Suche Hilfe bei Mühlenentscheidung: Graef, Macap, Rancilio

Diskutiere Suche Hilfe bei Mühlenentscheidung: Graef, Macap, Rancilio im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Hallo, Da meine Kitchen Aid Mühle nicht mehr gleichmäßig mahlt, möchte ich sie gern gegen eine zuverlässigere tauschen. Bisher steht für...

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  1. #1 zimt, 24.09.2013
    zimt

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    Hallo,

    Da meine Kitchen Aid Mühle nicht mehr gleichmäßig mahlt, möchte ich sie gern gegen eine zuverlässigere tauschen.

    Bisher steht für mich zu Wahl:
    Graef Mc800
    Macap m2m
    Rancilio Rocky

    Espressomaschine ist eine Rancilio Silvia und Gaggia Classic.
    Manchmal mahle ich mir auch einen kleinen Vorrat in eine Dose, deswegen sollte die Mühle ohne Dosierer sein.

    Kann mir jemand bei der Auswahl helfen? Vielleicht auch im Vergleich ein paar Vor-und Nachteile nennen.


    Vielen Dank und viele Grüße
     
  2. #2 willsonn, 24.09.2013
    willsonn

    willsonn Mitglied

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    AW: Suche Hilfe bei Mühlenentscheidung: Graef, Macap, Rancilio

    Ein Blick ins KaffeeWiki Kategorie:Mühlen (ohne Dosierer)
    hilft dir gewiss weiter.

    Mir persönlich hat die Rocky viele Jahre gute Dienste geleistet. Zu den beiden anderen Mühlen kann ich nichts sagen.

    Gruß

    Peter
     
  3. #3 Herr Klein, 25.09.2013
    Herr Klein

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    AW: Suche Hilfe bei Mühlenentscheidung: Graef, Macap, Rancilio

    Ich nutze die Macap M2D als Zweitmühle und bin sehr zufrieden damit.
    Das einzige negative ist die Timer-Verstellung, die jedoch bei der M2M keine Rolle spielt. Daher würde ich persönlich die M2M durchaus empfehlen.
    Die beiden anderen habe ich live noch nicht gesehen. Schlecht sollen sie nicht sein, aber ich würde die Macap der Graef definitiv vorziehen.
     
  4. #4 dieBea, 25.09.2013
    dieBea

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    AW: Suche Hilfe bei Mühlenentscheidung: Graef, Macap, Rancilio

    Ich habe die CM800 und komme bislang gut klar. Das Ausbalancieren zwischen Menge, Verdichtung und Mahlgrad bietet mir bislang genügend Variablen, ich weine also (noch?) nicht über die Einstellmöglichkeiten.

    Gegen die Rancilio sprach für mich damals, dass sie mir nicht gefällt.

    Die Macap hat wohl ein Scheibenmahlwerk, ich hatte es so verstanden, dass bei den Einsteigermühlen ein Kegelmahlwerk die gleichmäßigeren Ergebnisse bringt.

    Gruß
    Bea
     
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