Spieltrieb / update

Diskutiere Spieltrieb / update im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Hallo zusammen, tja wie fange ich am besten an :) vor knapp 8 Jahren gingsos mit dem Kaffee Hobby. Wir starteten mit einer bezzi mitica top und...

  1. Buddsn

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    Hallo zusammen,

    tja wie fange ich am besten an :) vor knapp 8 Jahren gingsos mit dem Kaffee Hobby. Wir starteten mit einer bezzi mitica top und rota pumpe und eine öm mühle mit glas hopper welche sehr schnell durch ne mazzer mini ersetzt wurde. Und los ging die Reise :) in jeder Stadt mussten röster besucht werden das crema magazin musste ran und klar kaffeeecken. Die reise ging dann mit einem projekt weiter meine frau und ich haben eine gaggia ll aus den 80er restauriert oh man was nen klopper :) es hat so spaß gemacht und der espresso genial. Es kam eine fiorenzato e64 und eine la cimbali magnum mit ins eck... Irgendwie landete dann noch eine zacconi riveria mit im kaffeeexk welches zu dem zeitpunkt eine lange theke war :) im büro musste nun auch was her.... Da wollte ich ins Filter kaffee geschäft einsteigen und joar schwanen kochen chemex, kalitta und zack angefixt aeropress, mahlkönig vario home mühle... Naj nun ging der wechsel zwischen filter und espresso los. Ich liebe beide welten quasi tagesform abhängig.

    Nach dem Umzug und der Geburt meiner Tochter wurde ausgedünnt.... Es blieb die bezzi eine baratza sette wi und jede menge filter krams. Ach ja ne comandante und ne baraza encore steht auch bereit.

    Nun bummel ich jeden tag nach maschinen und was es alles so gibt. Genial wäre eine schöne eingruppe hebelmaschine irgendwie ist mir der geschmack meiner alten hebler hängen geblieben. Aber ich finde einfach nix cooles gaggia americNo, faema president etc entweder mega teuer oder schrott und mega teuer :) und ich müsste mit flow jet arbeiten...

    Ich hab also mal nach maschinen gebunmelt... Klar man träumt nen bissl schaut sich ne slayer an oder ne la marzocco oder ne bosco aber das möchte icht nicht ausgeben das ist mir einfach zu viel.

    Bezherra duo oder ne rocket oder ne ecm viellecht dual boiler aber hmmm was genau bringt mir das dann am ende vom tag... Schmecken mir die shots dann wirklich besser. Wir beziehen keine 10 shots nach und nach sondern mal 2 oder vielleicht mal 6 aber können die maschinen es dann so viel besser....

    Rocket nino fand ich irgendwie spannend aber preislich auch....

    Ich würde so 2000€ - 2500€ investieren wollen. Die Frag in was.. profitec pro 800 oder doch nen alter hebler...

    Momentan spuckt mir durch den kopf ne la pavoni zu besorgen dazu die neue mahlkönig x54 und für espresso vielleicht ne ceaedo mühle.

    Oder doch in ne neue maschine investieren...

    Ach irgendwie nervt es grad nen bissl....

    Vielleicht habt ihr ja ne meinung oder bissl imput.

    Gruß sebastian
     
  2. Eric00

    Eric00 Mitglied

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    Bezzera Strega schon mal in Betracht gezogen, wenn es ein einfacher, eingruppiger Handhebel sein soll? Gäbe es mit Festwasser ohne Pumpe oder Tankversion mit Pumpe.
     
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  3. Buddsn

    Buddsn Mitglied

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    Hey,

    Die hexe :) ja hab ich wenn die gruppe nicht so hässlich wäre ( meine meinung ) diese plastik kappe turnt mich echt ab :( da finde ich die massiven teile von alten gaggias geiler. Geht mir bei der pro 800 irgendwie auch so die optik is für mich nich so dolle.
     
  4. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Dann kauf die die DS von Lapera.. ;) oder die sehr schicke Fiorenzato Piazza San Marco.
     
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  5. Pappi

    Pappi Mitglied

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    oder ne Nuova Era Arabika
     
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  6. Lancer

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    Oder eine Olympia Cremina.
     
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  7. Yoku-San

    Yoku-San Mitglied

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  8. Buddsn

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    Boar die ACS Vesuvius Evo Leva is schon lecker ! Aber 2k über budget und dann steht "nur" ne sette daneben ick wes nich...

    Momentan hab ich echt nen händchen für teuren spiel krams... Alle brettspiele eie mir derzeit gefallen sind völlig out of range auch bei den kickstarter projekten alles mega teuer... Aber andere baustelle bzw hobby :)

    Die kleine olympia is nich mein Fall weiß auch nich warum...

    Die da von lapera sieht spannend aus da müsste man sich mal reinlesen.

    Ach alles doof bzw luxus probleme.
     
  9. Buddsn

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    Geiles teil aber nur knapp 6000€ über budget :)
     
  10. Guldenschlucht

    Guldenschlucht Mitglied

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    Mit der Profitec Pro 800 hatte ich sehr gute Erfahrungen und kann sie nur empfehlen

    Ich hatte sie ab Werk umbauen lassen auf Kipphebel ( hatte vorher jemand hier im KN gepostet )
    Umbau auf Holzteile von Wiedmann
    Da ich immer noch nach ihr schiele , da sie mir heute noch gefällt
    Würde ich sie wieder so herstellen und zusätzlich einen Druckanzeige an der Brühgruppe anbringen
    Die Wahl der Qual

    Bevor ( und diese schaue ich mir auch gerne an ) Acs Vesuvius Evo Leva nehmen würde
    Würde ich mir die NURRI SA Leva nehmen
    Aber sie haben kleiner Körbe

    Bosco ist immer eine gute Wahl
     
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  11. Buddsn

    Buddsn Mitglied

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  12. Guldenschlucht

    Guldenschlucht Mitglied

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    Nein : es gibt sie nicht mit Rota Pumpe
    Aber festwasseranschluss

    die Nurri wird es aber auch in Edelstahl geben
    Schau dir mal Videos an
    Viel Spaß beim suchen ( Espressomaschine)
     
  13. Augschburger

    Augschburger Mitglied

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    Wieso hat noch keiner die Strietmann genannt? :D
     
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  14. Lancer

    Lancer Mitglied

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    Oder Londinium, damit wir alle, die über Budget liegen, genannt haben :D
     
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  15. #15 Buddsn, 14.10.2021 um 19:04 Uhr
    Zuletzt bearbeitet: 14.10.2021 um 19:15 Uhr
    Buddsn

    Buddsn Mitglied

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    Also die compressa wäre sogar nochnin range xD wobei ich die bei den ersten videos eben ganz schön laut fande...
     
  16. Buddsn

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    Wtf abgefahren aber da bin ich raus dennoch spannend
     
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  17. janosch

    janosch Mitglied

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  18. benötigt

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    Izzo Alex Leva ust noch im Budget.
     
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  19. Pappi

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    Moin,
    hast du diesbezüglich ne Info wo man dies machen lassen kann bzw. wie die Anbringung von statten geht?
     
  20. Guldenschlucht

    Guldenschlucht Mitglied

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    Moin
    Selbst machen , Teile kaufen
    upload_2021-10-15_7-31-33.jpeg
    Kipphebel von der Syncronica
    Brühgruppen Anzeige von Naked
     
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