"Stiftung Warentest" Testet Espressobohnen und Maschinen ???

Klar, Ware ist es auf jeden Fall.

 

Was hättest du erwartet?

 

Ein "interessanter" Bericht.

"Aldi ist beste." Deckt sich mit dem, was ein älterer Bekannter mal sagte. Der war Filialleiter bei Aldi.
Es gibt nur zwei Sorten Kaffebohnen Arabica und Robusta.
"... die kosten über 30EUR das Kilo, sie haben dann aber auch von Aldi unter 8 EUR, und von großen Discountern... das hat mit der Qualität nichts zu tun, sondern das ist eher so ne Preisgestaltung, die die einzelne Marke dann vornimmt. ... In unserem Test der Lavazza Espresso Cremoso am besten ... weil er eine so schöne Crema hat und vielschichtig riecht..." usw.

Was lernte ich. Ich kann Geld sparen, nicht mehr auf Dienstreisen unterwegs bei Daniel Olivier in WOB, bei Huth in Celle, quijote in Hamburg, Román in Wismar, Leo Bäumler in Wernberg usw kaufen, sondern beim Discounter und bei Aldi. Da es nur 2 Bohnensorten gibt, ist das auch unproblematisch.

Hatte ich auch nicht anders erwartet, vom Staatsrundfunk und der Stiftung Warentest.
Sagt Stefan, der gerade einen Olivier No. 7 in der Mühle hat , uund mal wieder zu viele dieser Heißgenüsse am Nachmittag zelebriert.
Ob ich den Tip annehmen sollte?

-St

 

Ist doch gut wie es ist. Da kann die breite Masse billigen Kaffee kaufen und für Leute, die etwas mehr Anspruch haben, gibts oftmals für wenig mehr eine anständigen Kaffee. Zudem bietet es Platz für viele kleine Röster, die diesen Bedarf befriedigen. Siehe Pingos Karte. Es scheinen ja immer mehr Leute besseren Kaffee zu wollen, sonst gäbe es die vielen kleinen Röstereien nicht.
Vielleicht legen viele Leute auch keinen Wert auf besseren Kaffee, so wie andere Leute keinen Wert auf bessere Autos oder sonstwas legen.

 

So isses!
Immer das gleiche Gejammer am Jahresende. Die Stiftung Warentest testet ja nicht für die vielleicht 1% der Kaffeetrinker, die im KN organisiert sind, sondern für den Rest. So muss unsereiner den Test eifach ignorieren!

 

also kaffee aus dem is ok, aber espresso?
Tipps zum Kauf eines Vollautomaten*

*http://www.mdr.de/mdr-thueringen/service/service-espressomaschine-test-100.html

 

Ich bezog mich auf die Aussage zu den Billigbohnen vom Discounter.

 

Ja, das ist mir klar, war etwas mit Sarkasmus gemeint. Es wendet sich an jene Leute, die bei Starbucks hochwertige Kaffeespezialitäten vermuten, und damit auch zuhause einen Vollautomatencappu lecker finden.
Der Sprecher der Stiftung sagt ja zu den Siebträgern im Test, dass diese sehr viel mehr Pflegeaufwand brauchen, als ein Vollautomat.

Vor 2 Jahren bekam ich (die Leute wissen, das ich überall E61 kompatible 2 Kreis-Siebträger stehen habe) eine Jura Impressa Z in hochglänzend geschenkt. Die war über. Die Recherche brachte es auf den Tag, zur Reinigung und Wartung bedarf es eines Spezialschraubendrehers, und wie der amerikanische Wartungsmann im Video sagte: "Das grüne und Weisse, das sind Pilze, ganz normal bei Kaffe und Feuchtigkeit. Die können sie als Kunde nicht reinigen."
Ich habs dann komplett zerlegt, Verschleißteile erneuert und wieder zusammengebaut.
Danach verschwand das Ding im großen Pappkarton, und erst kürzlich fiel mir der wieder auf die Füße...
... und mir wurde klar, wie einfach die Reinigung und Pflege meiner Siebträgermaschinen ist.

 

Falls sich jemand für den kompletten Beitrag in der Test - Zeitschrift interessiert, (Espressotest, Maschinentest, Produktionsbedingungen, tolle Tipps ;-]), ich kann einen Link schicken - interessant ist die Abhandlung über die Produktionsbedingungen der Röster, Rapunzel, Lebensbaum, Gepa und Alnatura sind vorn, Segafredo, Lavazza und Balzac sind ziemlich hinten.
GJ

 

Nein