Studentenmaschine gesucht. Passende Mühle ebenso

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Bevor es die anderen schreiben: Denk an die Muehle!
Zusammen mit Muehle sind 300 ein knappes Budget.

Ich persoenlich wuerde mit einer relativ preiswerten Muehle (Demoka oder so) + einem Bialetti-Kocher anfangen und dann nochmal 200-300 dazusparen, um nach einer gebrauchten Oscar Ausschau zu halten.

Gruesse, Olli

 

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Kann ich 1:1 so unterschreiben!

Bei 300.- Budget solltest du etwas Zeit in die Gebrauchtsuche (hier oder Bucht) investieren. Als Mühle eine gebrauchte Demoka 203 oder Iberital Challenge, und dazu eine schöne Oscar, vor allem wenn dich LA interessiert, gehts drunter eigentlich nicht. Mit etwas Glück klappt das im Preisrahmen.

 

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Bei dem Budget wird es sehr eng. Ich bin selbst Student, habe jetzt aber meine Kohle zusammengekratzt und mir die Silvia bestellt, bevor ich jetzt nach meiner Krups eine günstige, mittelmäßige Zwischenstufe einlege. Das würde ich mir schon gut überlegen. Lieber einmal was ordentliches kaufen als erst was günstiges und dann teuer hochzurüsten.

Ansonsten wäre die Kombination aus Gaggia CC oder Saeco Aroma (mit klassischem Siebträger) und einer Zassenhaus Handmühle so ziemlich die einzige Kombination, die Dein Budget nicht vollends sprengt... Da musst du allerdings deutliche Abstriche beim Milchaufschäumen hinnehmen.

Wenn du wirklich mehr Geld in die Hand nehmen willst/kannst, ich glaube, im Mitgliederhandel gibt es derzeit eine gebrauchte Oscar, die wäre für dich wohl optimal.

lg
Klaus

 

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Bei 300€ für die Maschine ist klar: Da muss eine gebrauchte Oscar her.

Gebrauchte Maschinen kann man nicht über einen Kamm scheren. Wenn du sie hier im Board gebraucht kaufst, bekommst du sicher top gepflegte und gewartete Maschinen vom Liebhaber. Bei ebay-Käufen sieht es anders aus, wie man etwa hier schön sehen kann: http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wartung/24154-gefunden-gebrauchte-silvia-aus-der-bucht.html

Inklusive Mühle würde ich preislich sagen: Bei Kauf einer Handmühle 400-450 Euro, bei einer elektrischen 500-550. Dann noch ein paar Euro für eventuell fälliges Zubehör (je nach Ausstattung der Gebrauchten Tamper, Blindsieb, Kaffeefettlöser...) einplanen. [Dabei gehe ich von einer gebrauchten Oscar um 300-350€ Maschinenpreis aus]

 

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Gibts nicht sogar hier im Board noch nen gebrauchten Oscar für 300+ Euro? Schau doch mal in der Kleinanzeigenabteilung!
Die Saeco Aroma würd ich übrigens nicht empfehlen!!! Wenn Einkreiser und 300 Euro, dann bitte gleich ne Gaggia CC...

Als Mühle kann ich jedoch die Iberital Challenge nur wärmstens weiterempfehlen, kostet 159 Euro bei den einschlägigen Board-Händlern.

 

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Ich hab für mein Set, bestehend aus Gaggia Baby und Rancilio Mühle 200€ bezahlt, natürlich Gebrauchtmarkt.
Mit etwa Geduld ist es aus meiner Sicht durchaus möglich, günstig in die Espressowelt einzusteigen. Ich bin ebenfalls Student und musste damals etwas aufs Geld schaun. Nach dem Studium gibst dafür dann was ordentliches.

Mein Tipp ist deshalb eine gebrauchte Gaggia aus dem Forum, zur Zeit bietet zb. Largomops seine alte Büromaschine an. Dazu dann eine Gastromaschine in der Bucht schießen, gründlich reinigen und Mühlenbehälter entfernen.

Bevor man eine zweikreisige Oscar empfiehlt (man beachte das knappe Budgeht), finde ich es wichtig nach dem Trinkverhalten zu fragen. Aus meiner Sicht lohnt sich eine Oscar nur, wenn man wirklich viel Cappu trinkt. Zwei Cappu gleichzeitig herstellen geht mit der kleinen einkreisige Gaggia wunderbar, erst dann wird es umständlich.

 

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iM gibts die Gaggia Classic Coffee bei ibäh neu für ca 220-250...

Oder 2Kreis, dann aber gebraucht, Oscar wurde ja schon erwähnt.

Mühle : ne Demoka 203/205 mit Metallrüssel ( Auslaufmodell) oder die aktuelle 207.
Je nach Budget würde ich aber gleich eine Eureka MCI neben die Gaggia stellen: Wesentlich wertiger als die Demoka und komfortables, reproduzierbares Verstellen des Mahlgrades

ralph

 

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Also, wenn es wirklich bei 2 Cappuccini bleibt, dann reicht ein Einkreiser vollständig. Weiß nicht, ob diese heir noch verfügbar ist, das ist ein Schnäppchen: http://www.kaffee-netz.de/maschinen/24059-verkaufe-gaggia-evolution-silber-chrom.html

 

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Nochmal: Nimm nicht die Saeco Aroma! Die macht zwar auch akzeptablen Espresso, aber mit viel zu vielen Kompromissen. Wenn du 300 Euro für die Maschine hast, kauf dir die Gaggia CC! Damit hast du eine solide Einkreis-Maschine, die für zwei Cappus hintereinander/gleichzeitig locker ausreicht.

