Singledoser für Espresso bis 1.000€

Genau das glaube ich mittlerweile auch.
Ich persönlich tendiere daher zu einer neuen Mühle, wie z.b. der G-Iota.
RDT habe ich auch schon probiert. Habe eher das Gefühl, dass es mit den dunklen Röstungen noch mehr klumpt und hängen bleibt.
Zum Durchdrehen…

 

Bin von der Speciaitac aus ähnlichen Gründen zur giota gewechselt und bin froh darüber.
Geschmacklich sind die Unterschiede auf hohem Niveau vorhanden aber anders und nicht "besser" oder schlechter. Kam dann auf die Röstung an, welche ich bevorzugte.
SD Workflow sind imo zwei Welten

 

Das hat enorme philosophische Tiefe, bringt noch irgendwie geschickt den Alias des Verfassers mit ins Spiel und hat dabei irgendwas von Helge. Genial. Stilblüte?

 

Mein Handy mag ist statt oder anscheinend lieber

 

Nach 10 Jahren Mazzer Mini, habe ich vor 2 Monaten eine Eureka Mignon Single Dose gekauft. Überzeugend ist der gefühlte "null" Totraum, null statische Aufladung und die Möglichkeit von Bezug zu Bezug einfach auf andere Bohnen zu wechseln. Die Qualität des Mahlguts hat sich zur Mazzer meiner Meinung nach nicht verändert, lediglich das Koffein ist bei der Eureka etwas dominanter.

Eigentlich die perfekte Lösung, aber meine anfängliche Begeisterung ist nach zwei Monaten Benutzung (2-3 doppelte Bezüge/ Tag) etwas reduzierter, da selbst bei nur 2-3 Mahlvorgängen/Tag der Workflow, Abwiegen, Mahlen, in den Siebträger füllen......etwas lästig wird, auch wenn die Vorteile des Single Dosing generell sehr überzeugend sind. Natürlich kann man ausgiebige Tests mit neuen Kaffeesorten machen, aber meistens geht man am Ende ohnehin auf die "alten" bekannten und beliebten Sorten zurück und der ständige Wechsel spielt keine große Rolle mehr beim Workflow.

Mein persönliches Urteil zum Single Dosing (ohne GBW) ist, wenn man ohnehin vorweigend nur eine Kaffeesorte trinkt, oder selten die Sorte wechselt, ist eine Mühle mit möglichst kleinem Totraum und Dosierung die wesentlich bequemere Wahl und man hat mehr Zeit seinen Kaffee in Ruhe zu genießen. Lediglich eine GBW Mühle wäre hier die perfekte Lösung, aber außer der Eureka Libra gibt es leider nur die bekannten hochpreisigen Modelle. Rückblickend würde ich heute die Libra wählen, oder zumindest als mögliche Alternative ins Auge fassen. Meine Mazzer werde ich jetzt auf den täglichen "Lieblingskaffee" einstellen und die Eureka für "Sonderfälle" als Zweitmühle behalten. Ich bin sicher das Angebot an GBW Mühlen in der Preisklasse unter €1.000,- wird zukünftig kräftig wachsen, bis dahin bleiben leider nur die bekannten hochpreisigen Mühlen, oder die Eureka Libra, diverse China Klone lasse ich mal außen vor.

Wer lange Jahre bequem direkt in seinen Siebträger, mit klassischer Mühle gemahlen hat, sollte gut überlegen ob man bereit ist seinen Workflow entsprechend zu verändern, mir ist das persönlich erst nach einigen Wochen aufgefallen, heute bin ich froh die Mazzer behalten zu haben. Möglicherweise steige ich später doch auf eine Libra um, oder warte bis andere Hersteller ein neues GBW Modell vorstellen.

 

Es ist eine Grundsatzentscheidung, die man fällen muss.
Will man klassisch, "bequem" direkt in das Sieb mahlen (ich fand das je nach Mühle auch nicht immer uneingeschränkt bequem, vor allem, wenn ich nachwiegen musste, weil ich nicht sicher sein konnte, die exakte Menge im Sieb zu haben, mit SD und RDT bin ich mir inzwischen sehr sicher) oder will man vorher abwiegen und ggf. umfüllen.
Hat alles seine Vor- bzw. Nachteile.
Ich habe das lange gemacht, trotzdem ich ständig wechsle. Mir war das einfach zu verschwenderisch, immer etwas weg mahlen, selbst wenn es nur 4g waren oder die Mühle beim feiner stellen laufen lassen müssen.
Mit SD ist das längst vorbei, den zusätzlichen Aufwand halte ich bei normaler Nutzung zu Hause für überschaubar und eigentlich nicht mal der Rede wert (die 1-8 Portionen, die man braucht, meist sind's eh nur 2-4, je nachdem, sind problemlos während der Aufheizzeit vorbereitbar). RDT ist da ebenfalls schon mit dabei.

 

Es gibt die Sette. Und ich meine, die DF64-Macher hätten auch noch ne günstige im Angebot, weiß aber nicht was die taugt.