Student sucht Lowest Budget Lösung

Nur so, als kleiner Hinweis:

Wie wäre es, wenn Ihr mit weiteren Ideen / Vorschlägen zuwarten würdet, bis ein minimales Feedback vom Student zu lesen ist?

 

Bei der Mühle würde ich sofort zuschlagen, der Preis ist klasse und die sieht noch Top aus.

Eine Maschine findet sich mit etwas Geduld auch noch, aber da die Mühle wesentlich wichtiger ist würde ich die erstmal nehmen und zur Überbrückung eine Bialetti.

Eine richtige Sparlösung und dabei noch sehr praktisch :

 

Hier lang

 

Meiner Meinung nach: ja. Wie gesagt, das Angebot oben (SJ für 130) ist sehr gut. man muss halt mit der Größe leben können bzw. sie ohne Hopper betreiben können.
Für eine wirklich gute Handmühle muss man neu auch >100 Euro rechnen, eher ein Vielfaches.
Unter 100 Euro wird es so oder so schwer, etwas Brauchbares zu finden. Die billigsten gebrauchten Haushaltsmühlen wie Graef CM80 gehen für vielleicht 80-90 Euro weg, aber das ist kein Vergleich zu einer "richtigen" Mühle.

Herdkannen machen keinen Espresso, sondern "Mokka". Liegt sowohl vom Mahlgrad als auch vom Druck irgendwo zwischen Brühkaffee und Espresso.

Ich bin davon überzeugt, dass es einen guten und billigen Einstieg gibt. Ich war mit meiner Quickmill recht zufrieden. Hat mich mit etwas Suchen ca. 65 Euro gekostet. Es gibt hier immer noch viele Verfechter dieses Maschinentyps.

Ich hab noch einen Tipp. mehr per PM.

Oder such mal hier im Forum nach den einfachen und sehr preiswerten Krups Novo. Die werden sehr oft genannt, wenn es um den billigst möglichen Einstieg in die ST-Welt geht. Aber ich kenne mich nicht damit aus. (ed: die hat ja weiter oben schon @HHarlekin erwähnt)

 

Ich habe seit einigen Jahren eine Novo 970 im Büro stehen, dir ich zusammen mit einer etwas abgerockten Zassenhaus Mokka gelegentlich dort nutze. Die Krups habe ich für 4(!) € auf dem Flohmarkt im quasi Neu Zustand erstanden. Mit dieser Kombo erziele ich recht anständige Ergebnisse. Sogar Milch lässt sich mit dem Teil passabel schäumen. Insgesamt ist das mit einer amtlichen Maschine nicht zu vergleichen aber :Gesamtbudget 25 €

 

Es gibt einen Unterschied zwischen "normalen" Herdkännchen und der Brikka von Bialetti was Aussehen und Geschmack betrifft. Schau Dir die Brikka einfach mal an (oder lese den Thread von @lumi). Meiner Meinung nach schmeckt das Ergebnis deutlich besser (bzw. zumindest anders) als bei einer Herdkanne ohne Druckventil.

 

sorry aber musste sein! (Warum eigentlich "Es"? Das ist mir gerade erst aufgefallen.)

Da gibt es keine objektive richtige Antwort, da das vom persönlichen Geschmack abhängt. Es gibt sowohl bei den elektrischen als auch bei den von Hand betriebenen Mühlen (überteuerten) Schrott bis hin zu erstklassigen Produkten. Ob der jeweilige Preis angemessen ist liegt im Auge des potenziellen Käufers.
Ich persönlich mag Handmühlen mehr. Sobald aber Besuch kommt sind diese Teile die Pest...weshalb heute bei mir eine elektrische Gastromühle angeliefert werden sollte.

Wäre meiner Meinung nach das sinnvollste. Anders sieht es aus, wenn du irgendwo einen Schnapper tätigen kannst indem du zu einer gebrauchten Maschine kommst, die vom Besitzer als defekt aussortiert wurde und die du wieder aufbaust. Aber darauf warten und sich verlassen würde ich mich nicht.

