S* B* Perfetta Plus

Liebes Forum,

Nach langen Jahren diverser Kaffemaschienen, von Vollautomaten, Nespresso, Senseo bis zuletzt einer Qbo (die geschmacklich bisher von allen Geräten für uns das beste Ergebnis geliefert hatte), wagen wir uns nun direkt in die höchste Kunst des Siebträgers ^^

Zuerst wäre es eine klassische Kombi geworden: Dedica 685 und S* CM702 oder CM800.

Die Dedica war bereits bestellt, da war ich schon am ordern des ganze Zubehörs für die Umbauten. Irgendwann dachte ich mir, wozu neu kaufen und dann umbauen wenn ich es doch gleich direkt ordentlich kaufen könnte. Nun wird es also doch was hochwertigeres:

Die Mühle ist bereits bestellt, eine S* Smart G* Pro sowie als Siebträger die S* B* Perfetta Plus.

Ich denke mit der Kombination werde ich sicher sehr zufrieden sein und bekomme bei der S* auch direkt nen schönen 54mm Siebträger mit den passenden Filtervarianten.

Nachdem es scheinbar noch keine Erfahrungsberichte gibt, wäre es einfach interessant von andere Besitzern etwas zu erfahren. Ich vermute mal es werden noch nicht so viele sein weil es das Gerät noch nicht so lange zu geben scheint. Aber der eine oder andere wird sicher eine haben.

Vielleicht habt ihr in diesem Fall ja schon irgendwelche Tipps oder Eigenheiten des Gerätes, von denen ihr berichten könnt.

 

Hey, als kleiner Nachtrag:

Ich habe mich natürlich informiert und seit etwa zwei Wochen eifrig hier im Forum gelesen. Und natürlich ist mir dabei nicht entgangen das im Grunde kein Gerät wirklich gut genug ist für die meisten hier es gibt immer noch ein „hättest du mal 50-200€ mehr investiert“ als Antwort auf quasi jeden Thread, kommt mir vor ^^ daneben berichten dann allerdings auch wieder alle, das sie selbst mit den günstigeren Geräten noch einwandfreien Espresso erhalten.

Die bisherigen Berichte die es gibt, wenn auch nur wenige, waren relativ begeistert von der Maschine. Darunter natürlich von coffeness und auch die Kaffeemacher sprechen sehr positiv darüber (hatten aber ein Problem mit der Temperatur, von der wiederum Arne nichts bemerkt hatte. Wenn das nicht gewesen wäre hätte es vermutlich nur Bestnoten gehagelt, wenn man sich deren Test ansieht. Vor allem Leistung und Milchschäumen hatte es denen ja angetan)

Ich habe ursprünglich ja die Dedica im Auge gehabt. Da wären dann halt wieder die einwandigen Siebe im Einkaufswagen gelandet. Dann wäre der Siebträger modifiziert worden und ein Tamper gekauft und so weiter. Vermutlich ein zweiter Siebträger oben drauf damit zb Frau den unveränderten noch normal mit den original Sieben benutzen kann. Und hier hatte ich mich dann bereits gefragt ob eine Investition überhaupt Sinn macht.

Gerade weil ich hier ja doch schon etwas mitgelesen habe, war „Upgraderitis“ für mich eher kein Weg den ich gehen wollte. Gebrauchte Maschine fiel aber auch weg. Mir war auch wichtig das sie nicht zu viel Platz wegnimmt darum konnte ich der „Dedica Form“ natürlich etwas abgewinnen. Das sie trotzdem noch zusätzlich doppelwandige Siebe sowie ein Pad Sieb bietet ist ideal für die Frau, die das Ding dann auch einfach mal benutzen will, ohne sich zu beschäftigen. So kommt jeder auf seine Kosten. Integrierter Wasserfilter war ein Bonus. Denn ein Brit Filter wäre bei uns wohl auch notwendig gewesen. ( Kalkwasser ohne Ende)

Da blieb für uns nach unzähligen Vergleichen und Foren lesen nicht mehr so viel übrig, daher die Entscheidung. Bisher ist sie aber noch nicht angekommen, erstmal bestellt. Sollte sie also nicht gut sein kann sie immer noch zurück gehen. Entgültig ist hier also nichts. Die Mühle wurde auch immer wieder als eine der besten Einstiegsmühlen bezeichnet und kam auch sehr gut weg von unseren Kaffee-Streamern die wie alle kennen. Denke also die Wahl ist, für mich, schonmal gut.

