Sinn oder Unsinn ? | 02er Filterpapier auf 03er Hario

Diskutiere Sinn oder Unsinn ? | 02er Filterpapier auf 03er Hario im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo Community, Im Lichtbild ist ein 02er Filterpapier auf einem 03er Hario Abgebildet [ATTACH] Mir stellt sich nun der Sinn oder Unsinn über...

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  1. #1 dvrn.drmz, 17.05.2021
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    Hallo Community,

    Im Lichtbild ist ein 02er Filterpapier auf einem 03er Hario Abgebildet
    20210517_162621.jpg
    Mir stellt sich nun der Sinn oder Unsinn über dieses Zusammenspiel in Frage
    Ich hoffe auf ein paar Kommentare von euch.


    Viele Grüße
    dvrn
     
  2. #2 quick-lu, 17.05.2021
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    Wie hat der Kaffee im Vergleich zur Gr. 3 geschmeckt?
    Hast du dir die Finger beim Entnehmen des gebrauchten Filters verbrannt?
     
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  3. #3 Oldenborough, 17.05.2021
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    Ist heute wieder so ein Montag?
     
    Silas, flopehh und Warmhalteplatte gefällt das.
  4. #4 dvrn.drmz, 18.05.2021
    dvrn.drmz

    dvrn.drmz Mitglied

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    Hallo,
    Die Finger die blieben bisher immer unversehrt und ob es in dieser Konstellation eine Wohltat für den Gaumen war vermag ich zu bezweifeln.
    Der Einfall entsprang mehr aus der Not heraus...
    Den als mir der Allerwerteste bei 8:30min. Durchlaufzeit in allen Himmelsrichtungen geplatzt ist (Hario V2 mit 02er Filter) und für den 03er Dripper keine Filter mehr zur Verfügung standen...
    bediente ich mich schlicht und einfach am 02er Filter Vorrat um im Zusammenspiel mit dem 03er Dripper einen Bürovorgang zu wagen.
    Was soll ich sagen ... Ich habe die Brühzeit erwartungsgemäß um die Hälfte reduzieren können und jetzt beschäftigt mich nur noch die eine frage Ob ich ich das Künftig vieleicht immer so Handhaben könnte.
    Oder ob ich besser doch an meiner Brühtechnik arbeiten sollte.

    Auch wen ich mich jetzt unbeliebt machen sollte.:p:p
    Ich feiere 365 Tage gnadenlos durch Ja so etwas gibt es auch.
     
  5. #5 Kofi, 03.06.2021
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    Guten Morgen,
    Ein Schelm, wer jetzt Bilder im Kopf hat...
    SCNR.:D
    Wünsche dir einen angenehmen Tag.
     
  6. #6 FiftyZwen, 03.06.2021
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    Naja, also wenn du die selbe Menge machen willst wie sonst und es eine Menge ist die einem 03er angemessen ist, wirst du aufpassen müssen dass dir dein Kaffee nicht über den Filterrand quillt. Aber auf dem Foto sieht das ja aus als wäre das eine eher moderate Menge für die eine 02er-Kombination eig ausreichen würde. Da du immer den 60°-Winkel hast, ist es deinem Kaffee egal wie hoch dein Filteraufsatz nach oben rausragt. Von daher gibt es keinen logischen Grund warum deine Brühung, bei ansonsten gleichen Parametern, iwie anders verlaufen sollte.
     
  7. #7 dvrn.drmz, 03.06.2021
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    Hi,

    Der 3er Filter hat einen Größeren Auslass.

    Grüße
    dvrn
     
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