Thermometer

Diskutiere Thermometer im Brühkaffee Forum im Bereich Maschinen und Technik; Ich will mir ein Einstechthemometer zur Kontrolle der Wassertemperatur bei den verschiedenen Brüharten zulegen. Irgendwelchen sinnfreien Handyapps...

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  1. #1 oldsbastel, 22.08.2021
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    Ich will mir ein Einstechthemometer zur Kontrolle der Wassertemperatur bei den verschiedenen Brüharten zulegen. Irgendwelchen sinnfreien Handyapps brauche und will ich nicht, dafür aber eine kurze Reaktionszeit und eine Messgenauigkeit von 1 Grad Celsius oder besser. Die Anzeige muss direkt auf dem Thermofühler sitzen. Ein Thermometer mit Fühler am Kabel von Rosenstein habe ich, aber das Kabel ist doch recht unpraktisch.

    Hat jemand vielleicht eine Kaufempfehlung?
     
  2. #2 Oldenborough, 22.08.2021
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  3. #3 Lancer, 22.08.2021
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  4. #4 Joooo, 22.08.2021
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    Ein solches hatte ich immer in meiner „Studentenunterkunft“ mit um einigermaßen zu wissen welche Temperatur das Wasser hat. Konnte mich, was Messgenauigkeit und Reaktionszeit anging, nicht beschweren.
     
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  5. #5 Joooo, 22.08.2021
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  6. #6 oldsbastel, 22.08.2021
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    Es gibt ja verschiedene Modelle. Von welchem Modell redest du denn?

    Wer sind denn die üblichen Verdächtigen?
     
  7. #7 Oldenborough, 22.08.2021
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    Ich meine das Standard-Modell.
    Infrarot, Pro-Surface oder Reference wäre meiner Meinung nach übers Ziel hinaus (und unverhältnismäßig viel teurer).

    z.B. hier:
    Amazon.de : eti thermapen
     
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  8. #8 fuay86, 22.08.2021
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    Ich nutze meinen Thermapen 4 mittlerweile ebenfalls zum Kaffe und Tee brühen. Ursprünglich mal zum Grillen gekauft, erweist sich das Teil zunehmend als sehr praktisch in der Küche. Super Reaktionszeit, gutes Handling und wasserdicht.
     
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  9. #9 langbein, 22.08.2021
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    Ich habe mehrere Thermapen 3. Habe sie teilweise in unmöglichen Farbkombinationen (vorne weiß, hinten grün)...da wurden offenbar Reste vom Hersteller verramscht. Preislich waren die immer deutlich attraktiver als die Standard-Farben.
    Ansonsten sind die zuverlässig und robust. Dazu auch einigermaßen schnell.
     
  10. #10 Tokajilover, 22.08.2021
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  11. #11 Espressojung, 22.08.2021
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  12. #12 oldsbastel, 22.08.2021
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    Das Teil macht einen guten Eindruck, scheint mir aber für Kaffeewasser dann doch etwas oversized oder? :D
     
  13. #13 oldsbastel, 23.08.2021
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  14. #14 oldsbastel, 24.08.2021
    Zuletzt bearbeitet: 24.08.2021
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    Ich habe jetzt das Thermometer in der Variante ohne Kalibrierzertifikat bestellt.

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    Alleine die Tatsache, dass die Teile auch mit Kalibirierzertifikat angeboten werden, dürfte ein Hinweis darauf sein, dass die Messgenauigkeit halbwegs passt.
     
  15. #15 Tokajilover, 24.08.2021
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    oder, dass die auf dem prüfstand genaueren, mit zert. versehen werden - und der rest ohne ;)

    egal - meist - sicher ist das messgerät genauer als der messende es nutzt
     
  16. #16 oldsbastel, 24.08.2021
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    Ja, auch das ist natürlich möglich, aber selbst dann sollte die Messgenauigkeit für unser Kaffeewasser ausreichend sein.

    Aber in der Realität haben die Hersteller die Qualität inzwischen soweit im Griff, dass die Toleranzen i.d.R. auch ohne Zertifikat eingehalten werden. ;)
     
  17. #17 ergojuer, 24.08.2021
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    Ich gönne dir dein Konsumvergnügen! Aber es juckt mir unter der Tatstatur..
    Warum gibt man "soviel" Geld aus, um eine Wassertemperatur beim Brühen (nicht etwa innerhalb des Siebträgers) zu messen, wenn gleiche Funktionen auch unterm halben Preis zu haben sind? z.B. https://www.amazon.de/Hevanto-Fleis...pen&qid=1629792570&smid=A1BIQFJY25RV37&sr=8-6
    Vielleicht bin ich doch ein Schwabe...
     
  18. #18 Tokajilover, 24.08.2021
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    weil: warum eine responstime von 3sek für 14€ kaufen, wenn man 35€ ausgeben kann für 5sek?

    vorallem, wenn man tipps erhalten hat, für fast gleiche summen, 1sek respondtime zu erhalten. :D
     
  19. #19 oldsbastel, 24.08.2021
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    Weil die Messgenauigkeit 0,5 °C beträgt statt 1 °C. Der Messfehler in der Temperaturmessung ist sicher wichtiger, als die Ansprechzeit bzw. die Häufigkeit der Messung.

    Dazu ist das System "Wasserkessel" insgesamt zu träge, als das 1 sek erforderlich ist. Im Übrigen ist die Ansprechzeit laut technischer Daten <5s. Und auch der Thermapen wird die Sekunde vermutlich nur in bewegten Flüssigkeiten erreichen.
     
  20. #20 Tokajilover, 24.08.2021
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    mein letzter versuch:

    baugleich, für 63% höheren preis. o_O

    auch für nichtschwaben "interessant" :eek::D
     
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