Interessant ist also darum für mich die Erfahrung von anderen Besitzern hier, falls es denn welche gibt. Die wenigen die ich im Internet gefunden hatte sprachen sehr positiv darüber, also hatte ich etwas Hoffnung das sich auch hier ein paar tummeln

 

Naja man kann eben immer noch hier und da ein paar Hunderter drauf legen, wirklich viel besser wird es dadurch aber oft nicht. Ursprünglich wäre es sowieso nur eine cm800 geworden und das Budget wurde nun ja bereits gesprengt. Da die Mühle eigentlich in den Berichten sehr gut weggekommen ist und oft empfohlen wurde, ist wohl keine schlechte Wahl. Am Ende sind wir ja doch noch Einsteiger ohne Gastronomie Anspruch.

Was wären denn eure Alternativen für „ein wenig“ mehr, allerdings nicht gebraucht? Empfehlungen gebe es hier im Forum ja bereits in quasi alle Richtungen und Preisspannen.

Unser Anwenderprofil: Wenn wir Kaffee trinken, dann sollte es halbwegs schnell gehen, dass zumindest die Maschine bereit ist. Thermoblock ist daher wohl mal ein Muss für uns. Getrunken wird tendenziell Cappuccino oder allgemein Milchgetränke. Espresso auch manchmal, aber weniger als die anderen genannten. Ich glaube wichtig ist uns eher das auch meine Frau mal die Möglichkeit hat, ohne große Vorkenntnisse einfach mal nen Espresso zu genießen. Daher wären hier entweder die Pads oder eventuell die doppelwandigen Siebe eine Möglichkeit „einfach mal zu machen“ wenn ich gerade keine Zeit dafür habe es richtig zu tun und die Ansprüche nicht so hoch sind.

 

Nein, aber das hat auch niemand gesagt. Es gibt immer etwas besseres. Ist einfach so. Aber dann bräuchte auch nicht mehr über Dedica und anderes gesprochen werden, wenn diese Gerät me völlig unbenutzbar wären. Ich sehe es jetzt für mich als Einstieg mit eben nicht dem allerbilligsten, damit auch Entwicklungstechnisch noch etwas Luft ist. In 5 Jahren kann ich immer noch upgraden, wenn die Leidenschaft dahinter ist und die Grenzen der Geräte erreicht.

Von untersten Segment würde ich hier nicht mehr sprechen. Wenn schon erfahren Leute sehr positiv darüber reden und Empfehlungen aussprechen kann es sich ja nicht um reinen Elektroschrott handeln.

Beispiel Mühle: Die S* scheint ein sehr homogenes und vor allem konstantes Mahlergebniss zu liefern, bietet Portionierung, gute Abstufung, Speicherung der Mengen/Zeit und wurde auch von den Kaffeemachern empfohlen. Ich denke mit all den Punkten wird sie sicher kein schlechtes Gerät sein. Das es auch hier natürlich besseres gibt ist mir natürlich bewusst.

Aber mein Thread hatte eigentlich den Sinn über das Produkt zu sprechen, ich wollte jetzt keine Grundsatzdiskussion darüber lostreten, was es nicht noch besseres gibt. (Auch wenn ich natürlich dankbar bin für Tipps und Empfehlungen!)

