Strietmann single shot HH ES-2 Made in NL

... hört sich ja positiv an

ich schleiche auch ab und an um die Strietmann manschinen, ich finde aber die CT1 sinnvoller als die ES1 (weil ich hier nur lehmwände habe) ... hat jemand im forum schon eine CT1 ?

mich würde vor allem interessieren ob man die CT beim hebeln zusätzlich festhalten muss oder ob das "einhändig" geht ... ansonsten wäre es für mich die perfekte maschine, nur der preis und die knappe verbreitung hat mich bisher vom kauf abgehalten

Wouter ist supernett und hat angeboten das ich seine maschinen bei ihm vor ort auch mit meiner mühle auf herz und nieren testen kann, nur leider wohnt er nicht grade um die ecke


Grüße

 

- das würd mich auch noch sehr interessieren - verdammt wichtiger Aspekt - für mich kommt auch nur die CT1 in Frage - aber wenn ich mir die Abmessungen der Maschine mal genauer ansehe- der Unterbau sieht schon massiv aus - kann mich mir gut vorstellen, dass hier nicht mehr gehalten werden muss.

- zudem ist mir eingefallen - auf de HP von Striemen heißt es "3 filter baskets (15 Grams)" - soll da heißen ich krieg 3 Mal das gleiche sieb? - Mit welchen anderen Sieben sind hier verwendbar? die von de La Pavoni?

Grüße

 

Dieses Video zeigt wohl ganz gut, dass die Maschine einhändig bedient werden kann

 

danke

das zeigt auch schön was passiert wenn man kalkiges wasser in eine CT1 packt ... und er versucht beim kurbeln an lichtgeschwindigkeit zu kommen glaube ich, wenn ich meine HG bediene sieht das wesentlich entspannter aus

siebe interessieren mich auch sehr, und was noch toll wäre bei so einer maschine wäre eine brühdruckanzeige damit man sehen kann wie doll man hebelt

Grüße

 

Das ist mir auch aufgefallen , desweiteren vor allem daß man mit dem Siebträger den Puck nicht ausklopfen kann sondern dazu das brühend heiße Sieb per Hand entnehmen muss. ich finde letzteres stört den Workflow bei mehreren Espressi hintereinander doch ziemlich.

 

Das Geschnaufe in dem Video macht mir Angst

Glaub hab aber mal ein video gesehen in dem eine Siebfeder rumlag - sollte man also ausklopfen können - andererseits wenn man die 3 Siebe in gleicher Größe wieder Sinn...dann kann man warten bis einer abgekühlt ist...

Was ich noch anmerken wollte -irgendwer hat hier geschrieben es sei bei der ST reine Glückssache vernünftige Ergebnisse zu reproduzieren... mE nach ist dies hier leichter als bei einer La Pavoni oder einer Olympia Cremina - weil man kein Überhitzungsproblem hat - oder seh ich da was falsch?

 

gut kombiniert genau das wirds auch sein, da hat man das Problem wohl auch erkannt und deshalb Zusatzsiebe beigelegt.

 

um 0:50 min sieht man die Innenseite des Siebträgers - kann jemand erkennen ob man dort eine Feder einspannen kann?

 

was mir noch eingefallen ist - weiß zufällig jemand wie groß die Blühgruppe ist? Auf der ST - Seite finde ich dazu nichts

Zudem : Was passiert eigentlich wenn ich die Maschine laufen lasse und das Wasser verdampft ist ? Schaltet sie dann automatisch ab oder kommt es dann zu Schäden?

 

Bei der HG - One im Video wurde das Video schneller gemacht

 

Soweit ich weiss schaltet die Maschine ab, wenn das Wasser verdampft ist.

Man bekommt tatsächlich 3 gleiche Siebe, dadurch kann man schnell hintereinander 3 shots ziehen ohne ein Sieb reinigen zu müssen.
Es gibt auch grössere Siebe.
Wouter hatte mir davon abgeraten, mir dann aber doch eines zum testen zugeschickt.
Meine Erfahrungen damit waren aber auch nicht befriedigend, deshalb arbeite ich ausschliesslich mit den mitgelieferten kleinen Sieben.

Jochen

 

Strietman hatte ich bisher überhaupt nicht auf dem Schirm, aber was ich hier an Erfahrungsberichten lese, weckt Begehrlichkeiten.
Die lautlose CT1 würde auch vom Design prima zu der schon bestellten MG1 passen.
- Hat Wouter in Eindhoven einen Shop, wo man das Teil mal testen und auch kaufen kann oder ist da lediglich die Produktion?
- Habt ihr die Ortstermine dort per Mail vereinbart?
Edit: Mir ist aufgefallen, dass es beim Wandmodell einem 50mm Tamper gibt und beim Standmodell einen 49mm Tamper (http://strietman.net/ct1/). Die Brühgruppe scheint doch identisch zu sein. Sind das bei den beiden Modellen wirklich unterschiedliche Siebgrößen?

mfg
Udo

 

Hallo zusammen, mich würde mal ein direkter Vergleich zur Peppina interessieren. Hatte einer der heutigen Strietmann Benutzer vorher mit einer Peppina Kaffee gemacht? Unterschiede? Welche Vorteile hat Strietmann?


Gesendet von meinem iPhone mit Tapatalk

 

Gleiche Frage hab ich mir eben auch gestellt. Mich wuerde doch arg wundern, wenn diese Wundermaschine die Physik aushebelt (hahaha...).
Diese Lobeshymnen verwundern mich auch immer noch, vermute, dass entweder der Vergleich fehlt oder vorher halt konsequent falsch bezogen wurde und das dann mit verschiedenen Maschinen (konsequent halt) - kann mich natuerlich auch taeuschen.

 

Hat jemand evtl eine Ahnung was das für ein Shaker ist ? der in dem video zu sehen ist? ab 0:42 min - finde das teil genial um da mahlgut durchzumischen

die Anspielung kapier ich nicht

 

@beancrusher Wouters einfach via email kontaktieren. Ich hatte damals auch mal angefragt und Wouters hat schnell und freundlich geantwortet. Ich bin dann am Ende damals doch nicht hingefahren weil ich mich für die Achille entschieden hatte.

Gruss

 

Schau mal, was Strietman Besitzer @bas zum Thema geschrieben hat. Er hat schon einiges an Maschinen durch. Aus meiner Sicht liest sich das weniger nach Wundermaschine, als nach stimmigem Konzept und sehr guter Espressoqualität.

 

diese Info würde mich noch immer wahnsinnig interessieren - wieviel gr. Espresso kann man bei 15 gr. Pulver ziehen? - ich schaff bei meiner L1 evtl 34 gr. - evtl kann mir das der wenigen Striemann besitzen mitteilen - Danke

ich überleg ernsthaft mir das Teil zu kaufen 1470 Euro - was kommt das noch dazu bis es bei mir auf dem Tisch steht? Mwst? Transport?

 

Der noch direkter relevante Vergleich wäre zur Caravel, da bei der auch rein manuell gehebelt wird. Die Peppina hat ja ne Feder, also schon ein leicht anderes Konzept.