Suche Monolith Single Dosing Mühle zum Ausprobieren

Geschmacksache, ich mag so technisch orientiertes Design. Auch technisch kann ich die Ansätze nachvollziehen, ob es für die jeweilige Anforderung sinnvoll investiertes Geld ist steht auf einem anderen Blatt. Das bezweifele ich auch bei den meisten LM LM die in den Küchen einstehen um ein paar Cappuccini zu machen.
Aber so ganz kann ich mich von sinnloser Materialschlacht auch nicht freisprechen, wenn ich es auch noch nicht ganz so weit treibe und bei der Mina rechtzeitig die Notbremse gezogen habe, um den völlig überzogenen „haben will“ Puls zu unterdrücken

 

Was findest du denn an der E37SD problematisch?
Da ich mich momentan nach einer neuen Mühle umsehe und die Ceado auch auf der Liste steht, interessiert mich das natürlich.

 

Aus meiner Sicht ist das eine klassische, konstruktionsbedingt totraumbelastete Scheibenmühle und für mich ist das Ausblasen eher ein Workaround. Mag funktionieren, aber ich bevorzuge totraumarme Konstruktionen gegenüber Workarounds.
Mahlgut ist auch eher klassisch wenn die Scheiben dieselben wie bei der E37S sind, damit ist sie auch kein Spezialist für Helles.

 

Bei der MAX kannst theoretisch jede 98mm Scheibe verbauen. Ich würde sagen jeh nach gewählter Mahlscheibe ist sie sehr gut für helle Röstungen als auch Filter geeigent.

 

Lange, kurze Geschichte.

Der Produzent ist sehr dickköpfig, verbietet Menschen, die eine andere Meinung haben als er, auch wenn sie seine Kunden sind.

Monolith Max hat keine Scheiben mit hoher Uniformität - wird aber standardmäßig mit Scheiben mit niedriger Uniformität geliefert.

Einige Scheibengeometrien funktionieren am besten bei höheren Drehzahlen und langsamer Bohnenzufuhr. Max hat maximal 400 U/min und keinen Bohnenvorschub. Teuer und nicht göttlich.