frage, die man sich stellen sollte ist einfach, ob die bessere Verarbeitung der ECM einem die Mehrkosten Wert sind. Ich und viele andere User in diesem Forum haben uns dafür entschieden und sind glücklich. Vom Kaffee her machen sowohl die BFC als auch die ECM guten Kaffee. Ist schließlich die gleiche solide Technik, mit der man nichts falsch machen kann.

Ich würde jedem Interessenten empfehlen sich die Maschinen mal nebeneinander beim Händler des Vertrauens anzuschauen und vorführen zu lassen.

Viele Grüße
Nemu

 

Au ja, ich lass mich mitsteinigen: Sicher, die BFC Fraktion ist teilweise schon sehr mitteilungsbedürftig und insbesondere in der Nachwuchsarbeit sehr aktiv. ´Das nimmt ja teilweise schon inzestiöse Verhältnisse an...` hätte ich jetzt fast geschrieben, aber naja... Es gibt aber hier im Board aber auch kritische Meinungen und schlechte Erfahrungen mit den Boliden und ab und an auch noch andere Ideen/Vorschläge für einen schönen Zweikreiser.

Die BFC-Maschinen sind insgesamt sicher nicht verkehrt, halte es aber auch für sehr gewagt, sie neben oder über die ECM zu stellen. Das ist imho nicht glaubwürdig.

Beste Grüße!

Florian

 

Wenn Du Dir zunächst mal eine gescheite Mühle dazu kauftst, ist der Schock nur noch hauptsächlich das Aussehen der Krups - wenn man es nicht mag. Bei mir zumindest steht immer noch eine Krups in der Arbeit rum, und irgendwie kann ich mich nicht so recht dazu entschließen, eine "hochwertigere" zu kaufen, weil meine langen Espressi von guten frischen Bohnen von Supremo und Fausto frisch gemahlen von einer doppelt oder dreimal so teuren Mühle eigentlich durchaus zu meiner Zufriedenheit ausfallen.

Übrigens habe ich immer noch nicht verstanden, was Du gegen eine Gaccia Classic hast, die ja für um die 400 Euro her geht. Du schriebst doch

Na watt nu? Deren Gehäuse ist doch aus Edelstahl und matt. Und die Maschine ist schön elegant schlank. Kann nur noch sein, daß sie Dir zu billig ist, weil mehr Geld zur Verfügung steht? :?

Übrigens finde ich matten Edelstahl viel schöner als Chrom, dashalb habe ich auch ein Rad mit Rohren in Edelstahl gebürstet.

ciao Christian

 

Was spricht gegen Ela+Casadio?
Dürfte m.W. Marcus alias nobbi auch kombiniert verkaufen...

Die deutschen BFC kommen alle von [Espresso Perfetto]. Und was Ersatzteile und Reparatur angeht, so erkennt man im Ernstfall dann den guten Händler und eine gute aus Standardteilen aufgebaute Maschine. In 5 Jahren dürfte jedoch weder die ECM noch eine BFC "Schrott" sein, weil irgendein Teil fehlt. Eher ist der jeweilige Händler bis dahin "Schrott" ;-). (Hoffe ich bei meinem jedoch nicht ;-))

Koffeinhaltige Grüße
Danielp

 

ich glaube ich würde die Ela+ Mazzer oder Casadio nehmen.

 

Meine Herren, Dr. Kimble,

Zur Erinnerung, wir reden hier über 10 Espressi in der Woche. Die Frage stellt sich ungefähr so, ob ich nucn mit Porsche, Mercedes S oder BMW 7xx Tempo 40 fahre.
Damit will ich nicht sagen, dass die oben gennnten Fahrzeuge ungeeignet sind, Tempo 40 zu fahren, im Gegenteil, es macht mit Ihnen grossen Spaß. Aber: wie ein anderer Boardie schon mal schrieb, das ist eine motionale Entscheidung. Ich rate an, in einen Einzelhandelsladen zu gehen, über alle Geräte dreimal drüber zu streicheln, Espresso zuzubereiten, und bei der Maschine, bei der leichte Verliebtseinsgefühle aufkommen, diese auch zu nehmen, den Bund fürs Espressoleben zu schließen und sich in guten Espressotagen wie in schlechten Latte Tagen treu zu bleiben.

Gruss, ALexander

Gruss, Alexander

 

Was ein Poet, mir glüht das Herz. Mach´s genau so....... :wink:

 

Und wenn es wirklich nur bei Espressobereitung bleiben sollte, dann würde ich zu einer Rancilio Silvia in Kombination mit einer hochwertigen Mühle wie z.B. der Mazzer greifen.

Robuste, langlebige, wertbeständige Maschinen, die Silvia macht Espresso ohne Fehl und Tadel, auch für gelegentliches Milchschäumen geeignet. Sollte sich tatsächlich ein anderes Nutzungsprofil mit dauerndem Milchschäumen ergeben, dann läßt sich eine Silvia jederzeit wieder gut verkaufen und ein Umstieg auf einen Zweikreiser machen. Aber rein prophylaktisch einen Zweikreiser kaufen? Ich weiß nicht recht.

 

Hallo,
schau doch mal hier ...

http://www.kaffee-netz.de/board/viewtopic.php?t=14780

marc