Siebträger Rocket Espresso Cellini identifizieren

Das sollte mit großer Sicherheit eine Rocket Cellini Classic V1 sein.

 

Huh? Die beiden Maschinen kann man ehrlich gesagt nicht vergleichen, die Vibiemme ist Einkreiser, die Rocket ist Zweikreiser. Beide können abhängig von Nutzungsverhalten passen - oder auch nicht.

Welche Mühle stellst du daneben?

Wenn du eine Kaufberatung möchtest, welche Maschine zu dir passt, füll doch mal den Fragebogen aus:
Fragenkatalog für Kaufberatung im Forum - Maschinen – KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

 

Dann fliegt die Rocket raus. Bei 3% Milchbedarf ist ein Zweikreiser die unpassendste Wahl, die du treffen kannst. Hier ist ein Einkreiser bzw ein Mono-Thermoblock die einzig sinnvolle Lösung.

Solide Wahl.

Hier fliegt deine Vorauswahl komplett raus - dir ist klar, dass sowohl Rocket als auf Vibiemme mit ihren E61 Gruppen 30 Minuten Aufheizzeit benötigen, um auf Temperatur zu sein?

10 Minuten schaffst du in deinem Preisbereich NUR mit einem Thermoblock - in Chrom würde sich das ganze bei Neukauf auf eine Quickmill 3000 beschränken - mehr Maschinen in Chrom, die schneller als 10 Minuten aufheizen, kriegst du neu unter 550€ nicht.

Gebraucht könnte man nach einer Quickmill 3130 Ausschau halten. Ascaso Dream PID und Steel Uno PID würden technisch auch passen, optisch und preislich jedoch nicht.

Wenn du deine Aufheizzeit auf 15-20 Minuten erhöhst, holst du dir die Lelit PL41TEM und Lelit PL41 PlusT in die Auswahl.

Ein guter Kompromiss aus E61-ähnlicher Optik und 15-20 Minuten Aufheizzeit wäre außerdem eine Bezzera BZ09. Liegt mit 820€ neu zwar über Budget, sollte aber gebraucht möglich sein.

E61 erkaufst du dir mit 30 Minuten Aufheizzeit - sonst fliegen alle E61 Modelle raus. Mögliche Modelle wären da deine Vibiemme Domobar, Bezzera Unica PID, ECM Classika PID und ECM Puristika. Alle nur gebraucht eventuell im Budget erreichbar.

Bei Gebrauchtkauf bitte auf Wasserhärte bzgl Kalk achten.

 

Wenn du die Maschine 30 Minuten vor Beginn per Zeitschaltuhr startest, entfällt natürlich das Aufheizen. Behindert natürlich trotzdem noch den "ich will jetzt spontan Espresso" Gedanken, den man manchmal hat, wenn die Maschine kalt ist.

Laufen lassen kannst du sie so lange du willst, verbraucht halt eine gute Menge Strom. Eine E61 den Tag lang durchlaufen lassen ist auch eine Form, die Küche zu beheizen. Kann man jedoch theoretisch machen, wenn man das will.

Richtwert kann man nicht sagen - abhängig von Alter, verwendetem Wasser, letztem Service, Zustand der Maschine,... Bei 800-850€ Neupreis kann je nach Zustand alles zwischen 200-250€ für stark sanierungsbedürftige Maschinen bis 700€ für nahezu neuwertige Maschinen alles gerechtfertigt und der "richtige" Preis sein.
Eine 10 Jahre alte, 350€ teure Maschine ist kein Schnäppchen, wenn sie die ganze Zeit lang mit kalkhaltigem Wasser betrieben wurde und in einem Jahr für 250€ ein noch unbekannter, umfassender Service mit Zerlegung, Austausch von Ventilen etc ansteht. Da ist die zb eine gepflegte 650€ Maschine mit 2 Jahren Alter und mit gutem Wasser betrieben ein deutlich besserer Deal.