Solis Barista Gran Gusto

Diskutiere Solis Barista Gran Gusto im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, ich weiß, Ihr habt hier eher die großen Maschinen. Aber ich suche eine kleine Maschine für eine kleine Küche und gelegentliche Nutzung. Hat...

  1. roro9

    roro9 Mitglied

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    Hallo, ich weiß, Ihr habt hier eher die großen Maschinen. Aber ich suche eine kleine Maschine für eine kleine Küche und gelegentliche Nutzung. Hat jemand schon Erfahrung mit dieser Maschine gemacht?
     
  2. Sekem

    Sekem Mitglied

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    Ich nicht. Für gelegentliche Nutzung ist ein Siebträger eigentlich nicht geeignet, da die Bohnen nicht älter als 3 Monate sein dürfen, da bist du bei “gelegentlich “ schnell. Und du brauchst eine gute Mühle, mit gemahlenen Bohnen geht gar nichts, die altern noch schneller, weil viel mehr Sauerstoff dran kann. (Oxydation - ranzig werden)

    Wenn trotzdem empfehle ich dir eine gebrauchte Thermoblockmaschine von Quickmill (0820/3000/3004) oder von Ascaso (Dream)
     
  3. roro9

    roro9 Mitglied

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    Die Bohnen sind dann frisch, weil ich sie mitbringe... das ist dann aber bei jeder Maschine ein Problem, oder?
    Und was soll der Vorteil einer Thermoblockmaschine gegenüber einem Siebträger bei gelegentlichem Gebrauch sein? Zudem möchte ich nicht mehr als 500.- € ausgeben. Das wird dann wahrscheinlich schwierig
     
  4. Sekem

    Sekem Mitglied

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    Zu Bohnen: ja, dass ist bei jeder Maschine ein Problem und der häufigste Anfängerfehler. Jede Woche wieder neu im Beratungsbereich hier.

    Zur Maschine: eine gute ascaso oder QM kriegst du gebraucht für 150 bis 250 und auch neu noch unter 500. Und du kriegst eine hohe und ausgereifte Qualität.

    Zur Mühle: bei gelegentlicher Nutzung reicht eine Handmühlen wie die commandante oder (find ich besser) eine feldgrind. Aber nicht erschrecken: neu auch bei über 200 €

    Zur solis bemühe doch einfach mal die Suchfunktion.
     
  5. cbr-ps

    cbr-ps Mitglied

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    Was ist denn mit der Musica, hast Du die endgültig aufgegeben?
    Zu hartes Wasser, falls Du es denn hast, killt langfristig jede Maschine, das solltest Du bei einem möglichen Neuanfang unbedingt berücksichtigen.
     
  6. #6 The Rolling Stone, 17.10.2019
    The Rolling Stone

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    Ich habe mit der Maschine keine Erfahrungen, kannte sie bisher noch nicht einmal. Von den technischen Daten her scheint sie nicht schlecht, gibt aber auch nicht viel zu erfahren. Schön schwere 58mm Siebträger mit einwandigen Sieben sind dabei, das spricht schonmal für den Hersteller. Der Preis liegt auch in Regionen, wo man die Einstiegsmodelle der italienischen Konkurrenz kaufen kann, also warum sollte sie schlechter sein als diese? Dazu gibt es noch Mengenprogrammierung, das haben andere in der Preisklasse nicht.

    Wer mit dem Kauf aber gerne eine schweizerische Firma unterstützen möchte sollte bedenken, Solis vertreibt sehr viele Produkte die nur das Label der Schweiz tragen.
    Der Hersteller dieser Maschine dürfte wohl auch näher am wunderschönen Perlfluss als am Matterhorn liegen:

    Corrima Electrical Appliances Co., Ltd

    SOLIS Barista Gran Gusto - Kaffeemaschinen - Kaffee - Solis Onlineshop
     
    cbr-ps gefällt das.
  7. roro9

    roro9 Mitglied

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    @cbr-ps die Musica habe ich für viel Geld reparieren lassen und betreibe sie nun mit Flaschenwasser wie empfohlen. Der Kaffee ist exzellent....
    Aber ich brauche diese kleine Maschine für meine Mum. Sie hat ganz weiches Wasser, aber eine kleine Küche. Sie hatte vorher eine Gastroback mit Mühle, sieht so aus wie die Sage heute. Die hat leider den Geist aufgegeben. Schäumen tut sie schon lange nicht mehr. Jetzt hat auch die Pumpe versagt. Ich bin auf die Solis eigentlich eher zufällig über die Mühle gekommen. Mir gefällt die Optik und der Preis. Gebraucht kommt nicht in Frage und das Budget liegt bei max. 500.-€ und es soll eine Siebträgermaschine sein. Kaffeemenge für 1 Person plus gelegentlichen Besuch. Da ist es eher schwierig, etwas Vernünftiges zu finden, was auch noch nett aussieht. Ich hatte schon Föne und Toaster von Solis. Die hielten ewig.
     
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