Suche neue "Alltags-Espressobohne"

Das ist ab jetzt dann einfach nur noch Geschmackssache.... ich glaube, es führt kein Weg mehr daran vorbei, dass du alle / eine der Bohnen probierst oder einen Händler aufsuchst, bei dem du die Möglichkeit der Verkostung hättest.

 

Wenn ihr aus Bremen seid, könnt ihr vielleicht in den üblichen Bio-Märkten den Maya-Kaffee, der in HH geröstet wird, finden. Ist immer meine Not-Lösung. Fairer Preis und noch ganz lecker. Gibts auch mit etwas Robusta in der grünen Packung. Überraschend gut. Den gibts bei uns auf sogar dem Dorf inzwischen in jedem Bio-Laden.

Keine Ahnung, ob die sich schon bis nach Bremen vorgearbeitet haben.

Grüße,
Dale.

 

Den goldenen Mocambo hatte ich vor ein paar Monate mal in der Mühle, allerdings für Siebträger. Fand ich im Cappucino richtig lecker, sofern er frisch ist. Für mich war er eine wirklich leckere Alltagsbohne: preiswert, frisch verfügbar, ohne Ecken und Kanten aber dennoch durchsetzungsfähig im Cappucino. Werde ich mir bestimmt bald mal wieder kaufen. Wie er aus dem VA kommt weiß ich natürlich nicht, aber meine Erfahrungen damit waren durchaus sehr positiv.

 

Bis ich demnächst einen Siebträger habe, möchte ich hier für den KVA den Tchibo Barista Espresso einwerfen. Oft für 12,99€ im Angebot. Anfangs haben die anscheinend viel zu große Mengen in den Läden platziert mit dem Ergebnis, dass der Kaffee 8 Monate und älter und entsprechend ungenießbar war. Aber inzwischen bekommt man durchaus Packungen mit etwa zwei Monaten auf der Uhr (12 Monate MHD ab Röstung). Schlägt Moreno und den alte Lidl Espresso sowie sämtliche Supermarkt-Lavazzas um Längen.

 

Migros röstet selber (in der Schweiz). Und gerade diesen habe ich im Moment. Die Bewertungen findet man halt nur auf der CH-Seite, das irritiert natürlich. Aber das hat sich nun eh erledigt, da der TE keine Discounter-Bohnen will, was ich durchaus nachvollziehen kann. Die Kleinröster haben z.T. recht konkurrenzfähige Preise, konkrete Empfehlungen helfen aber dem TE nicht weiter, da ich in der Schweiz lebe.

 

Mocambo suprema sehr lecker,15.90 zB. Bei Kaffezentrale.de

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Meine Schwieschertieschers hatten zuletzt Guggenheimer. Das war der erste Kaffee, der aus deren Vollautomaten für mich trinkbar war. Aber keine Ahnung was kostet oder wo zu haben.

 

Der Mocambo Brasilia, hab' ich gerade in der Mühle.

 

Bestell dir doch den Langen Tatico Espresso. Klar, kostet 18,20€ das kg - aber ist sowas von fair gehandelt in Kooperation mit dem Kolping-Werk, kommt in 500g-Beuteln und funktioniert hervorragend im KVA (ist im Büro unsere Standardbohne, haben sicher schon 100kg davon vertrunken).

 

Bei uns gibt es bei REWE Kaffee aus einer Rösterei in der Nähe. Das ist ein Projekt, das es in vielen Rewe-Märkten gibt, wo neben den Supermarkt-Produkten auch Produkte heimischer Hersteller verkauft werden. Vielleicht gibt's sowas bei euch auch?
Hier ist es tatsächlich Kaffee aus einer kleinen lokalen Rösterei, DeKene in Kehna, ein integratives Projekt, das man jetzt auch unterstützen kann ohne extra hinzufahren oder online zu bestellen. Ich finde das gut, auch wenn mein Lieblingsespresso da nicht dabei ist. Aber ausprobieren lohnt sich, falls man das in der Nähe hat!

 

Mein aktueller Favorit ist zwar etwas aus dem Rahmen, schmeckt aber dafür zumindest in meinen Maschinen hervorragend. Der Ybersee "den willste nicht" vom Kaffeeraum.com. Hab diverse Sorten (auch deutlich teurere) in den letzten Monaten getestet und das war bisher der leckerste und mit 20EUR/kg auch noch als Alltagskaffee machbar finde ich.

 

www.guggenheimer.coffee

 

Was trinkst du sonst noch?
Welche Bewertungen meinst du, die des Classico auf der Migros-Seite?

Habe mir heute von der Kafischmitte "Sophies Lot" von Honduras gegönnt. Er ist wunderbar!

 

Vielen Dank für den Tipp mit "Sophies Lot"! Ich hatte die Bohnen denk ich schon einmal in Rom gesehen und mich nicht zum Kauf überwunden. Ich gehe aber einmal davon aus, dass ich das jetzt so bald wie möglich nachholen werde.

 

Ich hatte auch eine weile einen Jura VA, habe ebenfalls die Lidl Bohne getrunken. Kann absolut bestätigen, dass die unter allen von mir getesteten am besten geschmeckt hat!
Da mein VA mit der Bohne in "Rente" gegangen ist habe ich aber leider keinen Tipp für dich. Nur die Gewissheit, dass im VA nicht schmecken muss was im Siebträger gut ist und anders herum.

 

Falls ein Kaufland um die Ecke ist, kann ich empfehlen dort mal nach OCCAFFE Ausschau zu halten. Die Packungen sind zumindest bei uns im Süden immer sehr frisch (meist ca. 4 Wochen alt), die Bohnen werden lt. Homepage in Italien trommelgeröstet und das bei kg-Preisen um 10 €.