tchibo espresso mailänder art

AW: tchibo espresso mailänder art

Ja. Schmeckt genauso wie du ihn beschrieben hast. Ich hab ihn mal "frisch" getrunken und mal aus der Not heraus probiert, als er schon ein paar Monate abgelaufen war *hüstel*. Schmeckte immer sch****.
Kann die Maschine nix für.

 

AW: tchibo espresso mailänder art

Hallo !
Du machst den Anfängerfehler den hier alle hinte rsich haben. Die falsche Bohne. Mit Tchibo oder sonst was vom Discounter bekommst Du nur was gescheites hin,wenn sie nicht älter wie 6 bis 8 Wochen sind. Das ist meistens bei Großröstern unmöglich. Lies mal "ich trinke gerade diesem Espresso" und lass Dich verführen die ein oder andre Bohne bei einem Kleinröster zu bestellen. Und jetzt kommt noch das wichtigste : hast Du eine gescheidte Espressomühle? orangette

 

AW: tchibo espresso mailänder art

Liegt sehr sicher am Kaffee von Tchibo, was mich da schon ärgert: Der ist ja im Verhältnis nicht wirklich billig. Hab früher, als ich noch nicht mit Espresso und Co. vertraut war auch immer für die Stempelkanne den Guatamala Grande von Tchibo gekauft und hatte immer das Gefühl, da was recht teures zu kaufen (im Verhältnis zu den noch größeren Röstern wie Jacobs und Konsorten). Und ich denke das geht vielen draußen so, die kaufen bei Tchibo weil sie was Gutes kaufen wollen, der Kaffee immer so gut riecht (wenn man sich den womöglich noch frisch mahlen lässt oder selbst im Laden frisch mahlt) und erst wenn man sich - wie wir hier - mit Kaffee näher vertraut macht merkt man, dass man sein Geld da eigentlich zum Fenster rauswirft.

Wobei das Zeug im Vollautomaten oder als Filterkaffee sogar noch einigermaßen geht wenn es sein muß. Inzwischen achte ich aber auch noch auf Bio und fair bzw. eher direkt gehandelt und da fällt das dann eh nochmal mehr raus.

 

Ich habe leider auch diesen Espresso ausprobiert und habe dieselbe Erfahrung gemacht. Eine widerliche Plörre, die wie Suppe in die Tasse plätschert. Ich habe etwa 7KG Bohnen in die Tonne gekloppt, bis ich endlich einen Espresso gefunden habe, bei dem alles passt. Dazwischen waren auch zwei Röstungen von kleinen Röstereien hier in Bochum. Hat mich aber auch nicht überzeugt.
Für gut befunden habe ich bis jetzt tatsächlich einen Espresso von Lidl (Italiamo) Dabei handelt es sich nicht um den Bellarom Espresso, sondern um einen, der nur ab und zu zu haben ist und dann weniger als10 Euro kostet.
Außerdem habe ich jetzt von Lavazza Cremoso Espresso in der Mühle, der auch sehr gut schmeckt. Mit beiden lassen sich tolle Espressi mit einer schönen Crema produzieren. Der Lavazza ist noch etwas besser vom Geschmack her.
Ach ja, ich habe die Rancilio Silvia und eine Eureka Mühle