Die Demoka Mühlen liegen auch um die 200 Euro, bei den Eurekas gehts dann schon in Richtung 300 Euro. Ich kenn weder die Demokas noch die Eurekas, bin mit meiner Challenge hochzufrieden, muss aber zugeben, dass eine feine Rasterung sicherlich für den Anfang nicht schlecht ist, weil man verschiedene Mahlgrade (die man für unterschiedliche Kaffeesorten zwangsläufig benötigt) schneller wiederfinden kann.

Übrigens findet man mit der Suchfunktion auch all diese Informationen, die schon sehr sehr oft hier im Forum diskutiert wurden, nix für Ungut...

 

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Also als frischgebackener Gaggia Classic Besitzer kann ich dir nur sagen:

Nimm sie!

Die Gaggia Classic ist eine super Maschine, noch dazu zu dem Preis, zu dem die momentan bei ebay weggehen (220-250 Euro). Klar, sie ist ein Einkreiser, aber wo ist das Problem? - Das Umschalten auf Dampf dauert keine 30s und danach kurz Entlüften -> Fertig!
Wenn man da ein bisschen Routine hat, geht das zack zack ;-)

Bei lediglich 2 Cappus/Tag macht ein Zweikreiser eigentlich keinen Sinn (Längere Aufheizzeit -> höherer Stromverbrauch, Entkalkungsproblematik, etc.)

Zur Classic noch eine Demoka 203/205/207 oder Iberital Challenge und du wirst glücklich! Versprochen ;-)

 

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Da du als Student morgens ja ein wenig Zeit hast (das ist nicht böse gemeint, denn schließlich bin ich selbst so'n Geisteswissenschaftler), würd ich mal über eine Pavoni nachdenken. Das macht eine Menge Spaß und wirklich guten Kaffee, wenn man's mal im Griff hat. Und wenn man vom Gebrauchtkauf nicht abzuschrecken ist, passt das sogar in dein Budget.

Um beim Milchschäumen genug Puste zu haben, würd ich allerdings zur Professional raten, die hab ich selber auch, in gutem Zustand für 230€ aus der Bucht gefischt, mit etwas Geduld und Glück geht's auch für unter 200€. Zumal jetzt dann die ganzen Leute, die eine zu Weihnachten bekommen haben und nicht damit klar kommen frustriert auf eBay gehen.

Dann hab ich eine gebrauchte La San Marco SM90 für 150€ gekauft und gut war's. Neue Dichtungen, Mahlscheiben, Tassen und all der Spaß und dein Budget muss nicht zu weit gedehnt werden.

Fazit: Wenn du den höheren Zeit- und Arbeitsaufwand, eine gewisse Streuung in den Ergebnissen und die Probleme beim Bewirten von mehr als 4-5 Gästen in Kauf nehmen kannst, kannst du mit deinem Budget über den Handhebelweg schon richtig guten Kaffee bekommen, der über dem Einsteigerlevel liegt.

Edith fügt Bild an:

und meint, dass auch weniger überdimensionierte Mühlen gut sind.

 

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Ich hab mal kurz nach der Delonghi gegoogelt. Allein die Bilder zeigen mir schon, das zb. der Siebträger nur Kinderspielzeug ist. Die Gaggia hat ein massiven Siebträger, es hat schon seine Gründe das dir alle die Gaggia empfehlen.
Wenn du etwas Geld hast, kannst du dir noch die Rancilio Silvia anschauen.

Die Gaggia MDF ist vollkommen ausreichend als Mühle, als Set mit einer Gaggia Classic oder anderes dann optisch einheitlich. Dazu gibt es noch eine passende Subschublade.
Einige werden bemängeln, das die MDF ein Dossierer hat. Das heißt, du mahlst mehrere Portionen in den Dossierer und entnimmst dann nach und nach deine Portionen. Allerdings ist niemand gezwungen den Dossierer vollzumahlen. Klingt als Unwissender etwas kurios, ist aber ganz simple.
Ich kenne jedenfalls keinen unzufriedenen MDF-Besitzer.

 

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Na klar, die Silvia. Schon mal in die SuFu oder ins Kaffeewiki gekuckt?
In deiner Preisklasse ist neu einfach nur die Gaggia CC empfehlenswert. Gebraucht siehts anders aus, jedoch auch deutlich komplizierter.

Dann kauf dir einfach die Gaggia CC...

SuFu hilft, Kaffeewiki auch.

 

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ich hab für meine studentenkombi bestehend aus bezzera minibar und fiorenzato t80 sage und schreibe 154 euro gezahlt. und da war der versand der mühle schon drin. ich war bei gebrauchtwarenmarkt (mühle) und ebay (maschine) erfolgreich. zu machen war eigentlich nur die siebträgerdichtung und die dichtungen von wasser- und dampfhahn. gut, das magnetventil tropft gelegentlich, aber das ist zu verschmerzen bei dem preis.

allerdings habe ich für meine erste kombi aus silvia und demoka ca. 450 euro gebraucht bezahlt, das muss man erwähnen. ich hätte mich auch nicht gleich an eine gastro gewagt, aber warum nicht?

es geht also auch billiger, wenn auch nur mit viel viel glück und ausdauer!

viele grüße!
nico