 

Tippfehler.
Per PM kam ein Hinweis auf ein Angebot im Netz. Auf eine Maschine, die ich schon genannt hatte. Altes Problem: Es gehen die Preise durch die Decke.

 

Da ich auch Student bin rate ich dir zu einer Brikka. Ich habe mit einer normalen Herdkanne angefangen, dann eine Hario Skerton gekauft, dann eine Brikka und einen Milchaufschäumer(ähnlich Frenchpress). Damit bereite ich derzeit meine Cappucinos zu. Vor kurzem habe ich dann hier eine gebrauchte Bezzera BB005 Mühle erstanden, was mMn deutlich besser ist als eine Handmühle, aber halt auch 6facher Preis. Derzeit bin ich auf der Suche nach einem ordentlichen gebrauchten Zweikreiser.
Also mein Tipp: erstmal Brikka, Handmühle und Milchaufschäumer und dann sparen auf etwas ordentliches

 

Genau: Das Getränk aus der normalen Bialetti schmeckt eher nach starkem Kaffee, das aus der Brikka schon mehr in Richtung Espresso. Milchmischgetränke in Richtung Capucchino lassen sich mit letzterem also besser zubereiten. Beiderlei Kannen profitieren von einer sich schnell erwärmenden Heizquelle.

Edit:

So habe ich das auch gemacht (bis auf die Elektro-Mühle, die hatte ich von Anfang an. Da gab es aber auch noch keine richtig guten Handmühlen (oder ich wusste davon nichts)).

 

Die Brikka mit der gebrauchten Super Jolly ist ein wirklich gutes und ausbaufähiges setup.
Hinsichtlich Mühle brauchst du dann lange nicht mehr upgraden, bzw. eigentlich gar nicht mehr.

 

Ich würde mir auch die SJ kaufen. Ich habe zwei davon und gebe sie bestimmt nicht mehr her.
Solltest du irgendwann auf eine Siebträger Maschine upgraden wollen, kannst du zumindest die Mühle behalten!
Ps: Guck dir mal die Preise aktueller SJ Modelle an
...und die alten Teile sind noch für die Ewigkeit gebaut worden.

 

Wenn der zweistellige Betrag wirklich sein muss halte ich als Mühle eine Hario Mini Mill für absolut ausreichend angesichts der Anforderung von 2 Tassen täglich, dafür brauchts noch keine Mazzer und es sind 100 Euro gespart. Die Hario gibts hier hin und wieder für ca 20 Euro gebraucht. Dazu eine Herdkanne oder mit ein wenig Geduld auf einen günstigen gebrauchten Einkreiser warten, Bohnen dazu und fertig.

Im Büro nutze ich einen gebrauchten Einkreiser plus Mini Mill, beides für insgesamt unter 100 Euro angeschafft. Wenn alles passt ist der Espresso absolut in Ordnung, für eine Einzelportion Cappu würde der Dampf auch noch langen.

 

Sehe ich auch so. Unter 100 Euro ist ein interessantes und auch zu schaffendes Projekt, wenn man Gebrauchtgeräte einbezieht. Dass man dafür keine Highendausstattung bekommt, ist natürlich klar. Mein Vorschlag, Saeco Aroma oder ähnliches geht hier immer mal wieder für 60 bis 80 Euro gebraucht durch. Dazu eine Hario Mini Mill. Damit dürfte man knapp im zweistelligen Bereich bleiben. Mit ein bisschen Kram, wie Tamper und Matte etc. läge man dann knapp drüber. Brauchbaren Espresso kann man damit herstellen. Milch ist ein bisschen aufwendiger, geht aber in kleinen Mengen auch.

Gruß, M.

 

Kauf dir doch jetzt schon eine gscheite Mühle. Ich hatte auch zu meiner Brikka schon eine Bezzera BB005. Die kann auch dafür gut mahlen und die Investition später ist nicht mehr so groß.

 

Oder studententauglich eine feldgrind und eine Aeropress.... Dann bist du mit 150€ dabei und kannst später erst mal den Siebträger upgraden.

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