Suche Kaffeedosen mit zwei Deckeln

@DocJott
Schau mal nach AirScape. Ich denke das sind die Kaffeedosen, welche du suchst.

Grüße Dietrich

 

Eine Weile waren die gefühlt hier recht beliebt. Dann hat sich die Lehrmeinung breit gemacht, dass das CO2 in den ganz normalen Kaffeetüten als natürlicher Schutz vor Sauerstoff besser funktioniert, als wenn - wie in diesen Dosen - bei jedem Öffnen alles neu mit Frischluft umflutet wird. Seitdem stehen bei mir ein paar dieser Dosen unbenutzt rum, und ich habe das Gefühl, dass die Bohnen in den Originalverpackungen tatsächlich länger frisch bleiben.

Aber sie sehen auf jeden Fall gut aus , und sind vermutlich auch besser als so manch anderer Behälter, wenn man denn die Bohnen tatsächlich umfüllen möchte.

 

Ich nutze eine Air Scape aus Keramik.
Ich habe sie mir nicht gekauft, weil ich meine, dass die Bohnen darin besser geschützt wären als in der originalen Verpackung (dafür sind meine 250g Päckchen immer zu schnell leer) aber aus der Dose läßt es sich sehr viel bequemer portionieren, z.B. mit einem Kaffeelot.
Also wenn man Einzelportionen haben will.

 

ich bin mit meiner Dose zufrieden.
das mit dem altern in der Tüte /Dose habe ich nicht genauer verfolgt, mir scheint die Dose aber bessere Ergebnisse zu geben.

vor allem nutze ich sie um bei meiner lokalen Rösterei Müll zu sparen.... also einfach abfüllen in Dose, anstatt immer die Tüten zu nehmen.
(500g halten ~10Tage, corona-krise mal außen vor das ist dann pro jahr reichlich Tüten Müll )

 

Habe vier von den Dosen aus Edelstahl. Sind alle schon lange Monate ohne Probleme in Benutzung. Mir gefallen sie vom Konzept her besser, als andere Lösungen. In den grossen können auch 250 gr Tüten gelagert werden, wenn man nicht umpacken will. Eine Diskussion über "besser" würde ich aber nicht anfangen wollen.

 

Habe die Dosen ebenfalls im Gebrauch. Ich probier immer mal aus: Bohnen in der Tüte, zusammengerollt und dann in die Dose und dann mal wieder Die Bohnen umgeschüttet in die Dose. Ich merke keinen Unterschied, was das Altern der Bohnen angeht. Entweder verbrauche ich zu schnell oder ich schmecke es nicht. Was mir auffällt: wenn ich die Tüte zusammenrolle und dann in die Dose packe erzeuge ich mehr Bruch. Ich tendiere daher immer mehr dazu die Bohnen in die Dose umzufüllen.

 

Ich finde die Dosen von Tightvac praktischer. Sind auch günstiger. Bei uns unter der Bezeichnung Coffeevac bekannter. Händler in Deutschland:
Coffeevac In Europe