Single Dose mit der Qumar M80E

Grundsätzlich ist jede normale Mühle dafür ausgelegt, dass sie mit gefülltem Bohnenbehälter arbeitet. Der dadurch erfolgende Bohnendruck verhinder Popcorning. Das heißt die Bohnen können durch die nachfolgenden Bohnen nicht zurückspringen und werden so sauberer in Mahlwerk eingezogen. Befüllst Du das Mahlwerk nun mit Einzelportionen, kann sicher nichts kaputt gehen, jedoch fehlt dieser Bohnendruck. In der Regel muss man dann auch etwas feiner Stellen. Und dies ist ein Indiz für eine größere Partikelverteilung des Mahlguts. Das heisst Singledosing hat im Normalfall Auswirkungen auf das Mahlgut. Ob Dich das stört musst und kannst Du selber entscheiden.

 

Tidaka CB-1.

 

Wenn Handbetrieb, sind doch viel weiter verbreitet die HG One, Portaspresso Rosco (auch Rosco Mini), Orphan Espresso Pharos. Wenig Erfahrungsberichte gibt es zur Orphan Espresso Lido E.
Wenn es elektrisch sein darf, ist hier die CB1 in Mode, die Titus wäre wohl fast perfekt, aber es tun auch andere Mühlen, bei denen je Mahlvorgang ziemlich genau das rauskommt, was man einfüllt, ich nutze meist die Olympia Express Moca.