Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

Diskutiere Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve im Was ich unbedingt noch sagen wollte... Forum im Bereich Kaffeeklatsch; Moin zusammen, ich habe von einem Hersteller in den USA gehört, der Tamper individuell nach der Brühdruckkurve des individuellen...

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  1. #1 awi, 07.11.2008
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    Moin zusammen,

    ich habe von einem Hersteller in den USA gehört, der Tamper individuell nach der Brühdruckkurve des individuellen Siebträgergerätes und nach individuellen Tampervorlieben des Benutzers dreht. Dazu schickt er dem Kunden diverse Abdruckformen, in die der Benutzer seinen, möglichst plan gefrästen, Tamper eindrückt. Das ganze wird dann per Laser abgetastet und ein individuelles Bild von Druckschwerpunkten im Abdruck analysiert und danach ein Tamper mit ganz individueller Oberfläche gedreht. Das ganze geht über eine computergesteuerte Koperfräse, die lasergesteuert ist. Außerdem bietet der Hersteller an, die eigene Espressomaschine auf ihren individuellen Brühdruck hin zu untersuchen. Auch dafür gibt es Abdruckformen, die in den Siebträger (für Einer- und Zweiersiebe getrennt) gelegt werden. Jede Maschine, so der Hersteller, habe eine unterschiedliche Brüdruckverteilung im Sieb, die auch ganz unterschiedliches Tamping benötigt. Auch innerhalb eines Modells gäbe es keine zweite Maschine mit der selben Brüdruckkurve. Aus beiden Parametern gestaltet er dann den passenden Tamper. Kostet um die 495 Dollar. Es wird ultimativer Geschmack durch den ultimativen Tamper versprochen.

    Habt Ihr schon mal davon gehört?

    Grüße

    Axel
     
  2. #2 Schefzig, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Ich hab davon noch nix gehört ... meine persönliche Meinung ist aber: UNFUG!

    !!

    Schefzig
     
  3. #3 plempel, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Wow! Und was ist, wenn sich irgendwas ändert? Neues Sieb, anderer Brühdruck (neue Maschine :mrgreen:) etc. Jedesmal zum Tamperingenieur? 500 US Steine? Das ist High End Spleen.

    Gruss
    Plempel
     
  4. #4 Inalina, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Wenn man also links stärker drückt als rechts muss man dann auch immer aufpassen, daß sich sowohl Kaffeesieb als auch Tamper immer in der genau richtigen Position befinden?
    Klingt nach einer ziemlichen Verkomplizierung der Espressozubereitung.
     
  5. #5 Bubikopf, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Ich würde dann doch lieber erst die 3x2,5mm² Reinstkupfermonokristallnetzleitung mit gecrimpten 14 Karat Goldsteckern und hochfrequenzfester Schirmung ausprobieren, wird mir wahrscheinlich erst offenbaren was da noch alles so möglich ist. Aber bevor mein Degustierzimmer nicht schwingungsmäßig optimiert ist, muss ich auf den definitiven Espressogenuß eh noch warten.
    Und das Wetter erst !
    Gruss Roger
     
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  6. #6 galgo, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    wenn man dann noch den kessel mit nem vorschlaghammer individuell auf die molekularstruktur des verwendeten wassers anpasst könnte man aus dem mäuseschwänzchen die zukunft lesen :shock:

    scnr, little greyhound
     
  7. #7 Kaffeesack, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Hey, ihr habt die Mondphasen vergessen..:mrgreen:

    ralph
     
  8. #8 galgo, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    nun mach hier mal die mondphasen nicht lächerlich :roll::)

    im ernst, es gibt mondscheinbier, mondscheinwasser
    und ich kenne bauern im tiefstem bayrischen wald die ihr holz bei vollmond einschlagen ohne das wort esoterik zu kennen geschweige es richtig aussprechen zu können...

    lange rede, kurzer sinn - gibts was in richtung mondscheinbohnen?

    gruß, galgo
     
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  9. #9 Bernd Barista, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Viel sinnvoller ist es die Espressomaschine mit einem Erdstrahlenkompensator zu pimpen und den optimalen Aufstellort in der Küche durch einen Wünschelrutengänger zu optimieren....

    Bei mir hat der Wünschelrutengänger, speziell in der Nähe meiner Maschine, auch noch deutliche Anzeichen von Wasser festgestellt.....

    Gruß,

    Thorsten
     
  10. #10 Naseweis, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Da frage ich mich, wie tausende Barista in Italien seit Generationen erstklassigen espresso zubereiten konnten ohne zuvor in den USA ihren optimierten Tamper anfertigen zu lassen...
     
  11. #11 schnick.schnack, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    hehe, was für ein schwachsinn :lol::lol:
     
  12. #12 KaffeeBär, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Schließe mich an, Unfug.
     
  13. #13 Kaffeesack, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Ebbe und Flut nicht zu vergessen

    ne, ganz im Ernst: Wie wärs also mit einer implementierten Mondphasenanzeige..?

    Kann ja nicht immer auf die Armbanduhr schielen..:lol:

    ralph

    PS. Kupfersiebe und Kupfermilchkännchen hat sich noch keiner maßfertigen lassen?
     
  14. #14 mr.smith, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Was seid denn Ihr für Espresso-Grobmotoriker ???! :cool:

    Nicht mal einen Brühdruckkurvenangepassten-individualwölbungs-Tamper zu Hause ? (wie wollt Ihr einen ST ordnungsgemäß bedienen ?)

    Darf man das was bei euch rauskommt - überhaupt Espresso nennen ???
    Tzssss .... :roll: :roll: :roll:
     
  15. #15 Fritzz, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Mensch, Schmitt
    einen ST bedient man nicht - man zelebriert ihn!:-D
    schnell weg hier...
     
  16. #16 Sannazaro, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    ...oder mit einem Fluxkompensator, dann könnte man auch in der Vergangenheit perfekten Espresso genießen :)
     
  17. #17 captainchocho, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Leute, einfach die kirche im dorf lassen (wow)
     
  18. #18 KaffeeBär, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Jaaaaaa der Fluxkompensator. Der ist wichtiger als so ein ultra-seltsam-Tamper
     
  19. #19 captainchocho, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Ich meine leute auf der welt leiden, kinder verhungern und wir sprechen über .... über was sprechen wir überhaupt?????????????
     
  20. #20 Raffizack, 07.11.2008
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    AW: Tamperwölbung nach individueller Brühdruckkurve

    Die Frage ist ja nicht, ob das Unsinn ist oder nicht, die Frage ist, warum ich nie so Ideen habe um den Leuten das Geld aus der Tasche zu ziehen.
     
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