Strietman CT1 - Erfahrungsaustausch

Jetzt muss ich mal dumm in die Runde fragen, kann ich die Temperatur der Strietmann steuern?
Blick da irgendwie nicht richtig durch

Gruß

 

Ich verstehe irgendwie nicht so ganz, warum die vielen neuen Strietmän(n)er nicht mehr die Vorfreude auf eine eigens für sie gebaute Maschine mit dem lesen dieses Threads überbrückt haben... steht alles hier.

 

Ansonsten ist bei Home Barista noch eine bebilderte Erklärung wie man genau die Temperatur anpasst (Post#30).

 

Vielen Dank

 

Heute ist mein Tamper angekommen Weil ich nicht bereit war, viel Geld für eine Sonderanfertigung auszugeben, hatte ich diesen Tamper "von der Stange" auf gut Glück bestellt. Für knapp 40€ kann man ja nicht so viel falsch machen. Laut amerikanischer amazon reviews, sollte der ja gut für zum Beispiel La Pavoni Siebe passen. Lieferung hat ewig (>1 Monat) gedauert von irgendeinem Japan Importeur. Vielleicht ist hier ja auch der ein oder andere auf der Suche nach einem neuen Tamper und deswegen gibt's ein kurzes hands-on review von mir:

Design ist Aluminium unibody und ich muss sagen, er sieht in echt auch super aus und fühlt sich gut an. Es gibt sicherlich Tamper die vom Design mehr zur CT1 passen, aber an sich bin ich damit zufrieden.

Aber nun zum wichtigsten: Passt der Durchmesser auch? Der Tamper ist einen mini Tick breiter als der von Strietman und ich finde das perfekt! Um gut die "extra Breite" zu beschreiben folgender Vergleich: Der mitgelieferte Tamper kommt bei den Sieben komplett auf den Boden und lässt sich dort noch drehen. Mein neuer Tamper kommt "nur" bis knapp 5mm vor dem Boden. Das ist der Punkt, an dem die Siebe nochmal eine stärke Krümmung bekommen. Damit passt der Tamper aber für den oberen Teil perfekt und verkantet auch nicht im Vergleich zu dem Strietman Tamper, der ja noch ein bisschen Spiel hat.

Noch kurz zum Schluss: Die Oberfläche ist flach im Vergleich zu der leichten Konvexität vom Original und es bleibt wirklich kein Krümmelchen Kaffee daran kleben. Bin also insgesamt sehr zufrieden.

(Falls es Interesse an Bildern gibt, kann ich die auch nachliefern)

 

Dann hätte der auf Pavoni Siebe gar nicht gepasst. (wofür er ja gedacht ist)
Ich finde den beiliegenden Tamper aber völlig ausreichend.

 

Der beiliegende Tamper ist definitiv völlig ausreichend, aber ich habe etwas mit einem einen mit "richtigen" Griff gesucht, weil mir das vom Handling her deutlich mehr zusagt.

 

hi bin grad dabei mir einen Tamperbell für die CT1 zuzulegen- 49,8 mm sollten doch noch in das Strietman Sieb passen oder?

habt ihr einen deutschen Onlineshop wo man passende La Pavoni Siebe kaufen kann? da müssten doch dann Pre Millennium Siebe ?

ich sehe das die CT1 auf der HP nun mit 2 15 Gramm Sieben und einem 18 Gramm sieb geliefert wird - war das schon immer so? Dachte ich hätte damals vor einem jähr 3 14 Gramm siebe bekommen? - jedenfalls sind bei mir alle gleich groß....

grüße

 

49,5mm sind meine Tamper hier aus dem KN und der von KafaTek. Ich hol mal den interessanten Thread von HB hervor:
49 mm basket comparison in Lever Espresso Machines

Ich hab das Einer von Pavoni und das Blech ist der letzte Schrott. Schau mal in den HB-Thread, vielleicht gibts da bessere Alternativen.

Ja das hat Wouter geändert... wobei die 14er/15er die gleichen sein dürften. In meine 14er passt bis zu 17g rein.

 

Das sind dann aber sicher ältere oder NoName Versionen. Mein aktuelles 2er Pavoni ist absolut vergleichbar hochwertig zum Strietman 2er und so sehr ähnlich, daß die glatt aus der gleichen Fabrik stammen könnten. (nur einen Tick schmaler und dafür tiefer)

 

Stimmt. Hab grade die Rechnung von espressoXXL rausgekramt und es scheint ein NoName zu sein.

 

seh schon mit 49,8 kann es kritisch werden.... mmh wobei mir grad auffällt - ich ab mich vertan - Tamperbell bietet garkein 49,8 mm Füße an - nur 44,8 sorry mein Fehler ...

 

wobei ich nicht unterschlagen möchte: ich hab einen E-tamper mit 3 verschiedene Aufsätzen - plan - und zwei verschiedene konvexe Aufsätze - mit genau 49,5 mm - extra angefertigt von Georg von espressotoys - aber hin und wieder hätte ich halt schon bock mit einem klassischen Tamper rein nach Gefühl zu arbeiten

 

Für die Strietman Siebe geht das (sehr gut) den Durchmesser hat mein Strietman Tamper auch, in Pavoni Siebe passt der aber nicht mehr. Wie wärs mit dem Epico und 49er Tamperbase hab ich fürs Pavoni (und die Base solo nutze ich in Kombination mit einem Trichter in den der Strietman auch nicht reinpasst) und der Tamper ist in jedem Maß toll.

 

Auf der Homepage steht 2x15 plus 1x18g, ich habe aber beide jeweils zweimal bekommen. Waren zusammen in einem Beutel verschweißt, ist also vermutlich Standard.

 

Habe mal nachgefragt gehabt, bevor ich einen Levtamp bestellt habe: die Siebe sind gemäss Wouter 49.8mm und 49.7 sollten gerade so passen.

 

zufällig entdeckt
https://www.kaffee-netz.de/attachments/97e4ac0f-a3a2-42e5-8706-84627cb7e6ae-jpeg.9535/ wo hast du den geilen Tamper her?

 

Das ist der Tamper zur Flair.

 

Wie siehst Du denn die flair im Vergleich zur Strietman (mal angenommen das könnte man vergleichen )

 

Habe ich mir nicht überlegt. Ist für mich kein „entweder oder“; sie ergänzen sich sehr gut wenn man ein Herz für kleine, unkomplizierte Handhebelmaschinen hat.