Statische Aufladung Demoka schnell beseitigt

Also so ganz kann ich deinen Ausführungen nicht folgen, aber nach allem was ich verstanden habe, soll man den Kaffee erst in das Kännchen mahlen und dann in den ST schütten. Und was macht man, wenn man lieber direkt mahlen will?

 

Mit einer guten Waage die bis etwa 600 Gramm geht kann man auch direkt in den ST mahlen, man wiegt dazu einfach den ganzen ST mit. Das geht vor allem auch schneller als umzuchütten.

Ich würde übrigens mal deine Signatur ändern, eine "Demoka M-204" gibts nicht, nur 203 und 205. ;-)

 

Das Rumgesaue der Demoka ist ja eigentlich nur ein Problem, wenn man direkt in den Siebträger mahlt. Wenn ich zuerst in ein Gefäss mahle, wähle ich einfach eines, dessen Rand leicht höher ist als der Auswurf der Demoka - und fertig ist eine "saubere" Demoka. Wozu ich da noch mit Draht, Schraube und Klemme hantieren soll, erschliesst sich mir nicht ganz...?

Enrico

 

Das "Rumgesaue" der Demoka entsteht ja durch statische Aufladung, mahlt man nun in ein kleines Gefäß, kann man davon ausgehen, dass das statisch aufgeladene Kaffeepulver an diesem Gefäß kleben bleibt. So ohne Weiteres kriegt man das dann dort auch nicht ab, d. h. das angeklebte Pulver ist verloren. Das bedeutet wiederum, dass es keinen Unterschied macht, ob das Pulver jetzt in dem Gefäß bleibt oder ganz daneben geht. Für letzteren Fall habe ich mir einfach einen Auffangbehälter gebastelt in den das Pulver, das daneben geht, fällt und den ich hin und wieder ausleere.

Fazit: in ein separates Gefäß zu mahlen bringt auch nicht wirklich Vorteile, denn das "Rumsauen" kann man anders eindämmen.

p.s.: Der Auffangbehälter hat noch einen weiteren Vorteil: wenn man den Mahlgrad bei der Demoka verstellt, sollte man die 2-4 Gramm, die noch im Mahlwerk und im Auswurf liegen, rausmahlen damit sich die Umstellung gleich beim nächsten Shot auswirkt. Dies kann ich einfach in den Auffangbehälter mahlen und muss nicht noch extra etwas drunterhalten, damit ich keine Sauerei mache.

 

Ob ich in eine Metallkanne Mahle, die mittels Kabel mit dem Demokagehäuse verbunden ist oder in einen Siebträger (aus Metall) der ebenfalls das Gehäuse berührt macht statisch keinerlei Unterschied.

Die Statische Aufladung des Mehls passiert zum Größten Teil in dem Plastikschnabel.

 

die statische aufladung passiert im mahlwerk direkt. ist bei meiner rocky d genauso, die hat keinen rüssel. wenn das pulver danach nicht entladen wird, springt es auseinander und klebt an nicht-leitenden teilen. das kabel soll wahrscheinlich dazu dienen, die ladung weiter abzuleiten, falls die (elektrische) kapazität des kännchens nicht ausreicht. der königsweg wäre ein geerdeter rüssel oder trichter, wie zb der neue metallrüssel für die 203 oder der trichter an der mini e. hier berührt mehr pulver das metall, als wenn es erst im auffangbehälter entladen wird. ein mitglied, ich weiß grad nicht mehr wer, hat sich einen ikea-trichter unter seine sm90 gebaut, wie ich auch eine besitze (s. sig). das funktioniert auch ganz gut.
gruß, max

 

Ich les' immer von dem neuen Metallrüssel der Demoka... Nur finden kann ich ihn nicht :cry:
Kann mir jemand sagen, wo es den gibt?

P.S. Der erste Post nach fast drei Jahren
Das müsste auch ein Rekord sein

 

Ich hatte hierzu an anderer Stelle schon einmal geschrieben. Mein Händler hatte mir bereits vor einiger Zeit berichtet, dass ein Metallauswurf für die Demoka-Mühle kommt. A als Ersatzteil, also zur Nachrüstung, B als neue Mühle, direkt mit dem Auswurf aus Metall. Die Metallnase wird wohl aus massivem Messing sein und verchromt. Der Preis wird sich so zwischen € 30,- bis € 40,- bewegen. Da nun die Erstlieferung in einigen Wochen eintrifft, habe ich mich beim Händler auf eine Liste setzen lassen, da die Nachfrage wohl sehr groß ist. Es gibt ja hier einige gute Eigenbauten, die aber letztendlich Unikate sind und bei einer größeren Fertigung zu einem vertretbaren Preis kaum wirtschaftlich darstellbar sein werden. Auf der anderen Seite gibt es viele Alternativ-Vorschläge, die aber alle irgendwo nicht meinen Vorstellungen entsprechen. Deshab habe ich mich für diese Lösung entschieden.
Ich denke mal, dass in den nächsten Wochen in diversen Shops dieses Angebot auch auftauchen wird. Ich bin auf alle Fälle mal gespannt, wie es mit der Metallnase funktionieren wird.

ASS