 

jep, das hatte ich gesehen, sie konnten j eigentlich sehr gut weg bis auf das erwähnte Temperaturproblem. Da gehe ich davon aus das sie es vermutlich selber verursacht haben, denn der Stahl?-Siebträger wurde von ihnen explizit nicht per Leerdurchlauf erwärmt. Etwas was ja eigentlich immer empfohlen wird. Arne von coffeness hatte die Probleme wiederum nicht und meinte (explizit auf Nachfrage wegen dem Video der Kaffeemacher) das das Problem bei ihm nicht aufgetreten ist. Da hilft wohl nur selber testen, was denn nun wirklich Sache ist. Vorstellen kann ich es mir aber schwer das das Teil so viel Power beim Schäumen/Dampf hat, dann aber so abfallen soll beim Bezug. Da bin ich also gespannt was mich erwartet wenn ich sie mal hier habe ^^

alles andere scheint aber sehr gut wegzukommen bei dem Gerät. Und wie immer ist sowas ja auch immer persönlicher Geschmack

@Wrestler
Ich schaue mir die Lelit sicher nochmal an, danke für den Tipp. Wie gesagt ist ja noch nichts 100% in Stein gemeißelt und die Geräte sind noch nicht angekommen, sonst hätte ich euch auch direkt mal etwas Feedback dazu geben können (aus Sicht eines Laien natürlich).

 

Sauber Arbeit @domimü
Ich frage mich immer warum sich in solchen Foren Leute herumtreiben, deren erklärtes Ziel es scheinbar ist die Kaufentscheidungen anderer als Unsinn herabzutun und dann auch gleich beleidigend zu werden. Sowas hat meiner Meinung nach nichts in Foren zu suchen. Es gibt hier ja mehr als genug Threads zu Geräten wie die bekannte Dedica, die logischerweise weit weg von einem echten „italienischen“ Gerät ist, was man sich sonst so darunter vorstellt. Und trotzdem sind die Leute größtenteils zufrieden und viele erschaffen sogar äußerst guten Kaffee damit. Ich weiß natürlich nicht welche Ausstattung du besitzt, bin mir aber sicher es findet sic jemand der auch diese als Unsinn abtut und noch was besseres zu besitzen glaubt .

Finde ich immer sehr schade, kenne ich aber schon aus den diversen DSLR Foren wo sich auch genug solcher Leute herumtreiben.

Leute. Das sollte nur ein Thread werden für Leute mit Erfahrung über diese Maschine, da es einen solchen noch nicht gibt. Mit keinen Worten habe ich maximale Ansprüche erhoben oder behauptet, das diese Geräte das beste sind was es gibt. Ich bin am Ende immernoch Einsteiger, habe mich jedoch sehr intensiv mit dem Thema auseinander gesetzt und mich unter anderem auch hier lange eingelesen. Daraus entstand am Ende eine erste Kaufentscheidung, die vom günstigsten, zu etwas mehr Anspruch, wanderte. Mehr auch nicht. Das es immer etwas noch besseres gibt ist jedem bewusst. aber man hat sich ja auch ein gewisses Budget gesetzt, sich überlegt was die Geräte können sollen, was einem wichtig ist etc. wie gut das ganze dann am Ende in der Praxis ist wird sich zeigen. Aber es gibt ja immerhin zur Mühle bereits genug Erfahrungen, die sehr positiv sind. Zum Siebträger nur wenige, aber auch diese hören sich mal gut an. Den Rest muss man durch Erfahrung herausfinden und dafür wäre auch dieser Thread gedacht.

 

Das weiß man natürlich nie. Ich schaue da dann tendenziell eher auf die Fakten/Inhalte als auf die Meinungen die dann darüber in den Videos verteilt werden. Zumindest betrachte ich das immer mit etwas Vorsicht,

 

Die Lelit werde ich mir sicher nochmal anschauen. Welches Modell würdest du denn empfehlen, wenn es es keine integrierte Mühle haben muss?