Tegernseer Rösterei

Diskutiere Tegernseer Rösterei im Bayern Forum im Bereich Der beste Espresso der Stadt; Ich war letzte Woche mehr zufällig in der ersten Kaffeerösterei Tegernsee. Und ich war mehr als begeistert. Der Espresso war der beste, den ich...

  1. #1 garamiel, 12.03.2013
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    Ich war letzte Woche mehr zufällig in der ersten Kaffeerösterei Tegernsee.
    Und ich war mehr als begeistert. Der Espresso war der beste, den ich jemals
    getrunken habe. War schon etwas ob meiner mangelnden Baristfähigkeiten
    frustriert. Normalerweise schmeckt mir der Kaffee auswärts nicht
    besser als meiner.
    Habe mir dann den leider nicht besonders preiswerten Kaffee (dolce)
    mitgenommen. Und siehe da, das erste mal schmeckt mir ein Kaffee
    noch besser als die von mir geliebten Quijotes.

    Von mir eine klare Empfehlung !
     
  2. #2 Versucher, 12.03.2013
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    Tegernseer Rösterei? Kannte ich noch garnicht, aber wenn's genauso gut ist wie das Bräuhaus :)
     
  3. Arni

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    AW: Tegernseer Rösterei

    Da gab es vor kurzem einen informativen Beitrag im Bayerischen Fernsehen/Freizeit. Dieser kann auf der Videothek des Bayerischen Fernsehens abgerufen werden. Der Besitzer machte einen recht kompetenten Eindruck.
     
  4. #4 cafePaul, 12.03.2013
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    AW: Tegernseer Rösterei

    Hab vor einiger Zeit schon von einem Besuch in dem Laden berichtet.
    Der Espresso, den ich dort serviert bekam, war der schlechteste meines Lebens - und das will was heissen.
    Mir war längere Zeit übel davon mit unangenehmem Aufstossen. Wenn man sonst irgendwo einen schlechten Espresso serviert bekommt, dann schmecht er einfach "nur" schlecht. Aber so etwas will ich nicht noch einmal erleben.
    Meine Begleitung hat sich nach dem ersten Schluck geweigert, von ihrem Espresso noch einen zweiten Schluck zu nehmen.
    Ob das vom Espresso selbst kam, oder so etwas passiert ist wie Spülmittel o.ä. in der Tasse kann ich nicht sagen.

    Zur Krönung reagierte der Besitzer(?) angepisst, als ich höflich(!) nach der Zusammensetzung des Espresso fragte.

    Seitdem nehm ich bei einem Ausflug in die Gegend meine Handpresso mit - in den Laden setz ich keinen Fuss mehr.
     
  5. #5 puckmuckl, 12.03.2013
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    AW: Tegernseer Rösterei

    Hab mir auf Anhieb genau das Gleiche gedacht. Scheinbar kann man getränkemäßig jetzt einen kompletten Tagesablauf mit Produkten aus Tegernsee bestreiten. Dann mach ich mir jetzt erst mal eines der Kaltgetränke auf u sehe zu, dass ich die Bohnen auch bald mal teste...
     
  6. #6 garamiel, 12.03.2013
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    AW: Tegernseer Rösterei

    Meine Erwartungshaltung war eher niedrig. Die Auszeichnung vom crema Magazin zum Röster des Jahres 2012 muss
    auch nicht unbedingt ein Qualitätsmerkmal sein. Aber bei mir war das Ergebnis in der Tasse ziemlich perfekt.
    Klar ist das alles ein bisschen schicki micky, ist halt Rottach Egern.
    Aber wenn ich das richtig gelesen habe machen sie auch einige Sachen mit pingo zusammen. Das ist für mich ein gutes
    Zeichen.
    Ich war begeistert. Leider sind die Preise teilweise völlig abgedreht.
     
  7. #7 Günter G, 12.03.2013
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    Bräustüberl bitte ;-)

    schöne Grüsse
    Günter
     
  8. #8 S.Bresseau, 12.03.2013
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    Nein, bitte nicht!!! :-(

    Gutes Bier (gibt's aber auch fast überall in Bayern in Flaschen), überteuertes schlechtes Essen im Biergarten.
     
  9. #9 secheffe, 12.03.2013
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    Die Tegernseer, Quijote und die Rösterin habe alle so ungefähr zur selben Zeit einen Coffee Tool Röster installiert.

    Zufälligerweise ist Johanna Wechselberger (die Rösterin) auch die Freundin des Inhabers der Teegernseer.

    Ich mag ein paar Kaffees von ihm ganz gerne, ein paar überhaupt nicht. Und preiswert ist auch was anderes ;-)
     
  10. #10 cskmuenchen, 12.03.2013
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    Der Puro schmeckt auch toll. Das Cafe selber finde ich ganz nett und die Leute sind sehr höflich.

    Lg
    Christian
     
  11. #11 Versucher, 12.03.2013
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    Das schlimmste ist, ich habe mal ein Jahr dort am Gymnasium, das sich ja das Gebäude mit dem Bräustüberl teilt, unterrichtet und glaub mir wenn da Mittags permanent der Schweinsbratenduft durch Physiksaal, der direkt über der Küche liegt, zieht ....
     
  12. #12 plempel, 13.03.2013
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    Ja ja, das Tegernseer Tal, der Nabel der Welt, die Wiege der Menschheit. :) Love it or leave it.

    Gruß
    Plempel
     
  13. #13 Determann, 13.03.2013
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  14. #14 S.Bresseau, 13.03.2013
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    Die Kilopackung für über 67 Euro?:shock::shock:
     
  15. #15 cskmuenchen, 13.03.2013
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  16. #16 domimü, 13.03.2013
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  17. #17 Markenmehrwert, 08.08.2014
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    Wir waren zu einem Rehabesuch in Bad Wiessee und haben vorher den Cappuccino getestet, was soll ich sagen, rundherum zufrieden. Besser ist ein Cappu handwerklich nicht machbar.

    Die Preise sind doch hanz normal übertrieben, zumindest wenn man München gewohnt ist.


    Gruß
    M.
     
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